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Réalisation : châssis en acier inoxydable.Plaque : alliage spécial qui garantit une capacité d’accumulation dechaleur optimale (15 min. de préchauffage pour 45 min. de maintien en température). Poignées athermiquesFlexibilité : surface utile par plaque : 270x150 mm.Chauffage par résistances blindées en acier inox traitées "incoloy",régulation par thermostat de 0 à 90° C.
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Production 3 tranches par minute.Vitesse du convoyeur réglable.Bouton à sélection (4 fonctions).Ouverture de 186xh88 mm.Rack avant et arrière démontable.Moteur lubrifié en permanence.Elements de chauffe à "serpentin".Plaque de déchargement et collecteur de miettes démontable pour nettoyage.Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.