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Capacité 2 GN 1/1Top supérieur 1,2 mm et arrondi vers le bas 50 mm.Cuve GN-200 mm, angles arrondis, décharge et trop plein.Remplissage de l'eau en cuve manuel.Chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve.Régulation par thermostat, t° de 30°C à 90°C.Protection par thermostat de sécurité.Armoire inférieure neutre avec tablette inférieure.Côté service: 2 portes coulissantes.Réalisation en acier inox AISI 304 montée sur pieds réglables.N.B.: livré sans bacs gastronorm.
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Capacité 6 GN 1/1 Top supérieur 1,2 mm et arrondi vers le bas 50 mm. Cuve GN-200 mm, angles arrondis, décharge et trop plein. Remplissage de l'eau en cuve par électrovanne. Chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve. Régulation par thermostat, t° de 30°C à 90°C. Protection par thermostat de sécurité. Placard inférieur ouvert côté service. Réalisation en acier inox AISI 304 montée sur pieds réglables.N.B.: livré sans bacs gastronorm.
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Capacité 2x GN 1/1Dimensions d'encastrement 765x585 Surface plane, avec un bord périphérique légèrement surélevé, permettant une meilleure exposition des aliments .Refroidissement par un évaporateur à serpentin (en cuivre), placé juste en-dessous de la plaque .Vidange 1/2"Panneau de commande avec régulation électronique de 0° +8°, affichage digitalIsolation en polyuréthane expansé sans CFCPrédisposé pour le placement d'un thermomètre supplémentaire pour afficher la T° côté client (Sur...
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Top supérieur 1,5 mm, bord arrondi 70 mm.Cuve emboutie GN-200 mm, angles arrondis, décharge et trop plein.Remplissage de la cuve par électrovanne.Chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve. Réalisation en acier inox AISI 304 sur pieds en inox 150 mm réglables.
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Top supérieur 1,5 mm, bord arrondi 70 mm.Cuve emboutie GN-200 mm, angles arrondis, décharge et trop plein.Remplissage de la cuve par électrovanne.Chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve.Réalisation en acier inox AISI 304 sur pieds en inox 150 mm réglables.
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Top supérieur 1,5 mm, bord arrondi 70 mmCuve emboutie GN-200 mm, angles arrondis, décharge et trop plein. Remplissage de la cuve par électrovanne.Chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve. Réalisation en acier inox AISI 304 sur pieds en inox 150 mm réglables.
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Top supérieur 1,5 mm, bord arrondi 70 mm.Cuve emboutie GN-200 mm, angles arrondis, décharge et trop plein.Remplissage de la cuve par électrovanne. Chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve. Réalisation en acier inox AISI 304 sur pieds en inox 150 mm réglables.