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Construction intérieur et extérieur en acier inox.Production horaire: 25 litres/heure.Capacité réservoir: 10 litres.Remplissage automatique, raccordement direct au réseau d'eau (muni d'un dispositif trop plein).Température réglable électroniquement par THERMOPID (80 - 98ºC).Réservoir avec double sonde pour éviter le chauffage à sec.Avec robinet de service, athermique.Tablette inférieure avec grille supérieure amovible le tout réalisé en acier inox, entretien aisé.Interrupteur générale On/Off,...
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Scie à ruban en acier inox de 1830 mm, conçu également pour la découpe de la viande et poisson surgelé.Hauteur de coupe max.210 mm.Moteur 1 hp, régulation de la tension de la lame.Châssis en aluminium anodisé.Micro-interrupteur de sécurité, frein moteur, commandes basse tension.Equipé d’un poussoir, d’une plaque de calibrage en acier inox AISI 304.