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* Les bouilloires rondes ou rectangulaires conviennent pour faire sauter ou pocher toutes sortes de produits alimentaires. * Monoblock bien jusqu'à 250 litres pour faciliter le nettoyage et la durabilité. * Le couvercle à double peau qui augmente l'isolation du récipient de cuisson a un mécanisme à charnière et contrebalancé pour une ouverture-fermeture facile. * Le couvercle bien ajusté réduit le temps de cuisson et réduit les coûts d'énergie. * Les casseroles indirectes fournissent une base...
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Fabrication : acier inoxydable 18.10 (AISI 304) Cuve emboutie 460 x 380 profondeur 145 mm, bonde d’écoulement 1”1/4 Robinet à détection de présence infrarouge avec module électronique à pile lithium 6 V (durée de vie : ± 3 ans) Electrovanne et mitigeur intégrés dans le corps du robinet Le "Plus produit" Ergonomie : Equipé d’un distributeur de savon chromé rechargeable très facilement par le dessus Hygiène : Volume de cuve pour un lavage des avant-bras sans contact avec les parois (lutte...
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Dosseret incliné à 30°, avec coins soudés et renfort intégré (à riveter sur le LMAC)
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* Réfrigérateur GN 2/1 avec porte vitrée simple * Panneau de commande numérique HACCP * Acier inoxydable de qualité 304 * Température de fonctionnement -2 / + 8 ° C. * Condenseur sans nettoyage * Augmentation minimale de la température de capacité interne maximale pendant le dégivrage. * Distribution d'air la plus efficace à l'intérieur avec un canal d'air spécialement conçu. * Les revêtements intérieurs et la base inférieure intérieure emboutis sont conformes aux normes d'hygiène les plus...
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Lave-vaisselle à capot électronique avec table d'entrée 1200mm et table de sortie 700mm. Plus d'infos sur demande
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Intéressant à l’achat, parfait en performance Répons aux besoins fondamentaux Avec la friteuse à gaz, il n’y a aucune connection électrique requise Zone froide et profonde Capteur de température durbale Fourni avec deux paniers et un couvercle Pieds réglables en hauteur Disponible en gaz naturel ou propane *standard avec régulateur Millivolt Rendement : 40kg/heure
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Portes coulissantes 3 étagères réglables Pieds réglables
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Fourneau quatre becs avec piétements. 9KW par bec. Plus d'infos sur demande.
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Four sur piétement six becs. 9KW par bec. Plus d'infos sur demande.
Ce four à micro-ondes est doté d’une minuterie très pratique de 10 minutes avec voyant LED et signal acoustique en fin de programme. Lorsqu’on ouvre la porte en cours de fonctionnement, la minuterie n’est pas remise automatiquement à zéro et poursuit son décompte dès que la porte est refermée. La porte s’ouvre à 90° et le hublot est en verre trempé. L’éclairage intérieur assure une bonne visibilité sur le contenu. Ce four à micro-ondes convient pour des plats de 356 mm et est doté de série...
Le clavier tactile à 10 chiffres (également texturé en braille) permet de programmer jusqu’à 100 réglages de menus, le paramètre “portions multiples” (x2) pouvant être configuré en option pour chaque menu. Une minuterie dégressive de 60 minutes est disponible pour chaque phase de cuisson (affichage de la durée en option). Le signal acoustique qui retentit en fin de programme est réglable. La porte s’ouvre à 90° et le hublot est en verre trempé. L’éclairage intérieur assure une bonne...
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Le clavier tactile à 10 chiffres (également texturé en braille) permet de programmer jusqu’à 100 réglages de menus, le paramètre “portions multiples” (x2) pouvant être configuré en option pour chaque menu. Une minuterie dégressive de 60 minutes est disponible pour chaque phase de cuisson (affichage de la durée en option). Le signal acoustique qui retentit en fin de programme est réglable. La porte s’ouvre à 90° et le hublot est en verre trempé. L’éclairage intérieur assure une bonne...
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Hygiène : Cuves embouties, design épuré pour un nettoyage rapide et facile Ergonomie : Bloc régulation placé plus haut Ecologique et économique : Diminution de la puissance (-2 kW) et de la consommation de gaz (-10 %) - Réduction du cycle de cuisson (-5 min) - Sans raccordement électrique Cuisson de qualité : Frites croustillantes et fondantes à coeur...
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Hygiène : Cuves embouties, design épuré pour un nettoyage rapide et facile Ergonomie : Bloc régulation placé plus haut Ecologique et économique : Diminution de la puissance (-2 kW) et de la consommation de gaz (-10 %) - Réduction du cycle de cuisson (-5 min) - Sans raccordement électrique Cuisson de qualité : Frites croustillantes et fondantes à coeur... Les authentiques friteuses pour la vraie frite Ch’ti !
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Hygiène : Cuves embouties, design épuré pour un nettoyage rapide et facile Ergonomie : Bloc régulation placé plus haut Ecologique et économique : Diminution de la puissance (-2 kW) et de la consommation de gaz (-10 %) - Réduction du cycle de cuisson (-5 min) - Sans raccordement électrique Cuisson de qualité : Frites croustillantes et fondantes à coeur... Les authentiques friteuses pour la vraie frite Ch’ti !
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Hygiène : Cuves embouties, design épuré pour un nettoyage rapide et facile Ergonomie : Bloc régulation placé plus haut Ecologique et économique : Diminution de la puissance (-2 kW) et de la consommation de gaz (-10 %) - Réduction du cycle de cuisson (-5 min) - Sans raccordement électrique Cuisson de qualité : Frites croustillantes et fondantes à coeur...
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Hygiène : Cuves embouties, design épuré pour un nettoyage rapide et facile Ergonomie : Bloc régulation placé plus haut Ecologique et économique : Diminution de la puissance (-2 kW) et de la consommation de gaz (-10 %) - Réduction du cycle de cuisson (-5 min) - Sans raccordement électrique Cuisson de qualité : Frites croustillantes et fondantes à coeur...
Découpe et soudure simultanées du film Capacité de soudure: 195x160 mm Matrice réglable petit et grand format Laize maxi de la bobine: 160 mm Régulation électronique de la température Diamètre maxi de la bobine: 200 mm Plaque de soudure en aluminium avec Alimentation: 230 V monophasé + Terre revêtement téflon anti-adhérent Puissance: 400 W Inox alimentaire poli Poids:...
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Thermoscelleuse de barquettes inox avec verrouillage, 2 empreintes CLTP Thermoscelleuse manuelle livrée avec un outillage double empreintes pour barquettes 192x138 et 138x96.scellage sans effort grâce au système mécanique. Avantages:garantit une parfaite étanchéité des emballages grâce à son verrouillage mécanique simple.