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Chambre : 420x420x140 mm2 fours superposables (1+1)Façade en acier inox, châssis en acier peint.Chambre avec sole en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseurPetite cheminée d'évacuation des fuméesÉclairage intérieur " haute T° ", encastré, évitant tout chocsPortillon munis d'une poignée "athermiques", hublot en verre securit de grandes dimensionsChauffage par résistances blindées en acier inoxRégulation de la T° (450°C), thermostat de sécurité de sérieAppareil...
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Version "murale" avec bord arrière relevé.Portes vitrées avec lumière LED incorporée1 évaporateur ventilé.En dotation: 1 grille GN 1/1 (530x325 mm), par porte.4 pieds en inox réglables.Conception MonocoqueRéalisation intérieure en acier inox (Alimentaire) AISI 304, extérieur AISI 441Top supérieur indépendant (démontable), en acier inox AISI 304Crémaillères et glissières en acier inox (anti basculantes), permettant des positionner les grilles a souhaitFond intérieur embouti et angles et coins...