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Structure en mélamine Wengé.Tiroirs à couverts coulissants avec séparateurs.Bords protégés par des bandes pare-chocs en caoutchouc.Monté sur roulettes, diam. 50 mm.1 trémie pour linge.Haut avec deux étagères. Dimensions max. 480x480xh1450 mm.
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Production par cuve : 25kg/h en pré-cuisson 50kg/h en cuisson2 cuves 13 litres Ø 360 mm (2x 16,16 kW).2 portes battantes.En dotation : 1 couvercle en acier inox par cuve.Top supérieur de forte épaisseur (20/10éme), soudéRobinet de vidange inferieur pour chaque cuve et bac de vidange (ou filtration) amovible avec bec verseur (utilisation aisée en toute sécurité).Bac supérieure pour les aliments précuits, muni d'un fond perforée permettant l'égouttagePortes battantes à double parois et...