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Capacité 6 GN 1/1Top supérieur 1,2 mm et arrondi vers le bas 50 mm. Cuve GN-200 mm, angles arrondis, décharge et trop plein.Remplissage de l'eau en cuve par électrovanne.Chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve.Régulation par thermostat, t° de 30°C à 60°C.Armoire inférieure ventilée, chauffée par résistance électrique.Côté service: 2 portes coulissantes.Protection par thermostat de sécurité.Réalisation en acier inox AISI 304 montée sur pieds réglables.N.B.: livré...
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En dotation: 2x3 grilles GN 2/1 (530x650 mm) par porte.4 pieds en inox réglables.Gaz réfrigérant R290.Réalisation intérieure et extérieur en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanise), châssis monocoqueCrémaillères et glissières en inox (anti basculantes), permettant de positionner les grilles à souhait, fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités)Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible, fermeture assurée par joint "triple...
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Compacte, mais dotée d'une grande capacité de coupe, réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli.Lame en acier tempérée, chromée et rectifiée, inclinaison à 25°, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurisé à 100 %).Butée renforcée, capacité max. de coupe: 250xh185 mm (Ø 210 mm), épaisseur de 0-13 mm.Chariot sur coussinets à billes en inox, coulissement aisé et silencieux, plexiglas de protection de série.Visserie et déflecteur en acier...
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Machine compacte mais avec une capacité de coupe importante.Lame (Ø 300 mm) en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurité à 100 %).Coulissement du chariot sur bagues autolubrifiantes et pivots rodés.Visserie en acier inox.Affûteur intégré en aluminium avec 2 émeris.Interrupteur marche/arrêt, Indice de protection IP 44.Moteur ventilé, protection inférieure, avec accès direct aux éléments électriques, bague d'étanchéité sur...
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Lame oblique, inclinaison à 38°.Capacité max. de coupe: 230xh175 mm (Ø 200 mm), épaisseur de 0-30 mm.Espace de 41 mm, entre lame et châssis. Elégante et performante, réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli.Lame en acier tempérée, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurisé à 100 %).Butée renforcée, protection du coulisseau de butée, amovible.Chariot sur coussinets à billes en inox, coulissement aisé et silencieux, barre...
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Version avec lame verticale.Double chariot coulissant et munie d'un bras spécialement conçu pour la découpe des charcuteries.Course du chariot 275 mm, plateau 275xh260 mm.Epaisseur de coupe 0 - 30 mm. Formes arrondies sans recoins et sans arêtes vives et sans vis apparentes.Lame (Ø 300 mm) en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurité à 100 %).Axe de roulement du chariot chromé, rectifié et poli.Chariot sur coussinets à...
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Volume intérieur (brut) 1250 Lit.Dimensions internes 740x920xh1850 mmPour chariot GN 2/1 (ou) EN 600x800 Hauteur Max. 1830 mm (non inclus).Gaz réfrigérant R290.Réalisation intérieure et extérieur en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanise), châssis monocoqueSol plat en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis (sans aspérités)Porte avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible, fermeture par joint "triple chambres" et magnétique (remplacement aisé, sans...
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Volume intérieur (brut) 1250 litres.2 portes 1 de chaque côté "passante".Dimensions internes 740x920xh1850mmPour chariot GN2/1 (ou) EN 600x800 Hauteur Max 1830mmNB: chariot non inclus.Gaz réfrigérant R290.Réalisation intérieure et extérieur en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanise), châssis monocoqueSol plat en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis (sans aspérités)Porte avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible, fermeture par joint "triple chambres"...
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- 2 chambres : 700x700x150 mm, 4 pizzas de diam. 350mm.- 2 fours superposables (4+4 & 4+4).- "Oura'' pour l'évacuation de vapeurs.- Esthétique de façade "RUSTIQUE", réalisé en acier peint a haute température, châssis en tôle laquée- Isolation en laine de roche, de forte épaisseur . Chambre avec arcade supérieure en acier inox, empêchant la chaleur de s'évacuer lors de l'ouverture du portillon. Chambre réalisée en acier galvanisé, le sol est dans un matériel réfractaire "spécial".- Porte...
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2 Chambres: 700x1050x150 mm (8,8 kW), 6 pizzas de diam. 350 mm.2 fours superposables (12+6 )Façade en acier inox, hotte "décorative" démontable et panneau de commandes "indépendant et ergonomique" en acier peint.Chambre avec sol en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur."Oura" réglable, pour l'évacuation des fumées.Eclairage intérieur "haute T° 500°C", encastré, évitant tous chocs.Portillon avec charnières à "ressorts", double poignée "athermique", hublot en verre...
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Surface utile 500x500 mmRéalisation entièrement en acier inox ainsi 304Régulation par thermostat de 0° à 60° C, interrupteur ON/OFF avec voyant lumineuxChauffage par résistances blindées
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Cuve réalisée en acier inox AISI 304, fond en acier AISI 316.Diamètre de la cuve 420,profondeur 485 mm.Robinet de vidange de 1",1/2. Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304, "Top" embouti épaisseur 15/10 ème, pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5".Cuve "emboutie" réalisée en acier inox AISI 316 (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004), fond 30/10 mm d'épaisseur, parois latérales 20/10mm d'épaisseur, résistant à la corrosion du sel et à...
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Cuve réalisée en acier inox AISI 304, fond en acier AISI 316.Diamètre de la cuve 420,profondeur 485 mm.Robinet de vidange de 1",1/2. Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304, "Top" embouti épaisseur 15/10 ème, pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5".Cuve "emboutie" réalisée en acier inox AISI 316 (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004), fond 30/10 mm d'épaisseur, parois latérales 20/10mm d'épaisseur, résistant à la corrosion du sel et à...
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Classe énergétique: D (très important, armoires "HEAVY DUTY" certifiée en classe climatique 5 "40°C Température - 40% Humidité"Evaporateur surdimensionné, ventilé.En dotation: 3 grilles GN 2/1 (530x650 mm) par porte, 3 grilles de raccord centrale (entre les grilles)Réfrigérant R290.Livrée avec 6 roues, 2 avec freins.Réalisation en acier inox (alimentaire), intérieure AISI 304, extérieure AISI 441 (arrière en acier traité, de couleur grise), châssis monocoque.Crémaillères et glissières en inox...
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Classe énergétique: E (très important, armoires "HEAVY DUTY" certifiée en classe climatique 5 "40°C Température - 40% Humidité"Évaporateur surdimensionné, ventiléEn dotation: 3 grilles GN 2/1 (530x650 mm) par porte, 3 grilles de raccord centrale (entre les grilles).Réfrigérant R290.Livrée avec 6 roues, 2 avec freins.Réalisation en acier inox (alimentaire), intérieure AISI 304, extérieur AISI 441 (arrière en acier traité, de couleur gris), châssis monocoqueCrémaillères et glissières en inox...
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Réalisée en acier laqué NOIRE et porte tout en verre avec sérigraphie NOIRE.5 étagères (réglables) en verre trempé 630x455 mm (EURONORM 400x600 et GASTRONORM 1/1).4 éclairages internes de type LED.NB Version spécial altitude avec vitrage micro-perforé sur commande. Réfrigération optimale grâce à l'évaporateur (ventilé) placé en partie supérieure de la vitrine.Dégivrage automatique avec auto évaporation du condensat.Régulateur électronique, affichage digital.Parois à double vitrage...
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Réalisée en acier laqué BLANCHE et porte tout en verre avec sérigraphie BLANCHE.5 étagères (réglables) en verre trempé 630x455 mm (EURONORM 400x600 et GASTRONORM 1/1).4 éclairages internes de type LED.NB Version spécial altitude avec vitre micro-perforé sur commande. Réfrigération optimale grâce à l'évaporateur (ventilé) placé en partie supérieure de la vitrine.Dégivrage automatique avec auto évaporation du condensat.Régulateur électronique, affichage digital.Parois à double vitrage...
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6 plaques, (3x 1,5 kW Ø 150 mm et 3x de 2,6 kW Ø 220 mm).Four électrique, (5,3 kW) dim. 560x660xh310 mm, grill.Armoire neutre GN 1/1, dimensions 340x650xh350 mm.Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Plaques en fonte, avec un bord d'étanchéité en acier inox, dispositif de sécurité en cas de surchauffe.Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 7 positions,...
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5 grilles (535 x 495 mm). Eclairage interne uniforme, de type Led.Réfrigération optimale grâce à l'évaporateur (ventilé) placé en partie supérieure de la vitrine.Dégivrage automatique.Parois à triple vitrage, parfaite isolation.Régulateur électronique.Porte à fermeture magnétique.Groupe compresseur incorporé " tropicalisé ".Gaz réfrigérant R290Monté sur 4 roues doubles.
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5 grilles (535 x 495 mm). Eclairage interne uniforme, de type Led.Réfrigération optimale grâce à l'évaporateur (ventilé) placé en partie supérieure de la vitrine.Dégivrage automatique.Parois à triple vitrage, parfaite isolation.Régulateur électronique.Porte à fermeture magnétique.Groupe compresseur incorporé " tropicalisé ".Gaz réfrigérant R290.Monté sur 4 roues doubles.
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5 plateaux tournants Ø 470 mm + verre miroir.Arrêt automatique du carrousel à l'ouverture de la porte.Carrousel sur roulement a billes (pas de torsion). Eclairage interne uniforme, de type Led.Réfrigération optimale grâce à l'évaporateur (ventilé) placé en partie supérieure de la vitrine.Dégivrage automatique.Parois à triple vitrage, parfaite isolation.Régulateur électronique.Porte à fermeture magnétique.Groupe compresseur incorporé " tropicalisé ".Gaz réfrigérant R290.Monté sur 4 roues doubles.
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5 plateaux tournants Ø 470 mm + verre miroir.Arrêt automatique du carrousel à l'ouverture de la porte.Carrousel sur roulement a billes (pas de torsion). Eclairage interne uniforme, de type Led.Réfrigération optimale grâce à l'évaporateur (ventilé) placé en partie supérieure de la vitrine.Dégivrage automatique.Parois à triple vitrage, parfaite isolation.Régulateur électronique.Porte à fermeture magnétique.Groupe compresseur incorporé " tropicalisé ".Gaz réfrigérant R290 .Monté sur 4 roues...
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Volume intérieur 122 litres.Dimensions intérieures: 508x355xh720 mm.Capacité de charge: 161canettes (33 cl.) ou 84 bouteilles (33 cl.).1 porte battante sur charnières (réversible).En dotation: 2 grilles 498x335 mm.Réfrigérant R600a.Porte(s) vitrée(s), double vitrage "Thermopane".Dispositif pour fermeture à clés.Eclairage intérieur de type LED.En dotation : Par portes, 2 grilles amovibles et réglables en hauteur.Groupe compresseur incorporé classe climatique 4 (30°C & 55% HR).Niveau sonore...
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Portes vitrées (Thermopane®) de 510 mm de large, passage utile 470xh737 mmEclairage LED, sur chaque porteDimensions internes 2340x430x737 mm.2 grilles rilsanisées (450x430 mm) par porte, réglables, 3 rangements intérieur (bouteilles débout) hauteur libre 737mm.Capacité de charge en bouteilles 33cl = 588, en canettes 33 cl = 840, 50 cl = 504Hauteur sans les pieds 820 mm4 Pieds réglables (70 mm).Livré de série avec 4 grilles de raccord centrale.Réalisation extérieure en Skinplate (couleur...