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2 surfaces planes distinctes, la surface supérieure (côté service) est place 70 mm au dessus de la première (meilleure visibilité des aliments)Capacité 2x GN 1/1Dimensions d'encastrement 765x585 Surfaces planes, avec un bord périphérique légèrement surélevé, permettant une meilleure exposition des aliments.Refroidissement par un évaporateur à serpentin (en cuivre), placé juste en-dessous de la plaque .Vidange 1/2"Panneau de commande (côté service) avec régulation électronique de 0° +8°,...
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Capacité 4x GN 1/1Dimensions d'encastrement 1415x585 Surface plane, avec un bord périphérique légèrement surélevé, permettant une meilleure exposition des aliments .Refroidissement par un évaporateur à serpentin (en cuivre), placé juste en-dessous de la plaque .Vidange 1/2"Panneau de commande avec régulation électronique de 0° +8°, affichage digitalIsolation en polyuréthane expansé sans CFCPrédisposé pour le placement d'un thermomètre supplémentaire pour afficher la T° côté client (Sur...
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2 surfaces planes distinctes, la surface supérieure (côté service) est place 70 mm au-dessus de la première (meilleure visibilité des aliments)Capacité 4x GN 1/1Dimensions d'encastrement 1415x585 Surfaces planes, avec un bord périphérique légèrement surélevé, permettant une meilleure exposition des aliments.Refroidissement par un évaporateur à serpentin (en cuivre), placé juste en-dessous de la plaque .Vidange 1/2"Panneau de commande (côté service) avec régulation électronique de 0° +8°,...
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Capacité 5x GN 1/1Dimensions d'encastrement 1740x585 Surface plane, avec un bord périphérique légèrement surélevé, permettant une meilleure exposition des aliments .Refroidissement par un évaporateur à serpentin (en cuivre), placé juste en-dessous de la plaque .Vidange 1/2"Panneau de commande avec régulation électronique de 0° +8°, affichage digitalIsolation en polyuréthane expansé sans CFCPrédisposé pour le placement d'un thermomètre supplémentaire pour afficher la T° côté client (Sur...
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En dotation : 6 grilles (560x542 mm) et 3 petites grilles de raccord (154x500 mm).4 pieds en inox réglables.Structure monobloc, réalisation intérieure et extérieure en acier inox austénitique (alimentaire), l'arrière en acier galvanisé.Fond intérieur embouti, avec bouchon de drainage (gros entretien), angles et coins arrondis (sans aspérités), et crémaillères en acier inox.Portes réversibles (prédisposition pour serrure à clés) (serrure en option), avec poignée encastrée (non saillante),...
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En dotation: 3 grilles (560x542 mm).4 pieds en inox réglables.Structure monobloc, réalisation intérieure et extérieure en acier inox austénitique (alimentaire), l'arrière en acier galvanisé.Fond intérieur embouti, avec bouchon de drainage (gros entretien), angles et coins arrondis (sans aspérités), et crémaillères en acier inox.Portes réversibles (prédisposition pour serrure à clés) (serrure en option), avec poignée encastrée (non saillante), joint magnétique (remplacement aisé, sans...
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Classe énergétique: D.Réfrigérant R600a.En dotation: 3 grilles (472x435 mm)4 pieds en inox réglables. Réalisation en acier inox (alimentaire), intérieure AISI 304/441 et extérieur AISI 441 (arrière en acier traité, de couleur gris), châssis monocoque.Crémaillères et glissières en inox (antibasculante), permettant des positionner les grilles a souhait.Fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités).Porte avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible...