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cuisson
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- Dimensions utiles de la surface de cuisson 730x540 mm, 39,42 dm2.
- 2 zones de cuisson indépendantes
- Régulation de 100 °C à 280 °C.
- Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".
- Plaque de cuisson inclinée en acier traité brossé (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004) à haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson.
- Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée.
- Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.
Plaque emboutie, réalisation en une seule pièce avec le TOP même de l'appareil, hygiène assuré à 100% !
G17/PL8T-NE
- Famille
- Plaques de cuisson
- Puissance Kcal
- 12040
Dimensions :
| Longueur | 800 | mm |
| Profondeur | 700 | mm |
| Hauteur | 320 | mm |
| Poids | 84 | kg |
- Dimensions utiles de la surface de cuisson 730x540 mm, 39,42 dm2.
- 2 zones de cuisson indépendantes
- Régulation de 100 °C à 280 °C.
- Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".
- Plaque de cuisson inclinée en acier traité brossé (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004) à haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson.
- Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée.
- Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.