Debiet: 3500 m³/u. (met een drukvermindering van 300 Pa).1100 t/min.Interne ventilator met dubbele ventilatiesleuf met drijfriem.Uitvoering in gegalvaniseerd staal.Frame in aluminium profiel.Zijdelingse inspectie voor Naverkoopdienst.Binnen geluiddempende isolatie.Voorzien van soepele manchetten tegen opstuwing en van blokken tegen trilling.Motor met 2 gesloten snelheden, beschermingsgraad IP54 (max. temperatuur 80°C).
Standaard toebehoren: 3 paar geleiders + 4 vleeshaken + 2 roestvrijstalen roosters 2/1, voor vleesrijping.Koelgas R134. Binnen- en buitenkant van roestvrij staal (food grade) AISI 304 (achterste gegalvaniseerd staal), monocoque frameRoestvrijstalen racks en geleiders (antitilt), waardoor de roosters naar wens gepositioneerd kunnen worden (67 mm afstand), diepgetrokken binnenbodem en afgeronde hoeken en randen (zonder ruwe boorden).Glazen met ergonomische handgreep (niet uitsteekt),...
Spaan in R.V.S. AISI 304, afmetingen: 72x120 mm.Handgreep in nylon.
Werkcapaciteit: • Grote vulopening voor het snijden van volumineuze groenten zoals kool, sla. Grote verscheidenheid aan sneden: • Compleet assortiment van 50 schijven voor dunnen, golvende sneden, geraspt, sticks, reepjes en macedonië (van 5x5x5 mm tot 25x25x25 mm) met precisie en optimale snijkwaliteit. • Apparaat 1 snelheid van 375 tpm, ideaal voor het snijden van kwetsbare producten, macedonië en frites en garandeert een grote verscheidenheid aan plakjes, geraspt en julienne. • Apparaat 2...
- Luchtcondensor.- Verticale turbine met automatische extractie, weinig onderhoud en zeer eenvoudig te gebruiken. - Eenvoudige installatie vanwege het compacte formaat. - Minimale mengcapaciteit 1 liter en maximaal 2 liter. - Geluidsniveau onder 70 dB. - Cyclus met tijdregeling of met temperatuurregeling. - Verticale cilinders-verdampers voor een groter oppervlak van uitwisseling. - Exclusief doseerapparaat. - Auto diagnostisch systeem. - Cyclustijd: 10/20 min. - Uurproductie: 12 liter. NB:...
Roestvrijstalen constructie.Elke plaat met verlichte aan/uit schakelaar.N.B.: geleverd zonder kannen.4 voeten in ABSHet apparaat is gebouwd in overeenstemming met de huidige CE-normen.
Standaard toebehoren: 2 paar geleiders + 8 vleeshaken (4 per plank).4 in de hoogte regelbare R.V.S. poten.Koelgas R134. Binnen- en buitenkant van roestvrij staal (food grade) AISI 304 (achterste gegalvaniseerd staal), monocoque frameRoestvrijstalen racks en geleiders (antitilt), waardoor de roosters naar wens gepositioneerd kunnen worden (67 mm afstand), diepgetrokken binnenbodem en afgeronde hoeken en randen (zonder ruwe boorden).Glazen met ergonomische handgreep (niet uitsteekt),...
Spatel in R.V.S. AISI 304 100 mm.Handgreep in nylon.
Heteluchtoven voor 5 bakplaten van 40/60.Aantal platen: 5Borden: 40 / 60CM.Vermogen: 9000W.Spanning: 3X230 / 400V
- Watercondensor.- Verticale turbine met automatische afzuiging. - Minimale mengcapaciteit 7 liter en maximaal 12 liter. - Geluidsniveau onder 70 dB. - Verticale verdampercilinders voor een groter uitwisselingsoppervlak. - Cyclus met tijdregeling of temperatuurregeling. - Exclusief dosseerapparaat. - Zelfdiagnose van het systeem. - Cyclustijd: 8/12 min. - Productie per uur: 75 liter. NB: voornamelijk voor koud werk.
Roestvrijstalen constructie.Productiviteit: 17 kopjes in 7 minuten.Automatische vulling van de kuip, directe aansluiting op de waterleiding of handmatig vullen via de bovenste klep (met veiligheidsrooster), kuipinhoud 2,5 liter (met overloopinrichting).Ergonomische filterhouder (Ø 90 mm), gemaakt van roestvrij staal en voorzien van athermische handgreep.Sproeikop voor beter koffiezetten.Om het brouwproces te starten drukt u op de "On/Off" schakelaar en vervolgens op de "Brew" knop, de...