%
Elektronische controle: temperaturen van 20°C tot 95°C, hoge nauwkeurigheid (0.03°C), 25 voorgeprogrammeerde programma's (te veranderen naar keuze) of een handmatige modus.Watermenger, om een constante temperatuur te behouden.Mogelijkheid van uitgestelde start voor elk programma van 10 minuten tot 24 uur (in stappen van 10 minuten).Snelle verandering van display tussen geselecteerde T°, werkelijke T°, vooringestelde tijd, resterende tijd, alsmede display van C° naar F°.Klem voor alle...
%
Profielkader in aluminium.Panelen met geïsoleerde dubbele wand.Laterale inspectie.Ventilator met riemaandrijving met 2 snelheden.Driebubbele filtering.
%
Volledig vervaardigt in inox AISI 304 18/10.Kuip gestampt volledig geïsoleerd.Verwarmd door weerstanden onder de kuip geplaatst.Voorzien van stootranden in hoeken en duwstang.4 zwenkwielen diameter 125, 2 met rem.
%
%
Profielkader in aluminium.Panelen met geïsoleerde dubbele wand.Laterale inspectie.Ventilator met riemaandrijving met 2 snelheden.Driebubbele filtering.
%
* De constructie is van roestvrij staal. * De kookpan heeft een automatisch kantelsysteem dat wordt bestuurd door het bedieningspaneel. * Veroorzaakt arbeidsbesparing. * Dankzij het indirecte verwarmingssysteem wordt een homogene warmteverdeling en energiebesparing verkregen. * Deksel met de hand bediend. * Kranen voor vullen en aftappen. * Bevat een 2 '' ontlastklep om de vassel in geval van nood af te tappen. * Tussen de voeringen is een veiligheidsdrukventiel gebruikt. * RVS brander. *...
* Ronde of rechthoekige ketels zijn geschikt voor het sauteren of pocheren van allerlei etenswaren. * Monoblok goed tot 250 liter voor eenvoudige reiniging en duurzaamheid. * Het dubbelwandige deksel dat de isolatie van de kookpan verhoogt, heeft een scharnierend en uitgebalanceerd mechanisme voor eenvoudig openen en sluiten. * Het goed sluitende deksel vermindert de kooktijd en verlaagt de energiekosten. * Indirecte pannen zorgen voor een gelijkmatige verwarmde bodem en de zijwanden van de...
%
%
Profielkader in aluminium.Panelen met geïsoleerde dubbele wand.Laterale inspectie.Ventilator met directe afzuig.Driebubbele filtering.
%
Volledig vervaardigt in inox AISI 304.Kuip gestampt volledig geïsoleerd.Inhoud 3 GN 1/1 hoogte 200 mm, 3 aftapkranen.Verwarmd door weerstanden onder de kuip geplaatst.3 afzonderlijke temperaturen, thermostaat mechanisch 30 tot 90°C.Voorzien van stootranden in hoeken en duwstang.4 zwenkwielen diameter 125, 2 met rem.
%
%
Algemene kenmerken:Kuip GN 1/1-h 200 mm, kuipinhoud 27 Lit.Warmtewerende handvaten (voor eenvoudig transport).Transparant deksel in polycarbonaat, standaard (minder energieverbruik).Realisatie in R.V.S. AISI 304.
%
Profielkader in aluminium.Panelen met geïsoleerde dubbele wand.Laterale inspectie.Ventilator met directe afzuig.Driebubbele filtering.
%
Structuur in R.V.S platen met een geborstelde afwerking.Geïsoleerd met uitgebreide polyurethaanpanelen.De hoogste deksels openen op 180° om het werkblad te vormen,uitgerust met randen om condensatie te behouden.R.V.S kuip zonder scherpe randen, met thermostaten, voor de GN-containers tot 20 cmdiepte (niet inbegrepen).Verwarmd met weerstandselementen onder elke kuip.Neutraal lager compartiment, met buitendraaiende deur.Rubber stroken op de rand in onopvallend grijs.Draaiende wieltjes diam. 16...
%
%
Algemene kenmerken:Kuip GN 2/1-h 200 mm, kuipinhoud 27 Lit.Warmtewerende handvaten (voor eenvoudig transport).Transparant deksel in polycarbonaat, standaard (minder energieverbruik).Realisatie in R.V.S. AISI 304.
%
Profielkader in aluminium.Panelen met geïsoleerde dubbele wand.Laterale inspectie.Ventilator met riemaandrijving met 2 snelheden.Driebubbele filtering.
%
Structuur in R.V.S platen met een geborstelde afwerking.Geïsoleerd met uitgebreide polyurethaanpanelen.De hoogste deksels openen op 180° om het werkblad te vormen, uitgerust met randen om condensatie te behouden.R.V.S kuipen zonder scherpe randen, met onafhankelijke hermometers en thermostaten, voor de GN-containers tot 20 cmdiepte (niet inbegrepen).Verwarmd met weerstandselementen onder elke kuip.Neutraal lager compartiment, deuren die naar buiten vouwend met scharnieren worden...
%
%
%
Profielkader in aluminium.Panelen met geïsoleerde dubbele wand.Laterale inspectie.Ventilator met riemaandrijving met 2 snelheden.Driebubbele filtering.
%
Structuur in R.V.S platen met een geborstelde afwerking.Geïsoleerd met uitgebreide polyurethaanpanelen.De hoogste deksels openen op 180° om het werkblad te vormen,uitgerust met randen om condensatie te behouden.- R.V.S kuipen zonder scherpe randen, met onafhankelijkethermometers en thermostaten, voor de GN-containers tot 20 cmdiepte(niet inbegrepen).Verwarmd met weerstandselementen onder elke kuip.Neutraal lager compartiment, deuren die naar buiten vouwend metscharnieren worden...
%