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Production : 10/12 oranges (diamètre maximum 70 mm) par minute.Capacité de stockage : 3 oranges.Rampe de chargement et bac de récupération livrés de série.Contrôle de la pression.Réalisation en matériaux "alimentaires" ne subissant aucune altération au contact du jus d'orange.Conçu pour un entretien facile, extérieur et intérieur.Arrêt automatique.
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Livré avec 2 bouteilles souples, à pression, équipées d'un bouchon adapté à 3 sorties (dosage facile) Contrôle thermostatique jusqu'à 90°C, température de maintien = 50°C. (Sans surchauffe, ni desséchement)Résistance électrique autour du bac inoxMinuterie électronique.
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2 filtres ANTIGRAISSE à labyrinthes (2x 400x500 mm) Version avec turbine centrifuge "étanche" (IP55) incorporée (position centrale à la verticale).Réalisation entièrement en acier inox AISI 441, assemblage par soudure à points.Filtres anti-graisse à labyrinthes en acier inox AISI 430.Goulotte périphérique pour la récolte des graisses, munie d'un robinet de vidange.Eclairage encastrée (LED) étanche (IP65), haute température.Régulateur de vitesse incorporé sur le frontal, avec interrupteur...
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Tours/minute (14000 rpm).Verre en acier inox (900 cl).Axe avec 4 couteaux en acier inox, pour la préparation de cocktails et sorbets.
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En dotation : un double fond perforée ou déposer les sushis.Construction en acier Inox (Austénitique - Alimentaire) et finitions en aluminium anodisé.Portillons arrières coulissants verre, vitre avant en "verre trempé", bombéeVidange pour le condensât.Régulation par thermostat électronique (digital).Eclairage par "LED".Groupe incorporé (Classe énergétique 4), silencieux, condenseur ventilé.Evaporateur en cuivre à "serpentin" en dessous de la cuve, ainsi qu'un évaporateur supérieure à ailettes...
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En dotation : 6 bacs GN 1/3 h.40 mm.Construction en acier Inox (Austénitique - Alimentaire) et finitions en aluminium anodisé.Portillons arrières coulissants en verre, vitre avant en "verre trempé", bombée.Évaporateur en cuivre à "serpentin" en dessous de la cuve, vidange pour le condensât.Régulation par thermostat électronique (digital), éclairage par "LED".NB Prévoir une décharge (ou) un bac de récupération du condensat.
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- En dotation : un double fond perforée ou déposer les sushis.Construction en acier Inox (Austénitique - Alimentaire) et finitions en aluminium anodisé.Portillons arrières coulissants verre, vitre avant en "verre trempé", bombéeVidange pour le condensât.Régulation par thermostat électronique (digital).Eclairage par "LED".Groupe incorporé (Classe énergétique 4), silencieux, condenseur ventilé.Evaporateur en cuivre à "serpentin" en dessous de la cuve, ainsi qu'un évaporateur supérieure à...
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En dotation : 8 bacs GN 1/3 h.40 mmConstruction en acier Inox (Austénitique - Alimentaire) et finitions en aluminiumanodisé.Portillons arrières coulissants en verre, vitre avant en "verre trempé", bombée.Evaporateur en cuivre à "serpentin" en dessous de la cuve, réfrigérant R134A,vidange pour le condensâtRégulation par thermostat électronique (digital).Eclairage par "LED".Groupe incorporé (Classe énergétique 4), silencieux, condenseur ventilé.Pieds réglables.NB Prévoir une décharge (ou) n...
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Vitre(s) droite(s) en "verre trempé".Conçu pour pâtisserie, boulangerie, snack,...Plan d’exposition en acier inox AISI 304.Pas de réserve.Plan de travail en granit.Vitres intermédiaires de série, avec éclairage.
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Vitre(s) droite(s) en "verre trempé".Conçu pour pâtisserie, boulangerie, snack,...Plan d’exposition en acier inox AISI 304.Pas de réserve.Plan de travail en granit.Vitres intermédiaires de série, avec éclairage.
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Température: -14° -24°Dimensions interieurs : 860x480xh725 mm.Couvercle plein battant sur charnières, muni d'une sérrure à clés.Isolation en polyuréthane sans CFC (65 mm).Thermostat mécanique.Thermomètre pour visualisation de la température interne.Interrupteur on/off.Unité hermétique pour t° ambiante +32°C, condenseur statique.Evaporateur statique placé dans les parois à "serpentin".Expansion réfrigérant R600a par capillaire.Dégivrage manuel, avec sortie d'évacuation des eaux condensées en...
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11 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg)Double rangée de brochesVersion sur roues (Diam. 100 mm)Réalisation en acier inox AISI 304Capacité 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munie de poignée athermiqueChauffage gaz : par radiants céramiques, équipés de thermocouple de sécurité, déflecteurs de chaleur démontables,Régulation indépendante de chaque brocheTous nos modèles sont équipés en façade...
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15 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg)Double rangée de broches.Version sur roues (Diam. 100 mm)Réalisation en acier inox AISI 304Capacité 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munie de poignée athermiqueChauffage gaz : par radiants céramiques, équipés de thermocouple de sécurité, déflecteurs de chaleur démontables,Régulation indépendante de chaque brocheTous nos modèles sont équipés en façade...
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Réalisation extérieure laqué blanc, intérieure en ABS moulé.Livré avec 3 grilles (405x370 mm), réglables.Eclairage intérieur, avec interrupteur On/Off.Thermostat mécanique.Évaporateur ventilé.Isolation en polyuréthane expansé, sans CFC.Dégivrage automatique, auto évaporation du condensât.Groupe frigorifique pour température ambiante +32°C (logé à l'arrière).Réfrigérant R600a.Niveau de bruit dB A: 45.Porte vitré, avec cadre gris, poignée intégrée, fermeture par joint magnétique (à pression),...