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Capacite 55-60 assiettes.Top supérieur en acier inox de 1,5 mm d’épaisseur.Système à ressorts multiples.Chauffage par résistance, thermostat réglable de 30°C à 120°C.Panneau de commandes embouties, câble spiralé de 1,5 m.4 roues pivotantes Ø 125 mm, dont 2 munies d’un frein.Poignée et 4 coins butoirs non marquants.Réalisation en acier inox AISI 304, isolé à double parois.
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Capacité 110-120 assiettes.Top supérieur en acier inox de 1,5 mm d’épaisseur.Système à ressorts multiples.Chauffage par résistance, thermostat réglable de 30°C à 120°C.Panneau de commandes embouties, câble spiralé de 1,5 m.4 roues pivotantes Ø 125 mm, dont 2 munies d’un frein.Poignée et 4 coins butoirs non marquants.Réalisation en acier inox AISI 304, isolé à double parois.
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Cuve emboutie GN 1/1 en inox AISI 304, cuve amovible.Chauffage gaz, par brûleur en acier inox, placé en-dessous de la cuve.Régulation par vanne gaz, allumage piezzo-électrique.Vérins réglables.Châssis en acier inox.NB: livré sans bacs GN !
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Avec robinet de vidange frontale.Réalisation en acier inoxydable.Cuve en inox AISI 304, emboutie GN 1/1 (pour bac hauteur 150 mm).Chauffage par résistances blindées en acier inox, placé en dessous de la cuve.Interrupteur On-Off et thermostat de 0 à 90°C, ainsi qu'un thermostat de sécurité.Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.NB :Livré sans bacs GN.
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Brûleur en fonte peint avec couronne en laiton à haut rendement (1x 7kW).Allumage par veilleuse, sécurité par thermocouple.Armature des grilles en fonte et structure inox plus robuste (renforcé).Grille de réduction pour bruleur (acier inox).Cuvette inox et brûleur amovibles pour un entretient aisé.Grille en fonte émaillée 350 x 290 mm.Réalisation en acier inox.4 vérins inferieures, réglables.Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
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Brûleurs en fonte peint avec couronne en laiton à haut rendement (1x 7kW et 1x 5kW).Allumage par veilleuse, sécurité par thermocouple.Armature des grilles en fonte et structure inox plus robuste (renforcé).Grille de réduction pour bruleur (acier inox).Cuvette inox et brûleur amovibles pour un entretient aisé.Grille en fonte émaillée 350 x 290 mm.Réalisation en acier inox.4 vérins inferieures, réglables.Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
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Brûleurs en fonte peint avec couronne en laiton à haut rendement (1x 7 kW, 1x 5 kW et 1x 7 kW).Allumage par veilleuse, sécurité par thermocouple.Armature des grilles en fonte et structure inox plus robuste (renforcé).Grille de réduction pour bruleur (acier inox).Cuvette inox et brûleur amovibles pour un entretient aisé.Grille en fonte émaillée 350 x 290 mm.Réalisation en acier inox.4 vérins inferieures, réglables.Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.