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Capacité 2x GN 1/1Dimensions d'encastrement 765x585 Surface plane, avec un bord périphérique légèrement surélevé, permettant une meilleure exposition des aliments .Refroidissement par un évaporateur à serpentin (en cuivre), placé juste en-dessous de la plaque .Vidange 1/2"Panneau de commande avec régulation électronique de 0° +8°, affichage digitalIsolation en polyuréthane expansé sans CFCPrédisposé pour le placement d'un thermomètre supplémentaire pour afficher la T° côté client (Sur...
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Top supérieur 1,5 mm, bord arrondi 70 mm.Cuve GN-200 mm, angles arrondis, décharge.Réalisation en acier inox AISI 304 sur pieds en inox 150 mm réglables.Unité hermétique incorporée.Cuvette de récupération du condensat sous l’unité.Gaz réfrigérant R290.Armoire frigorifique GASTRONORM avec angles arrondis