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2 vitesses (Spirale : 1ère Vit. 100 tours/m et 2ème Vit. 200 tours/m) & (Cuve : 1ère Vit. 10 tours/m et 2ème Vit. 20 tours/m) avec possibilité de programmation automatique ou manuel avec minuterie ou en continu.Diamètre de la spirale 24 mmDiamètre de la cuve 550 mm hauteur 370 mm (85 litres) = 60 kg de pâton (40 Kg de farine).Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique). - Réalisation du châssis en acier avec peinture au fourCuve tournante (non amovible) en acier inox...
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2 vitesses (Spirale : 1ère Vit. 100 tours/m et 2ème Vit. 200 tours/m) & (Cuve : 1ère Vit. 10 tours/m et 2ème Vit. 20 tours/m) avec possibilité de programmation automatique ou manuel avec minuterie ou en continu. - Diamètre de la spirale 24 mm - Diamètre de la cuve 550 mm hauteur 370 mm (85 litres) = 60 kg de pâton (40 Kg de farine).- Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique). - Réalisation du châssis en acier avec peinture au four - Cuve tournante (non amovible) en...
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Production 130 kg par 24/h, réserve en ABS, capacité 65 kg.Glaçons de 18 gGaz réfrigérant R2904 vérins inférieurs de régulationTimer électronique avec système automatique de lavage "AWSCondenseur à air.Système à "spray " avec gicleurs en laiton. (conçu pour prévenir la magnétisation du calcaire).Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CRéalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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Production 130 kg par 24/h, réserve en ABS, capacité 65 kg.Glaçons de 42 gGaz réfrigérant R2904 vérins inférieurs de régulationTimer électronique avec système automatique de lavage "AWSCondenseur à air.Système à "spray " avec gicleurs en laiton. (conçu pour prévenir la magnétisation du calcaire).Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CRéalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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Production 130 kg par 24/h, réserve en ABS, capacité 65 kg.Gaz réfrigérant R452aGlaçons de 18 gCondenseur à eau. Système à "spray " avec gicleurs en laiton. (conçu pour prévenir la magnétisation du calcaire).Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CRéalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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Production 155 kg par 24/h, réserve en ABS, capacité 65 kg.Glaçons de 18 gGaz réfrigérant R2904 vérins inférieurs de régulationTimer électronique avec système automatique de lavage "AWSCondenseur à air.Système à "spray " avec gicleurs en laiton. (conçu pour prévenir la magnétisation du calcaire).Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CRéalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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Production 155 kg par 24/h, réserve en ABS, capacité 65 kg.Glaçons de 42 gGaz réfrigérant R2904 vérins inférieurs de régulationTimer électronique avec système automatique de lavage "AWSCondenseur à air.Système à "spray " avec gicleurs en laiton. (conçu pour prévenir la magnétisation du calcaire).Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CRéalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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Production 155 kg par 24/h à accoupler à une unité de stockage.Glaçons de 18 gCondenseur à air. Système à "spray " avec gicleurs en laiton. (conçu pour prévenir la magnétisation du calcaire).Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CGaz réfrigérant R404a ou R452a.Réalisation en acier inox AISI 304.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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Production 155 kg par 24/h à accoupler à une unité de stockage.Glaçons de 18 gCondenseur à eau. Système à "spray " avec gicleurs en laiton. (conçu pour prévenir la magnétisation du calcaire).Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CGaz réfrigérant R404a ou R452a Réalisation en acier inox AISI 304.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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Production 155 kg par 24/h, réserve en ABS, capacité 65 kg.Gaz réfrigérant R452aGlaçons de 18 g4 vérins inférieurs de régulationTimer électronique avec système automatique de lavage "AWSCondenseur à eau. Système à "spray " avec gicleurs en laiton. (conçu pour prévenir la magnétisation du calcaire).Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CRéalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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Production 22 kg par 24/h, réserve en ABS, capacité 4 kg.Glaçons de 13 g.4 vérins inférieur de régulation (110-660 mm)Condenseur à air.Système à "spray " avec gicleurs en laiton. (conçu pour prévenir la magnétisation du calcaire).Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CGaz réfrigérant R90Réalisation en ABS, pieds réglables.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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Production 22 kg par 24/h, réserve en ABS, capacité 4 kg.Glaçons 13 gGaz réfrigérant R2904 vérins inférieurs de régulationTimer électronique avec système automatique de lavage "AWS".Condenseur à air.Système à "spray " avec gicleurs en laiton. (conçu pour prévenir la magnétisation du calcaire).Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CRéalisation en inox AISI 304, pieds réglables.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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Production 22 kg par 24/h, réserve en ABS, capacité 4 kg.Glaçons de 13 g4 vérins inférieur de régulationCondenseur à eau.Système à "spray " avec gicleurs en laiton. (conçu pour prévenir la magnétisation du calcaire).Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CGaz réfrigérant R90Réalisation en ABS, pieds réglables.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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Production 22 kg par 24/h, réserve en ABS, capacité 4 kg.Glaçons de 13 gGaz réfrigérant R2904 vérins inférieurs de régulationTimer électronique avec système automatique de lavage "AWSCondenseur à eau.Système à "spray " avec gicleurs en laiton. (conçu pour prévenir la magnétisation du calcaire).Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CExpansion réfrigérant R290 par capillaire.Réalisation en acier inox AISI 304 , pieds réglables.Appareil construit dans le respect de toutes les...
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Production 300 kg par 24/h à accoupler à une unité de stockage.Glaçons de 18 gCondenseur à air. Système à "spray " avec gicleurs en laiton. (conçu pour prévenir la magnétisation du calcaire).Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CGaz réfrigérant R404a ou R452aRéalisation en acier inox AISI 304.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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Production 300 kg par 24/h à accoupler à une unité de stockage.Glaçons de 18 gCondenseur à eau. Système à "spray " avec gicleurs en laiton. (conçu pour prévenir la magnétisation du calcaire).Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CGaz réfrigérant R404a ou R452a Réalisation en acier inox AISI 304.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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Production 29 kg par 24/h, réserve en ABS, capacité 9 kg.Glaçons de 13 gGaz réfrigérant R2904 vérins inférieurs de régulationTimer électronique avec système automatique de lavage "AWSCondenseur à air.Système à "spray " avec gicleurs en laiton. (conçu pour prévenir la magnétisation du calcaire).Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CRéalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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Production 29 kg par 24/h, réserve en ABS, capacité 9 kg.Glaçons de 18 gGaz réfrigérant R2904 vérins inférieurs de régulationTimer électronique avec système automatique de lavage "AWSCondenseur à eau.Système à "spray " avec gicleurs en laiton. (conçu pour prévenir la magnétisation du calcaire).Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CRéalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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Production 35 kg par 24/h, réserve en ABS, capacité 16 kg.Glaçons de 18 gGaz réfrigérant R2904 vérins inférieurs de régulationTimer électronique avec système automatique de lavage "AWSCondenseur à air.Système à "spray " avec gicleurs en laiton. (conçu pour prévenir la magnétisation du calcaire).Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CRéalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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Production 35 kg par 24/h, réserve en ABS, capacité 16 kg.Glaçons de 18 gGaz réfrigérant R2904 vérins inférieurs de régulationTimer électronique avec système automatique de lavage "AWSCondenseur à air.Système à "spray " avec gicleurs en laiton. (conçu pour prévenir la magnétisation du calcaire).Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CRéalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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Production 35 kg par 24/h, réserve en ABS, capacité 16 kg.Glaçons de 18 gGaz réfrigérant R2904 vérins inférieurs de régulationTimer électronique avec système automatique de lavage "AWSCondenseur à eau.Système à "spray " avec gicleurs en laiton. (conçu pour prévenir la magnétisation du calcaire).Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CRéalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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Production 47 kg par 24/h, réserve en ABS, capacité 25 kg.Glaçons de 18 gGaz réfrigérant R2904 vérins inférieurs de régulationTimer électronique avec système automatique de lavage "AWSCondenseur à air.Système à "spray " avec gicleurs en laiton. (conçu pour prévenir la magnétisation du calcaire).Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CRéalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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Production 47 kg par 24/h, réserve en ABS, capacité 25 kg.Glaçons de 42 gGaz réfrigérant R2904 vérins inférieurs de régulationTimer électronique avec système automatique de lavage "AWSCondenseur à air.Système à "spray " avec gicleurs en laiton. (conçu pour prévenir la magnétisation du calcaire).Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CRéalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.