%
Tijd, energie en maximale prestaties besparen voor opmerkelijke resultaten zijn de sterke punten van deze professionele groentesnijder CL 50 Robot Coupe. Garantie: 1 jaar Sterke punten : Aantal snelheden: 1 Stroomvoorziening: 230V of 380V naar keuze Wattage (W): 550
%
- Versie op frame met wielen (met remmen).- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal.- Krachtige, geventileerde motor, aangedreven door hermetische tandwielmotor, in oliebad, dubbele vloeistofbescherming.- Ideaal voor hard deeg of salades (minimale belasting 40%).- Kom met dubbele vloeistofbescherming, inklapbaar (met hendel), automatische sluiting en beveiliging.- Deksel voorzien van veiligheidsmicroschakelaar.- 2 mengarmen (naast elkaar), afneembaar (zonder gereedschap), gemakkelijk te...
%
Kapaciteit 10 niveaus GN 2/1 (of 20x GN 1/1).Afstand tussen GN 60 mm.Bovenste deel voorzien van RVS galerij op de 3 zijden. Roestvrijstalen austenitische constructie (voedsel).Muren en deur gemaakt van dubbel-geïnjecteerde wanden (polyurethaan hoge dichtheid CFK-vrij).Opening deur op 120°, met een verticale vergrendeling voorzien van een sleutelcode, gemakkelijk vervangbaar zonder gereedschap.Scharnieren met stop op 100°, sluiting met automatische recall, voor het vermijden van...
%
%
Multifunctionele robot ontworpen voor het hakken, emulgeren, kneden, malen of zelfs sauzen in een snijder en gesneden, golvende sneden, geraspt, julienne, frites of gemengd in groentesnijder.
%
Tafelmodel.Vervaardigt in R.V.S. AISI 304.Krachtige motor, geventileerd, hermetische motorreductieaandrijving in oliebad, dubbele bescherming tegen vloeistoffen.Deksel uitgerust met een microveiligheidsschakelaar.Demonteerbare mengarm (zonder gereedschap), voor een eenvoudig onderhoud.Opening van de kuip langs de zijkant, voor het uithalen van het mengsel en de mengarm.Bedieningen 24 V (IP 54), met rotatie-inversie (betere homogenisering).Apparaat vervaardigt volgens de geldende EC-normen.
%
Kapaciteit 20 niveaus GN 2/1 (of 40x GN 1/1).Afstand tussen GN 60 mm. Roestvrijstalen austenitische constructie (voedsel).Muren en deur gemaakt van dubbel-geïnjecteerde wanden (polyurethaan hoge dichtheid CFK-vrij).Opening deur op 120°, met een verticale vergrendeling voorzien van een sleutelcode, gemakkelijk vervangbaar zonder gereedschap.Scharnieren met stop op 100°, sluiting met automatische recall, voor het vermijden van warmteverlies.Zeer sterke zijhendels, eenvoudige bediening.Uitgerust...
%
%
Werkcapaciteit: • Grote trechter (104 cm2) voor het werken met volumineuze groenten en cilindrische trechter (Ø 58 mm) voor het werken met lange en kwetsbare groenten. Verscheidenheid aan sneden: • Compleet assortiment schijven die het mogelijk maken om alle soorten fruit- of groentesneden te maken, namelijk gesneden, gegolfd, geraspt, reepjes en reepjes, frites en gemengd voor CL 40. Eenvoudig ontwerp: • Kom en deksel gemakkelijk afneembaar voor gemakkelijke en grondige reiniging. •...
%
- Versie op basis met wielen (met remmen).- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal.- Krachtige, geventileerde motor, aangedreven door hermetisch gesloten motorreductor, in een oliebad, met dubbele vloeistofbescherming.- Deksel voorzien van veiligheidsmicroschakelaar.- Mengarmen kunnen worden verwijderd (geen gereedschap nodig) voor eenvoudig onderhoud.- Vat kan opzij worden geopend om het mengsel en de mengarm te lozen.- 24 V bediening (IP 54), met rotatie-inversie (betere homogenisatie).
%
Kapacteit: 8 (bakken) dienbladen isotherme van 530x375x110 mm.Afstand tussen dienbladen 60 mm. Roestvrijstalen austenitische constructie (voedsel).Muren en deur gemaakt van dubbel-geïnjecteerde wanden (polyurethaan hoge dichtheid CFK-vrij).Opening deur op 120°, met een verticale vergrendeling voorzien van een sleutelcode, gemakkelijk vervangbaar zonder gereedschap.Scharnieren met stop op 100°, sluiting met automatische recall, voor het vermijden van warmteverlies.Zeer sterke zijhendels,...
%
%
Productvoordelen: Werkcapaciteit: • Grote trechter (104 cm2) voor het werken met volumineuze groenten en cilindrische trechter (Ø 58 mm) voor het werken met lange en kwetsbare groenten. Verscheidenheid aan sneden: • Compleet assortiment schijven die het mogelijk maken om alle soorten fruit- of groentesneden te maken, namelijk gesneden, gegolfd, geraspt, reepjes en reepjes, frites en gemengd voor CL 40. Eenvoudig ontwerp: • Kom en deksel gemakkelijk afneembaar voor gemakkelijke en grondige...
%
- Op chassis gemonteerde versie met wielen (met remmen).- Gemaakt van roestvrij staal AISI 304.- Krachtige, geventileerde motor, aangedreven door hermetisch gesloten tandwielmotor, in oliebad, dubbele vloeistofbescherming.- Ideaal voor harde mixen of salades (minimale belasting 40%).- Kom met dubbele vloeistofbescherming, inklapbaar (met hendel), automatische vergrendeling en veiligheidsvergrendeling.- Deksel uitgerust met veiligheidsmicroschakelaar.- 2 mengarmen (naast elkaar), afneembaar...
%
%
Werkcapaciteit: • Grote vulopening voor het snijden van volumineuze groenten zoals kool, sla. Grote verscheidenheid aan sneden: • Compleet assortiment van 50 schijven voor dunnen, golvende sneden, geraspt, sticks, reepjes en macedonië (van 5x5x5 mm tot 25x25x25 mm) met precisie en optimale snijkwaliteit. • Apparaat 1 snelheid van 375 tpm, ideaal voor het snijden van kwetsbare producten, macedonië en frites en garandeert een grote verscheidenheid aan plakjes, geraspt en julienne. • Apparaat 2...
%
%
Werkcapaciteit: • Grote vulopening voor het snijden van volumineuze groenten zoals kool, sla. Grote verscheidenheid aan sneden: • Compleet assortiment van 50 schijven voor dunnen, golvende sneden, geraspt, sticks, reepjes en macedonië (van 5x5x5 mm tot 25x25x25 mm) met precisie en optimale snijkwaliteit. • Apparaat 1 snelheid van 375 tpm, ideaal voor het snijden van kwetsbare producten, macedonië en frites en garandeert een grote verscheidenheid aan plakjes, geraspt en julienne. • Apparaat 2...
%
%
Werkcapaciteit: • Grote vulopening voor het snijden van volumineuze groenten zoals kool, sla. Grote verscheidenheid aan sneden: • Compleet assortiment van 50 schijven voor dunnen, golvende sneden, geraspt, sticks, reepjes en macedonië (van 5x5x5 mm tot 25x25x25 mm) met precisie en optimale snijkwaliteit. • Apparaat 1 snelheid van 375 tpm, ideaal voor het snijden van kwetsbare producten, macedonië en frites en garandeert een grote verscheidenheid aan plakjes, geraspt en julienne. • Apparaat 2...
%
Exactitube duwerDe nieuwe Exactitube-stamper verkleint de diameter van de vulopening en maakt het nu mogelijk om zelfs kleine ingrediënten, zoals rode paprika's, augurken, droge worst, bananen, aardbeien, druiven, enz., Regelmatig te snijden. VerwerkingscapaciteitEen grote stortkoker (oppervlakte 139 cm²) voor het snijden van volumineuze groenten zoals kool of selderij. Het is mogelijk om maximaal 10 tomaten tegelijk te verwerken.PrecisieEen ronde goot (Ø 58 mm) vooral voor lange of broze...
%
%
7 nieuwe bezuinigingen,4 maten Wafers en 3 maten Brunoise.Grote capaciteitGrote halfronde (132 cm² invoertrechter) voor het snijden van volumineuze groenten, zoals kool en selderij.Stortkokerronde feed van precisie Ø 69 mm voor het snijden van lange groenten, voorzien van een inzetstuk om groente of fruit te geleiden tijdens het snijden.Vooral voor kleine hoeveelheden.verwijderbaar voor kleine hoeveelheden brunoise, om het schoonmaken te vergemakkelijken.Inhoud: 600 g aardappelen 3x3x3...