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Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.Tunnel de cuisson: réglage électronique de la température et de la vitesse de translation.Mise en température rapide, accès facile pour l’entretien.Température maximale 320°C.Dimensions internes: 400x580xh95 mm.Chauffage électrique: régulation indépendante de la puissance (haut/bas).Panneau de commandes électroniques "digital" accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le SAV.Pizza ø cm...
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Capacité: 10x GN 1/1 (ou) 10x EN 600x400 mm (grilles et platines en option).Production par cycle : 40 Kg (+70° C +3° C) ou 25 Kg (+70° C -18° C).Sonde à coeur de série.Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines GN 1/1 (75 mm) & EN 600x400 (44 mm).Porte avec poignée intégrée "non saillante" (Sur commande réversible)Panneau supérieure pour accessibilité au groupe compresseur, sur charnières, facilité d'inspection.Charnières avec rappel automatique...
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Capacité: 10x GN 1/1 (ou) 10x EN 600x400 mm (grilles et platines en option).Production par cycle : 40 Kg (+70° C +3° C) ou 25 Kg (+70° C -18° C).Sonde à coeur de série.Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines GN 1/1 (75 mm) & EN 600x400 (44 mm).Porte avec poignée intégrée "non saillante" (Sur commande réversible)Panneau supérieure pour accessibilité au groupe compresseur, sur charnières, facilité d'inspection. - Charnières avec rappel...