%
- Luchtcondensor.- Verticale turbine, ideaal voor restaurants, vereist weinig onderhoud en is zeer eenvoudig in gebruik. - Eenvoudige installatie vanwege het compacte formaat.- Minimale mengcapaciteit 0,5 lit. en maximaal 1 liter. - Geluidsniveau lager dan 70 dB. - Cyclus met tijdregeling of met temperatuurregeling.- Verticale cilinders-verdampers voor een groter oppervlak van uitwisseling.- Exclusief doseerapparaat.- Auto diagnostisch systeem.- Cyclustijd: 15/20 min.- Uurproductie: 5...
%
Ontvettende detergent polijstende ontsmetting voor professioneel gebruik, om vethoudende bevuiling te verwijderen in de keuken, maar vooral om het polijsten van gepolierde of matte stalen oppervlaktes zoals tafels, dampkappen, binnenkant koelcellen, snijmachines, serveerwagens, enz. ...; ontvet perfect en laat het oppervlakte terug glanzen als een spiegel zoals het zilver zou zijn.HANDLEIDING: klaar voor gebruik door directe verstuiving op de te reinigen en te polieren oppervlaktes. Laat...
%
Rechts druipvak. Uitvoering in RVS AISI 304/441 van 12/10 mm.Bovenblad met naadloze verdieping en opstaande muurboord achteraan van 85 mm.Afmetingen kuip: 500x400xh275 mm.Buitenkant bodem kuipen voorzien van geluiddempende isolatie.Ventiel en overlooppijp, R.V.S. regelvoeten.Verwijderbare structuur.Verstevigde bodemplank (optioneel).
%
- Luchtcondensor.- Verticale turbine met automatische afzuiging. - Minimale mengcapaciteit 2 liter en maximaal 4 liter. - Geluidsniveau onder 70 dB. - Verticale verdampercilinders voor een groter uitwisselingsoppervlak. - Cyclus met tijdregeling of temperatuurregeling. - Exclusief doseerapparaat. - Zelfdiagnose van het systeem. - Cyclustijd: 10/15 min. - Productie per uur: 20 liter. N.B.: voornamelijk voor koud werk, geleverd op wielen.
* De constructie is van roestvrij staal. * De kookpan heeft een automatisch kantelsysteem dat wordt bestuurd door het bedieningspaneel. * Veroorzaakt arbeidsbesparing. * Dankzij het indirecte verwarmingssysteem wordt een homogene warmteverdeling en energiebesparing verkregen. * Deksel met de hand bediend. * Kranen voor vullen en aftappen. * Bevat een 2 '' ontlastklep om de vassel in geval van nood af te tappen. * Tussen de voeringen is een veiligheidsdrukventiel gebruikt. * RVS brander. *...
* Ronde of rechthoekige ketels zijn geschikt voor het sauteren of pocheren van allerlei etenswaren. * Monoblok goed tot 250 liter voor eenvoudige reiniging en duurzaamheid. * Het dubbelwandige deksel dat de isolatie van de kookpan verhoogt, heeft een scharnierend en uitgebalanceerd mechanisme voor eenvoudig openen en sluiten. * Het goed sluitende deksel vermindert de kooktijd en verlaagt de energiekosten. * Indirecte pannen zorgen voor een gelijkmatige verwarmde bodem en de zijwanden van de...
%
%
%
- Luchtcondensor.- Verticale turbine met automatische extractie.- Minimale mengcapaciteit 3 liter en maximaal 7 liter.- Geluidsniveau onder 70 dB.- Verticale verdampercilinders voor een groter uitwisselingsoppervlak.- Cyclus met tijdregeling of temperatuurregeling.- Exclusief dosseerapparaat. - Zelfdiagnose van het systeem.- Cyclustijd: 8/12 min.- Productie per uur: 50 liter.NB: voornamelijk voor koud werk.
%
%
- Luchtcondensor.- Verticale turbine met automatische extractie.- Minimale mengcapaciteit 3 liter en maximaal 7 liter.- Geluidsniveau onder 70 dB.- Verticale verdampercilinders voor een groter uitwisselingsoppervlak.- Cyclus met tijdregeling of temperatuurregeling.- Exclusief dosseerapparaat. - Zelfdiagnose van het systeem.- Cyclustijd: 8/12 min.- Productie per uur: 50 liter.NB: voornamelijk voor koud werk.
%
%
- Water condensor.- Verticale turbine met automatische extractie.- Minimale mengcapaciteit 3 liter en maximaal 7 liter.- Geluidsniveau onder 70 dB.- Verticale verdampercilinders voor een groter uitwisselingsoppervlak.- Cyclus met tijdregeling of temperatuurregeling.- Exclusief dosseerapparaat. - Zelfdiagnose van het systeem.- Cyclustijd: 8/12 min.- Productie per uur: 50 liter.NB: voornamelijk voor koud werk.
%
%
%
%
- Luchtcondensor.- Verticale turbine met automatische afzuiging.- Minimale mengcapaciteit 4 liter en maximaal 8 liter.- Geluidsniveau onder 70 dB.- Verticale verdampercilinders voor een groter uitwisselingsoppervlak.- Cyclus met tijdregeling of temperatuurregeling.- Exclusief doseerapparaat. - Zelfdiagnose van het systeem. - Cyclustijd: 8/12 min. - Productie per uur: 60 liter.NB: voornamelijk voor koud werk.
%
%
- Luchtcondensor.- Verticale turbine met automatische afzuiging.- Minimale mengcapaciteit 4 liter en maximaal 8 liter.- Geluidsniveau onder 70 dB.- Verticale verdampercilinders voor een groter uitwisselingsoppervlak.- Cyclus met tijdregeling of temperatuurregeling.- Exclusief doseerapparaat. - Zelfdiagnose van het systeem. - Cyclustijd: 8/12 min. - Productie per uur: 60 liter.NB: voornamelijk voor koud werk.
%
%
- Watercondensor- Verticale turbine met automatische afzuiging.- Minimale mengcapaciteit 4 liter en maximaal 8 liter.- Geluidsniveau onder 70 dB.- Verticale verdampercilinders voor een groter uitwisselingsoppervlak.- Cyclus met tijdregeling of temperatuurregeling.- Exclusief doseerapparaat. - Zelfdiagnose van het systeem. - Cyclustijd: 8/12 min. - Productie per uur: 60 liter.NB: voornamelijk voor koud werk.
%
%
- Watercondensor- Verticale turbine met automatische afzuiging.- Minimale mengcapaciteit 4 liter en maximaal 8 liter.- Geluidsniveau onder 70 dB.- Verticale verdampercilinders voor een groter uitwisselingsoppervlak.- Cyclus met tijdregeling of temperatuurregeling.- Exclusief doseerapparaat. - Zelfdiagnose van het systeem. - Cyclustijd: 8/12 min. - Productie per uur: 60 liter.NB: voornamelijk voor koud werk.
%