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En dotation: 20 paires de glissières (400x600 mm).4 pieds en inox réglables.Gaz réfrigérant R452.Réalisation intérieure et extérieure en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanise), châssis monocoque.Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 27 glissières, espacement 50mm), permettant de positioner les platines à souhait, fond intérieur embouti, avec bouchon de drainage (gros entretien) et angles et coins arrondis (sans aspérités).Portes avec poignée ergonomique...
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Porte vitrée "thermoplane", avec châssis en aluminium anodiséEn dotation: 3 grilles GN 2/1 (530x650 mm)4 pieds en inox réglables.Gaz réfrigérant R290.Réalisation intérieure et extérieur en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanise), châssis monocoqueCrémaillères et glissières en inox (anti basculantes), permettant de positionner les grilles à souhait, fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités)Porte vitrée (double vitrage) avec cadre acier inox,...
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Structure en tôle d'acier inoxydable.Chauffée par résistance électrique des éléments.Tension secteur 230 V monophasé 50/60 Hz.Thermostat réglable de 30 à 90°C.Pieds en caoutchouc.Puissance 450 W.Dôme en plexiglas avec ouverture des deux côtés.
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Tours/minute (18000 rpm).Interrupteur On/Off.Caractéristiques générales:. Corps en ABS, moulé, de couleur (noir), aux formes arrondies.. Moteur puissant (450 W), ventilé.. Bol de 1,5 litres en Lexan transparent incassable, lavable en lave-vaisselle, gradué en litres et gallons UK et USA.. Couvercle étanche avec bouchon et petit verre gradué pour l'addition des ingrédients, micro interrupteur de sécurité de série.. Faible émission de bruit.. Couteaux en inox à 4 branches moulées, facilement...
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Tours/minute (11000-18000 rpm), version avec variateur de vitesse.Interrupteur On/Off.Caractéristiques générales:Corps en ABS, moulé, de couleur (noir), aux formes arrondies.Moteur puissant (450 W), ventilé.Bol de 1,5 litres en Lexan transparent incassable, lavable en lave-vaisselle, gradué en litres et gallons UK et USA.Couvercle étanche avec bouchon et petit verre gradué pour l'addition des ingrédients, micro interrupteur de sécurité de série.Faible émission de bruit.Couteaux en inox à 4...
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Compacte, mais dotée d'une grande capacité de coupe, réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli.Lame en acier tempérée, chromée et rectifiée, inclinaison à 25°, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurisé à 100 %).Butée renforcée, capacité max. de coupe: 250xh185 mm (Ø 210 mm), épaisseur de 0-13 mm.Chariot sur coussinets à billes en inox, coulissement aisé et silencieux, plexiglas de protection de série.Visserie et déflecteur en acier...
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Machine compacte mais avec une capacité de coupe importante.Lame (Ø 300 mm) en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurité à 100 %).Coulissement du chariot sur bagues autolubrifiantes et pivots rodés.Visserie en acier inox.Affûteur intégré en aluminium avec 2 émeris.Interrupteur marche/arrêt, Indice de protection IP 44.Moteur ventilé, protection inférieure, avec accès direct aux éléments électriques, bague d'étanchéité sur...
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Lame oblique, inclinaison à 38°.Capacité max. de coupe: 230xh175 mm (Ø 200 mm), épaisseur de 0-30 mm.Espace de 41 mm, entre lame et châssis. Elégante et performante, réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli.Lame en acier tempérée, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurisé à 100 %).Butée renforcée, protection du coulisseau de butée, amovible.Chariot sur coussinets à billes en inox, coulissement aisé et silencieux, barre...
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Version avec lame verticale.Double chariot coulissant et munie d'un bras spécialement conçu pour la découpe des charcuteries.Course du chariot 275 mm, plateau 275xh260 mm.Epaisseur de coupe 0 - 30 mm. Formes arrondies sans recoins et sans arêtes vives et sans vis apparentes.Lame (Ø 300 mm) en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurité à 100 %).Axe de roulement du chariot chromé, rectifié et poli.Chariot sur coussinets à...
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Pied et châssis en "fusion d'alliage métallique" conception stable et robuste (couleur grise).Cuve démontable en acier inox.Capacité 10 litres.Possibilité d'abaisser et lever la cuve moyennant un levier prévu à cet effet, doté également de micro-interrupteur de sécurité permettant l'arrêt de la machine en position abaissée.Grille de protection au-dessus de la cuve en acier inox, lorsque l'appareil est en état de marche, prévision d'un dispositif micro-interrupteur pour l'arrêt de l'appareil à...
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Chaleur statique.Vitres hautes, avec 2 tablettes intermédiairesExposition EURONORM et GASTRONORM.Tablette de travail en acier inox (cod. X)Version brute (sans panneau décoratif frontal, sans joues, plinthes ....)Vitres en verre trempé (Extra Clair), vitre frontale à 90°, ouvrable et rabattable munie d'un point d'arrêt de sécurité (entretien aisé), tablette intermédiaire de série.Cuve d'exposition EURONORM et GASTRONORM en acier inox AISI 304, avec angles et coins arrondis, profondeur 604 mm,...
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- Chaleur statique.- Vitres hautes, avec 2 tablettes intermédiaires - Exposition EURONORM (capacité 3 platines 400x600) et GASTRONORM. - Tablette de travail en acier inox (cod. X)- Version brute (sans panneau décoratif frontal, sans joues, plinthes ....)- Vitres en verre trempé (Extra Clair), vitre frontale à 90°, ouvrable et rabattable munie d'un point d'arrêt de sécurité (entretien aisé), tablette intermédiaire de série. - Cuve d'exposition EURONORM et GASTRONORM en acier inox AISI 304,...
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Chaleur statique.Vitres basses, avec 1 tablette intermédiaireExposition EURONORM et GASTRONORM.Tablette de travail en acier inox (cod. X)Version brute (sans panneau décoratif frontal, sans joues, plinthes ....)Vitres en verre trempé (Extra Clair), vitre frontale à 90°, ouvrable et rabattable munie d'un point d'arrêt de sécurité (entretien aisé), tablette intermédiaire de série.Cuve d'exposition EURONORM et GASTRONORM en acier inox AISI 304, avec angles et coins arrondis, profondeur 604 mm,...
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Chaleur statique.Vitres basses, avec 1 tablette intermédiaireExposition EURONORM (capacité 3 platines 400x600) et GASTRONORM.Tablette de travail en acier inox (cod. X)Version brute (sans panneau décoratif frontal, sans joues, plinthes ....)Vitres en verre trempé (Extra Clair), vitre frontale à 90°, ouvrable et rabattable munie d'un point d'arrêt de sécurité (entretien aisé), tablette intermédiaire de série.Cuve d'exposition EURONORM et GASTRONORM en acier inox AISI 304, avec angles et coins...
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- Réfrigération et chaleur statique.- Vitres hautes, avec 2 tablettes intermédiaires - Exposition EURONORM et GASTRONORM. - Tablette de travail en acier inox (cod. X)- Version brute (sans panneau décoratif frontal, sans joues, plinthes ....)- Vitres en verre trempé (Extra Clair), vitre frontale à 90°, ouvrable et rabattable munie d'un point d'arrêt de sécurité (entretien aisé), vitres latérales avec dispositif antibuée intégré (basse tension 12V), tablette intermédiaire de série. - Cuve...
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- Réfrigération et chaleur statique.- Vitres hautes, avec 2 tablettes intermédiaires - Exposition EURONORM (capacité 3 platines 400x600) et GASTRONORM. - Tablette de travail en acier inox (cod. X)- Version brute (sans panneau décoratif frontal, sans joues, plinthes ....)- Vitres en verre trempé (Extra Clair), vitre frontale à 90°, ouvrable et rabattable munie d'un point d'arrêt de sécurité (entretien aisé), vitres latérales avec dispositif antibuée intégré (basse tension 12V), tablette...
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Réfrigération et chaleur statique.Vitres basses, avec 1 tablette intermédiaire Exposition EURONORM et GASTRONORM. Tablette de travail en acier inox (cod. X)Version brute (sans panneau décoratif frontal, sans joues, plinthes ....)Vitres en verre trempé (Extra Clair), vitre frontale à 90°, ouvrable et rabattable munie d'un point d'arrêt de sécurité (entretien aisé) vitres latérales avec dispositif antibuée intégré (basse tension 12V), tablette intermédiaire de série Cuve d'exposition EURONORM...
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- Réfrigération et chaleur statique.- Vitres basses, avec 1 tablette intermédiaire - Exposition EURONORM (capacité 3 platines 400x600) et GASTRONORM.- Tablette de travail en acier inox (cod. X)- Version brute (sans panneau décoratif frontal, sans joues, plinthes ....)- Vitres en verre trempé (Extra Clair), vitre frontale à 90°, ouvrable et rabattable munie d'un point d'arrêt de sécurité (entretien aisé) vitres latérales avec dispositif antibuée intégré (basse tension 12V), tablette...
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