Eenvoudig zelf te monteren, RVS, met 4 zwenkwielen, 2x12 etages(voor dienbladen max 55x37cm)
%
- Luchtcondensor.- Veelzijdige pasto turbine fornuizen voor het koken, tempereren, pasteuriseren en invriezen van alle mengsels of pasta's. - Meertalige display met 14 voorgeprogrammeerde cycli en 10 programmeerbare productiecycli. - Verschillende warmtebehandelingen worden uitgevoerd in één enkele cilinder, waardoor elke behandeling of overdracht wordt vermeden. - Mogelijkheid tot langzame, snelle of intermitterende beweging. - Automatisch geheugen van de laatste cyclus. - Mengen per cyclus:...
Vierpits fornuis met pootjes.9KW per mondstuk.Meer info op aanvraag.
Zelf eenvoudig te monteren, RVS, met 4 zwenkwielen, 12 etagesVoor bakken max. 55x37cm
%
%
Oven op basis van zes branders.9KW per mondstuk.Meer info op aanvraag.
Behuizing in roestvrij staal 18/10, gietijzeren plaat, met groef onderaan en bovenaan, zeer korte voorverwarmtijd, een reinheidslade en grote sapopvangbak, de linker- en rechterplaten worden afzonderlijk ingeschakeld met thermostaten en indicatielampje. aparte bediening
%
Uitvoering in R.V.S.Gelaste geleiders in "C" vorm antikantelsysteem met stop.Vrije tussenruimte 75 mm.Buizenframe 25x25 mm, demonteerbaar.4 zwenkwielen met stootrand Ø 125 mm, waarvan 2 met rem.
%
- Watertcondensor.- Veelzijdige pasto turbine fornuizen voor het koken, tempereren, pasteuriseren en invriezen van alle mengsels of pasta's. - Meertalige display met 14 voorgeprogrammeerde cycli en 10 programmeerbare productiecycli. - Verschillende warmtebehandelingen worden uitgevoerd in één enkele cilinder, waardoor elke behandeling of overdracht wordt vermeden. - Mogelijkheid tot langzame, snelle of intermitterende beweging. - Automatisch geheugen van de laatste cyclus. - Mengen per...
%
- Speciaal ontworpen voor de fast-foods en alle anderen met een heel groot debiet. - Bodemplaat, voorzien van een onafhankelijke keuzeschakelaar.- Nuttig oppervlak van de plaat : 360 x 360mm- Plaat in voedingsemail met een hoge warmtegeleiding.- Zeer onderhoudsvriendelijk, dankzij de vetopvanglade, de 100% effen oppervlakte en de standaard bijgeleverde schraper.- Gladde onderplaat, geribbelde bovenplaat, zelfuitbalancering met verstelbare drukveer (nieuw concept, flexibeler, eenvoudige...
8 pits gasstel onder de basis.9 kW per mondstukmeer info op aanvraag.
%
- Dubbel model om alle soorten bereidingen af te wisselen. - Nuttig oppervlak van de plaat : 360 x 240mm- Plaat in voedingsemail met een hoge warmtegeleiding.- Zeer onderhoudsvriendelijk, dankzij de vetopvanglade, de 100% effen oppervlakte en de standaard bijgeleverde schraper.- Gladde onderplaat, geribbelde bovenplaat, zelfuitbalancering met verstelbare drukveer (nieuw concept, flexibeler, eenvoudige regeling!) en uitgerust met een volledig roestvrij stalen handgreep (zeer robuust).-...
%
Uitvoering in RVS 18/10 AISI 304.Geleiders in verchroomde staaldraad.Vrije tussenruimte 75 mm.Buizenframe 20x20 demonteerbaar.4 zwenkwielen met stootschijven Ø 95, waarvan 2 met rem.
%
Fornuis op voet met 4 tuiten.2 mondstukken van 9 Kw.2 mondstukken van 17Kw.meer info op aanvraag.
%
- Model speciaal ontworpen om panini's te bereiden. - Nuttig oppervlak van de plaat : 360 x 240mm- Plaat in voedingsemail met een hoge warmtegeleiding.- Zeer onderhoudsvriendelijk, dankzij de vetopvanglade, de 100% effen oppervlakte en de standaard bijgeleverde schraper.- Gladde onderplaat, geribbelde bovenplaat, zelfuitbalancering met verstelbare drukveer (nieuw concept, flexibeler, eenvoudige regeling!) en uitgerust met een volledig roestvrij stalen handgreep (zeer robuust).- Verwarming...
%
Uitvoering in R.V.S..Gelaste geleiders in "C" vorm anti kantelsysteem met stop.Vrije tussenruimte 75 mm.Buizenframe 25x25 mm, demonteerbaar.4 zwenkwielen met stootrand Ø 125 mm, waarvan 2 met rem.
%
- Watercondensor.- Veelzijdige pasto turbine fornuizen voor het koken, tempereren, pasteuriseren en invriezen van alle mengsels of pasta's. - Meertalige display met 14 voorgeprogrammeerde cycli en 10 programmeerbare productiecycli. - Verschillende warmtebehandelingen worden uitgevoerd in één enkele cilinder, waardoor elke behandeling of overdracht wordt vermeden. - Mogelijkheid tot langzame, snelle of intermitterende beweging. - Automatisch geheugen van de laatste cyclus. - Mengen per cyclus:...
%
%
Gietijzeren plaat in een alimentaire legering, nuttige afmetingen: 365x255 mm.Stabiliseringssysteem door de bovenste plaat, wat toelaat altijd in een horizontale positie te blijven.Handvaten bovenop geplaatst in a-thermisch materiaal.Verwarming door weerstand, geplaatst onder de gietijzeren plaat.Regulatiethermostaat tot aan 250°, gekoppeld aan een controlelamp.Struktuur in R.V.S. AISI 304.Inferieure regelbare stelvoeten.Apparaat volgens CE-normen.
%
Uitvoering in R.V.S..Gelaste geleiders in"L" vorm.Vrije tussenruimte 75 mm.Buizenframe 25x25 mm, demonteerbaar.4 zwenkwielen met stootrand Ø 125, waarvan 2 met rem.
%