Nuttige afmetingen van het braadoppervlak 330x540 mm, 17.85 dm2.Versie : met vlakke hard verchroomde plaat "50 µm". Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare stelschroeven.Diepgetrokken top (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304, waterdicht "IPX5".Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.Gietijzeren braadplaat (15mm) met hoog warmtegeleidingsvermogen, volledig aan de bovenkant gelast, schuin aan de voorkant.Anti-spatrand aan 3 zijden (zie A7/PS...).Frontale opvanglade voor...
Inwendige afmetingen 2030 x 1830 xh 2030 mm.Intern volume 7,54 m³.Deur met nuttige doorgang 800 x 1900 mm (deur positionering naar keuze, aan alle 4 zijden).Deurafdichting voorzien van een perifeer verwarmingskoord (voor negatieve temperatuur).Vacuümventiel (voor negatieve temperatuur). Multifunctionele kamer voor positieve of negatieve temperatuur, wand-, vloer- en plafonddikte van 100 mm, modulering met paneelbreedtes van 200 tot 1200 mm (200+200+200 ...).Panelen van wit gelakte verzinkte...
Nuttige afmetingen van het braadoppervlak 630x540 mm, 34 dm2.Versie : met vlakke hard verchroomde plaat "50 µm".2 afzonderlijke kookzones. Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare stelschroeven.Diepgetrokken top (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304, IPX5 waterdichtheid.Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.Gietijzeren braadplaat (15mm) met hoog warmtegeleidingsvermogen, schuin naar voren en uitgerust met een anti-spatrand op 3 gelaste zijden (3mm) in roestvrij staal, perfecte...
Inwendige afmetingen 2030 x 1830 xh 2030 mm.Intern volume 7,54 m³.Deur met nuttige doorgang 800 x 1900 mm (deur positionering naar keuze, aan alle 4 zijden).Deurafdichting voorzien van een perifeer verwarmingskoord (voor negatieve temperatuur).Vacuümventiel (voor negatieve temperatuur). Multifunctionele kamer voor positieve of negatieve temperatuur, wand-, vloer- en plafonddikte van 80 mm, modulering met paneelbreedtes van 200 tot 1200 mm (200+200+200 ...).Panelen van wit gelakte verzinkte...
Nuttige afmetingen van het braadoppervlak 630x540 mm, 34dm2.Versie : met 1/2 vlakke, 1/2 geribd 2 afzonderlijke kookzones.Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare stelschroeven.Diepgetrokken top (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304, waterdicht "IPX5".Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.Gietijzeren braadplaat (15mm) met hoog warmtegeleidingsvermogen, volledig aan de bovenkant gelast, schuin aan de voorkant.Anti-spatrand aan 3 zijden (zie A7/PS...).Frontale opvanglade voor...
Inwendige afmetingen 2430 x 1830 xh 2030 mm.Intern volume 9,03 m³.Deur met nuttige doorgang 800 x 1900 mm (deur positionering naar keuze, aan alle 4 zijden).Deurafdichting voorzien van een perifeer verwarmingskoord (voor negatieve temperatuur).Vacuümventiel (voor negatieve temperatuur). Multifunctionele kamer voor positieve of negatieve temperatuur, wand-, vloer- en plafonddikte van 100 mm, modulering met paneelbreedtes van 200 tot 1200 mm (200+200+200 ...).Panelen van wit gelakte verzinkte...
Nuttige afmetingen van het braadoppervlak 630x540 mm, 34dm2.Versie : met 1/2 vlakke, 1/2 geribd hard verchroomde plaat "50 µm".2 afzonderlijke kookzones. Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare stelschroeven.Diepgetrokken top (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304, waterdicht "IPX5".Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.Gietijzeren braadplaat (15mm) met hoog warmtegeleidingsvermogen, volledig aan de bovenkant gelast, schuin aan de voorkant.Anti-spatrand aan 3 zijden (zie...
Inwendige afmetingen 2430 x 1830 xh 2030 mm.Intern volume 9,03 m³.Deur met nuttige doorgang 800 x 1900 mm (deur positionering naar keuze, aan alle 4 zijden).Deurafdichting voorzien van een perifeer verwarmingskoord (voor negatieve temperatuur).Vacuümventiel (voor negatieve temperatuur). Multifunctionele kamer voor positieve of negatieve temperatuur, wand-, vloer- en plafonddikte van 80 mm, modulering met paneelbreedtes van 200 tot 1200 mm (200+200+200 ...).Panelen van wit gelakte verzinkte...
Nuttige afmetingen van het braadoppervlak 330x540 mm, 17.85 dm2. Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare stelschroeven.Diepgetrokken top (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304, waterdicht "IPX5".Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.Gietijzeren braadplaat (15mm) met hoog warmtegeleidingsvermogen, volledig aan de bovenkant gelast, schuin aan de voorkant.Anti-spatrand aan 3 zijden (zie A7/PS...).Frontale opvanglade voor recuperatie van het braadvocht.Elektrische verwarming door...
Inwendige afmetingen 2030 x 2030 xh 2030 mm.Intern volume 8,37 m³.Deur met nuttige doorgang 800 x 1900 mm (deur positionering naar keuze, aan alle 4 zijden).Deurafdichting voorzien van een perifeer verwarmingskoord (voor negatieve temperatuur).Vacuümventiel (voor negatieve temperatuur). Multifunctionele kamer voor positieve of negatieve temperatuur, wand-, vloer- en plafonddikte van 100 mm, modulering met paneelbreedtes van 200 tot 1200 mm (200+200+200 ...).Panelen van wit gelakte verzinkte...
Afmetingen van de kuip 310x510xh180 mm. Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare stelschroeven.Top (15/10 mm) in R.V.S. AISI 304, IPX5 waterdichtheid.Diepgetrokken kuip in R.V.S. AISI 304, met alle binnenhoeken afgerond voor een eenvoudig en hygiënisch onderhoud, geperforeerde bodem voor het afdruipen van het product.Warmte brug. Elektrische verwarming door middel van gepantserde roestvrijstalen weerstanden, geplaatst onder de bodem van de tank. Temperatuurregeling van 30°C tot 90°C, door...
Inwendige afmetingen 2030 x 2030 xh 2030 mm.Intern volume 8,37 m³.Deur met nuttige doorgang 800 x 1900 mm (deur positionering naar keuze, aan alle 4 zijden).Deurafdichting voorzien van een perifeer verwarmingskoord (voor negatieve temperatuur).Vacuümventiel (voor negatieve temperatuur). Multifunctionele kamer voor positieve of negatieve temperatuur, wand-, vloer- en plafonddikte van 80 mm, modulering met paneelbreedtes van 200 tot 1200 mm (200+200+200 ...).Panelen van wit gelakte verzinkte...
Plaat (670x585mm), met 4 kookzones (4x 2,25kW). Uitvoering in R.V.S. AISI 304Top diepgetrokken en waterdicht (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304, IPX5 waterdichtheid.Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.Kookoppervlakte, waterdichtheid "IPX4".Plaat (12mm) gietijzeren kookplaat, verwarming door weerstanden onderaan automatisch ingesteld.Verbrandingskamer thermisch geïsoleerd met glaswol.Regeling via bedieningsschakelaar met 7 standen (voor elke zone), met controle lampje,...
Plaat (670x585 mm), met 4 kookzones (4x 2,25 kW) Oven (5,3 kW) GN 2/1 (535x650xh300)Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, regelbare poten in roestvrij staal.Diepgetrokken waterdichte top (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304, IPX5 waterdichtheid.Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.Kookoppervlakte, waterdichtheid "IPX4".Plaat (12mm) gietijzeren kookplaat, verwarming door weerstanden onderaan automatisch ingesteld.Verbrandingskamer thermisch geïsoleerd met glaswol.Regeling via...
1 zones Ø 300 mm . Uitvoering in roestvrij staal. AISI 304, regelbare poten in roestvrij staal.Top waterdicht (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304, IPX5 waterdichtheid.Kookoppervlakte, waterdichtheid IPX4.Vitrokeramische inductieplaat (6 mm), met onderaan 1 inductor.Energieregelaar tot 6 standen (elke kookzone), met controlelampje, frontale toegankelijkheid die een zeer eenvoudig onderhoud mogelijk maakt.INDUCTIEprincipe: Warmte wordt rechtstreeks door een magnetisch veld binnen de...
2 afzonderlijke platen (2x 5 kW).Open kast (GN1/1) (350x740xh360mm). Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten in roestvrij staal.Waterdichte top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.Kookoppervlakte, waterdichtheid IPX4.Vitrokeramische inductieplaat (6 mm). met 4 inductors.Energieregelaar tot 6 standen (elk kookvlak), met controlelampje, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud..INDUCTIE principe:...