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- Productivité horaire: 650 kg. - En dotation: grille 4,5 mm et couteau inox.- Hachoir réfrigéré innovant super-compact, machine silencieuse, puissante et fiable, réalisée en acier inox AISI 304.- Système de refroidissement exclusif par module thermoélectrique (70 Watt) ou par "Effet Peltier" (sans compresseur, sans gaz), économie d'énergie, le refroidissement se fait sur le col et sur la bouche.- SAV simplifié, pas besoin de frigoriste spécialisé.- Température auto-thermostatique,...
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Production horaire de 150-350 kg.Disques, 400 tours/minute. Réalisé 100% en acier inox, anti-adhérent et traité contre les "acides alimentaires" couvercle supérieur démontable, entretien aisé.Évacuation du produit optimale, grâce à sa conception incliné, livré avec 2 disques expulseurs, 1 "haut" et 1 "bas".Moteur très puissant (0,55 kW), ventilé, muni d'une protection thermique.Alimentation en continu, travail aisé, haute sécurité garantie par des micro interrupteurs positionnés sur le levier...