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Système à enrouleur automatique.Pression maximale d’utilisation de 6 bars et température 60°C.Débit d’eau 10 litres/min.Carrosserie en acier inox 18/10 AISI 304 (finition brossé)N.B.: livré sans "robinet mélangeur" de raccordement.
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Système à enrouleur automatique.Pression maximale d’utilisation de 6 bars et température 60°C.Débit d’eau 11 litres/min.Carrosserie en acier inox 18/10 AISI 304 (finition brillant brossé).N.B.: livré sans "robinet mélangeur" de raccordement.
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Avec cuve de 400x400xh200 mm et vide-déchets
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Avec cuve de 500x400xh200 mm et vide-déchets
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Avec cuve de 400x400xh200 mm et vide-déchets
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Avec cuve de 400x400xh200 mm et vide-déchets
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Production par cuve : 25kg/h en pré-cuisson 50kg/h en cuisson2 cuves 13 litres Ø 360 mm (2x 16,16 kW).2 portes battantes.En dotation : 1 couvercle en acier inox par cuve.Top supérieur de forte épaisseur (20/10éme), soudéRobinet de vidange inferieur pour chaque cuve et bac de vidange (ou filtration) amovible avec bec verseur (utilisation aisée en toute sécurité).Bac supérieure pour les aliments précuits, muni d'un fond perforée permettant l'égouttagePortes battantes à double parois et...