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En dotation : 20 paires de glissières (600x800 mm)Contre porte avec résistance chauffante et valve de dépression4 pieds en inox réglables.Gaz réfrigérant R452.Réalisation intérieure et extérieure en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanise), châssis monocoque.Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 27 glissières, espacement 50mm), permettant de positioner les platines à souhait, fond intérieur embouti, avec bouchon de drainage (gros entretien) et angles et...
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En dotation: 2x3 grilles GN 2/1 (530x650 mm) par porte.Contre porte avec résistance chauffante.Valve de dépression de série.4 pieds en inox réglables.Gaz réfrigérant R290.Réalisation intérieure et extérieur en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanise), châssis monocoqueCrémaillères et glissières en inox (anti basculantes), permettant de positionner les grilles à souhait, fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités)Portes avec poignée ergonomique (non...
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Production 3600/800 pièces/heure.Boules de 20 à 1000 gr.Réalisation extérieur en acier inox.Couvercle muni d’un micro-interrupteur.Vis sans fin en aluminium alimentaire.Commande à basse tension 24 V.Bouton d’arrêt d’urgence.Entièrement démontable pour un entretien facile.4 roues dont 2 avec freins, pour faciliter le transport.
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Compacte, mais dotée d'une grande capacité de coupe, réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli.Lame en acier tempérée, chromée et rectifiée, inclinaison à 25°, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurisé à 100 %).Butée renforcée, capacité max. de coupe: 250xh185 mm (Ø 210 mm), épaisseur de 0-13 mm.Chariot sur coussinets à billes en inox, coulissement aisé et silencieux, plexiglas de protection de série.Visserie et déflecteur en acier...
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Machine compacte mais avec une capacité de coupe importante.Lame (Ø 300 mm) en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurité à 100 %).Coulissement du chariot sur bagues autolubrifiantes et pivots rodés.Visserie en acier inox.Affûteur intégré en aluminium avec 2 émeris.Interrupteur marche/arrêt, Indice de protection IP 44.Moteur ventilé, protection inférieure, avec accès direct aux éléments électriques, bague d'étanchéité sur...
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Lame oblique, inclinaison à 38°.Capacité max. de coupe: 230xh175 mm (Ø 200 mm), épaisseur de 0-30 mm.Espace de 41 mm, entre lame et châssis. Elégante et performante, réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli.Lame en acier tempérée, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurisé à 100 %).Butée renforcée, protection du coulisseau de butée, amovible.Chariot sur coussinets à billes en inox, coulissement aisé et silencieux, barre...
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Version avec lame verticale.Double chariot coulissant et munie d'un bras spécialement conçu pour la découpe des charcuteries.Course du chariot 275 mm, plateau 275xh260 mm.Epaisseur de coupe 0 - 30 mm. Formes arrondies sans recoins et sans arêtes vives et sans vis apparentes.Lame (Ø 300 mm) en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurité à 100 %).Axe de roulement du chariot chromé, rectifié et poli.Chariot sur coussinets à...
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Machine professionnelle étudié pour essuyer et astiquer les couverts sortis du lave-vaisselle.Idéalement conçue pour des activités grande et moyenne d'hôtels ou collectivités.Productivité 130 couverts par minutesRéalisation en acier inox.Support sur roues dont 2 avec freins.Cuve en ABS moulée.Quantité de granulés écologique en cuve 8,5 kg.Support "rabattable" pour bac de réception de série.Avec lampe UV de série, pour la stérilisation des couverts.Ventilateur à air chaud en "fin de...
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Capacité: 5x GN 1/1 (ou) 5 x EN 600X400 (grilles et platines en option).Production par cycle : 20 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18°C).Sonde à coeur de série.Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines GN 1/1 (70 mm) & EN 600x400 ( 44 mm).Porte avec poignée intégrée "non saillante" (Sur commande réversible)Charnières avec rappel automatique (blocage à 90°).Isolation 60 mm épaisseur.Expansion réfrigérant R404A par détendeur thermostatique.4...
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Capacité: 5x GN 1/1 (ou) 5 x EN 600X400 (grilles et platines en option).Production par cycle : 20 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18°C).Sonde à coeur de série.Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines GN 1/1 (70 mm) & EN 600x400 ( 44 mm).Porte avec poignée intégrée "non saillante" (Sur commande réversible)Charnières avec rappel automatique (blocage à 90°).Isolation 60 mm épaisseur.Expansion réfrigérant R404A par détendeur thermostatique.4...
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Lumière de type LED (breveté)Possibilité d'insérer image publicitaire, protection en plexiglas transparentCommandes protégées, munies d'un portillon d'inspectionCuves en polycarbonate, couvercle en ABS, munie de robinet doseur, entièrement démontable pour un entretien aisé.Evaporateur réfrigérant en acier inox AISI 304.Gaz réfrigérant R290Fonction de maintien en température pour la nuit.
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Production 95 kg par 24/h, réserve en ABS, capacité 55 kg.Glaçons de 18 gGaz réfrigérant R2904 vérins inférieurs de régulationTimer électronique avec système automatique de lavage "AWSCondenseur à air.Système à "spray " avec gicleurs en laiton. (conçu pour prévenir la magnétisation du calcaire).Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CRéalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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Production 95 kg par 24/h, réserve en ABS, capacité 55 kg.Glaçons de 42 gGaz réfrigérant R2904 vérins inférieurs de régulationTimer électronique avec système automatique de lavage "AWSCondenseur à air. Système à "spray " avec gicleurs en laiton. (conçu pour prévenir la magnétisation du calcaire).Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CRéalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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Production 95 kg par 24/h, réserve en ABS, capacité 55 kg.Glaçons de 18 gGaz réfrigérant R2904 vérins inférieurs de régulationTimer électronique avec système automatique de lavage "AWSCondenseur à eau.Système à "spray " avec gicleurs en laiton. (conçu pour prévenir la magnétisation du calcaire).Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CRéalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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Production 105 kg par 24/h, réserve en ABS.Condenseur à air. Evaporateur vertical "Concept FAST FOOD". Glaçons 7 g. Unité hermétique tropicalisé température ambiante +43°C.Gaz réfrigérant R404a ou R452a.Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables.Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
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Production 105 kg par 24/h, réserve en ABS.Condenseur à eau. Evaporateur vertical "Concept FAST FOOD". Glaçons 7 g. Unité hermétique tropicalisé température ambiante +43°C.Gaz réfrigérant R404a ou R452a.Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables.Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
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2 sources de chauffe indépendantes sélectionnées par commutateur et régulées par thermostat (+20 +90°C), avec voyant de contrôleRésistance céramique au-dessus du bac.Résistance blindée inférieure sous le bac.Cuve emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu d'huile, bac incurvé d'égouttage totalement amovible.Vidange par robinet tout inox avec système de sécurité.
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Volume intérieur 122 litres.Dimensions intérieures: 508x355xh720 mm.Capacité de charge: 161canettes (33 cl.) ou 84 bouteilles (33 cl.).1 porte battante sur charnières (réversible).En dotation: 2 grilles 498x335 mm.Réfrigérant R600a.Porte(s) vitrée(s), double vitrage "Thermopane".Dispositif pour fermeture à clés.Eclairage intérieur de type LED.En dotation : Par portes, 2 grilles amovibles et réglables en hauteur.Groupe compresseur incorporé classe climatique 4 (30°C & 55% HR).Niveau sonore...