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4 brûleurs, 4x 5,5 Kw High Efficiency-Flexibility. Top embouti, brûleurs à feux vifs en fonte traitée étanche, couronne en laiton (haut rendement).Régulation par robinet gaz, allumage par veilleuse et sécurité par thermocoupleFour électrique à convection GN 1/1, chauffage par 3 résistances circulaires en inox.Régulation de la température du four de 70°C à 270°C, par thermostat, en dotation 1 grille.NB: plaques lisses ou nervurées en option.
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5 brûleurs : 3x 3,3 kW, 2x 2,8 kW, vannes de régulation avec sécurité par thermocouple, dispositif d'allumage électronique.Grilles supérieures en acier émaillé (510x265 mm).Four a convection 4x GN 1/1 (535x325xh340mm) espacement 50mm, porte et poignée du four en acier inox.Chauffage du four par résistances circulaires (3 kW), régulation par vanne thermostatique T° de 50° - 300° C.Réalisation en acier inox, pieds en inox réglables.
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Gaz réfrigérant R290 Conçu pour poisson et viande fraiche.Vitres frontale bombées, toutes en "verre trempé".Réalisation extérieure en acier inox AISI 316, joues en ABS.Plan de travail en granit.Surface exposition en acier inox AISI 316, muni aussi de double fond perforé d'un écoulement des eaux.Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (+25°C & RH 60%)Régulation par thermostat, thermomètre analogique dans l'exposition.
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Gaz réfrigérant R290 Conçu pour poisson et viande fraiche.Vitres frontale bombées, toutes en "verre trempé".Réalisation extérieure en acier inox AISI 316, joues en ABS.Plan de travail en granit.Surface exposition en acier inox AISI 316, muni aussi de double fond perforé d'un écoulement des eaux.Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (+25°C & RH 60%)Régulation par thermostat, thermomètre analogique dans l'exposition.
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Gaz réfrigérant R290 Conçu pour poisson et viande fraiche.Vitres frontale bombées, toutes en "verre trempé".Réalisation extérieure en acier inox AISI 316, joues en ABS.Plan de travail en granit.Surface exposition en acier inox AISI 316, muni aussi de double fond perforé d'un écoulement des eaux.Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (+25°C & RH 60%)Régulation par thermostat, thermomètre analogique dans l'exposition.
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Gaz réfrigérant R290 Conçu pour poisson et viande fraiche.Vitres basses " Self-Service", toutes en "verre trempé".Réalisation extérieure en acier inox AISI 316, joues en ABS.Plan de travail en granit.Surface exposition en acier inox AISI 316, muni aussi de double fond perforé d'un écoulement des eaux.Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (+25°C & RH 60%)Dégivrage manuelRégulation par thermostat, thermomètre analogique dans l'exposition.
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Gaz réfrigérant R290 Conçu pour poisson et viande fraiche.Vitres basses " Self-Service", toutes en "verre trempé".Réalisation extérieure en acier inox AISI 316, joues en ABS.Plan de travail en granit.Surface exposition en acier inox AISI 316, muni aussi de double fond perforé d'un écoulement des eaux.Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (+25°C & RH 60%)Dégivrage manuelRégulation par thermostat, thermomètre analogique dans l'exposition.
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Gaz réfrigérant R290 Conçu pour poisson et viande fraiche.Vitres basses " Self-Service", toutes en "verre trempé".Réalisation extérieure en acier inox AISI 316, joues en ABS.Plan de travail en granit.Surface exposition en acier inox AISI 316, muni aussi de double fond perforé d'un écoulement des eaux.Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (+25°C & RH 60%)Dégivrage manuelRégulation par thermostat, thermomètre analogique dans l'exposition.
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Gaz réfrigérant R290 Conçu pour poisson et viande fraiche.Vitres frontale bombées, toutes en "verre trempé".Réalisation extérieure en acier inox AISI 316, joues en ABS.Plan de travail en granit.Surface exposition en acier inox AISI 316, muni aussi de double fond perforé d'un écoulement des eaux.Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (+25°C & RH 60%)Régulation par thermostat, thermomètre analogique dans l'exposition.
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Gaz réfrigérant R290 Conçu pour poisson et viande fraiche.Vitres frontale bombées, toutes en "verre trempé".Réalisation extérieure en acier inox AISI 316, joues en ABS.Plan de travail en granit.Surface exposition en acier inox AISI 316, muni aussi de double fond perforé d'un écoulement des eaux.Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (+25°C & RH 60%)Régulation par thermostat, thermomètre analogique dans l'exposition.
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Gaz réfrigérant R290 Conçu pour poisson et viande fraiche.Vitres frontale bombées, toutes en "verre trempé".Réalisation extérieure en acier inox AISI 316, joues en ABS.Plan de travail en granit.Surface exposition en acier inox AISI 316, muni aussi de double fond perforé d'un écoulement des eaux.Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (+25°C & RH 60%)Régulation par thermostat, thermomètre analogique dans l'exposition.
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Gaz réfrigérant R290 Conçu pour poisson et viande fraiche.Vitres basses " Self-Service", toutes en "verre trempé".Réalisation extérieure en acier inox AISI 316, joues en ABS.Plan de travail en granit.Surface exposition en acier inox AISI 316, muni aussi de double fond perforé d'un écoulement des eaux.Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (+25°C & RH 60%)Dégivrage manuelRégulation par thermostat, thermomètre analogique dans l'exposition.
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Gaz réfrigérant R290 Conçu pour poisson et viande fraiche.Vitres basses " Self-Service", toutes en "verre trempé".Réalisation extérieure en acier inox AISI 316, joues en ABS.Plan de travail en granit.Surface exposition en acier inox AISI 316, muni aussi de double fond perforé d'un écoulement des eaux.Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (+25°C & RH 60%)Dégivrage manuelRégulation par thermostat, thermomètre analogique dans l'exposition.
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Gaz réfrigérant R290 Conçu pour poisson et viande fraiche.Vitres basses " Self-Service", toutes en "verre trempé".Réalisation extérieure en acier inox AISI 316, joues en ABS.Plan de travail en granit.Surface exposition en acier inox AISI 316, muni aussi de double fond perforé d'un écoulement des eaux.Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (+25°C & RH 60%)Dégivrage manuelRégulation par thermostat, thermomètre analogique dans l'exposition.
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Gaz réfrigérant R290 Conçu pour poisson et viande fraiche.Vitres frontale bombées, toutes en "verre trempé".Réalisation extérieure en acier inox AISI 316, joues en ABS.Plan de travail en granit.Surface exposition en acier inox AISI 316, muni aussi de double fond perforé d'un écoulement des eaux.Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (+25°C & RH 60%)Régulation par thermostat, thermomètre analogique dans l'exposition.
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Gaz réfrigérant R290 Conçu pour poisson et viande fraiche.Vitres frontale bombées, toutes en "verre trempé".Réalisation extérieure en acier inox AISI 316, joues en ABS.Plan de travail en granit.Surface exposition en acier inox AISI 316, muni aussi de double fond perforé d'un écoulement des eaux.Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (+25°C & RH 60%)Régulation par thermostat, thermomètre analogique dans l'exposition.
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Gaz réfrigérant R290 Conçu pour poisson et viande fraiche.Vitres frontale bombées, toutes en "verre trempé".Réalisation extérieure en acier inox AISI 316, joues en ABS.Plan de travail en granit.Surface exposition en acier inox AISI 316, muni aussi de double fond perforé d'un écoulement des eaux.Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (+25°C & RH 60%)Régulation par thermostat, thermomètre analogique dans l'exposition.