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- Condenseur à air.- Turbine verticale avec extraction automatique.- Capacité de mélange minimum 3 lit. et maximum 7 lit.- Niveau sonore inférieur à 70 dB.- Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d’échange.- Cycle avec contrôle du temps ou avec contrôle de la température.- Dispositif de distribution exclusif. - Auto diagnostic système.- Durée du cycle: 8/12 min.- Production horaire: 50 litres.NB: essentiellement pour le travail à froid.
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- Condenseur à air.- Turbine verticale avec extraction automatique.- Capacité de mélange minimum 3 lit. et maximum 7 lit.- Niveau sonore inférieur à 70 dB.- Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d’échange.- Cycle avec contrôle du temps ou avec contrôle de la température.- Dispositif de distribution exclusif. - Auto diagnostic système.- Durée du cycle: 8/12 min.- Production horaire: 50 litres.NB: essentiellement pour le travail à froid.
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- Condenseur à eau.- Turbine verticale avec extraction automatique.- Capacité de mélange minimum 3 lit. et maximum 7 lit.- Niveau sonore inférieur à 70 dB.- Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d’échange.- Cycle avec contrôle du temps ou avec contrôle de la température.- Dispositif de distribution exclusif. - Auto diagnostic système.- Durée du cycle: 8/12 min.- Production horaire: 50 litres.NB: essentiellement pour le travail à froid.
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En dotation: 3 paires de glissières + 4 crochets + 2 grilles en acier inoxydable 2/1, pour maturation viande.Gaz réfrigérant R134. Réalisation intérieure et extérieur en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanise), châssis monocoqueCrémaillères et glissières en inox (anti basculantes), permettant des positionner les grilles a souhait (espacement 67 mm), fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités)Portes avec poignée ergonomique (non saillante),...
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En dotation: 2 paires de glissières + 8 crochets à viande (4 par étagère).4 pieds en inox réglables.Gaz réfrigérant R134. Réalisation intérieure et extérieur en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanise), châssis monocoqueCrémaillères et glissières en inox (anti basculantes), permettant des positionner les grilles a souhait (espacement 67 mm), fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités)Portes avec poignée ergonomique (non saillante), réversible,...
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Avec humidificateurEn dotation: 2 paires de glissières + 8 crochets à viande.Gaz réfrigérant R134. Réalisation intérieure et extérieur en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanise), châssis monocoqueCrémaillères et glissières en inox (anti basculantes), permettant des positionner les grilles a souhait (espacement 67 mm), fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités)Portes avec poignée ergonomique (non saillante), réversible, fermeture assurée par joint...