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Livré avec 1 platine et 1 grille 460x340 mm1 turbine "autoreverse".Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis. Joint sur le contre porte, facilement amovible. Structure porte platine facilement amovible (75 mm) anti-basculante. Déflecteurs facilement démontables. Oura d'évacuation du condensat. - Moteur(s) avec turbine(s) (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.Porte athermique à double vitrages (4 mm), vitre...
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Livré avec 1 grille 600x400 mm.2 turbines "autoreverse"Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis. Joint sur le contre porte, facilement amovible. Structure porte platine facilement amovible (75 mm) anti-basculante. Déflecteurs facilement démontables. Oura d'évacuation du condensat. - Moteur(s) avec turbine(s) (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.Porte athermique à double vitrages (4 mm), vitre intermédiaire sur...
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- Livré de série 1 grille 600x400 mm - 2 turbines "autoreverse"- Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis. Joint sur le contre porte, facilement amovible. Structure porte platine facilement amovible (75 mm) anti-basculante. Déflecteurs facilement démontables. Oura d'évacuation du condensat. - Moteur(s) avec turbine(s) (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur. - Porte athermique à double vitrages (4 mm), vitre...
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Livré de série 1 grille 600x400 mm2 turbines"autoreverse"Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis. Joint sur le contre porte, facilement amovible. Structure porte platine facilement amovible (75 mm) anti-basculante. Déflecteurs facilement démontables. Oura d'évacuation du condensat. - Moteur(s) avec turbine(s) (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.Porte athermique à double vitrages (4 mm), vitre intermédiaire...
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Livré de série 1 grille GN 1/12 turbines "autoreverse"Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis.Joint sur le contre porte, facilement amovible.Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge.Structure porte platine facilement amovible (75 mm) anti-basculante.Déflecteurs facilement démontables.Oura d'évacuation du condensat.Moteur(s) avec turbines (2800 t/min) "autoreverse"...
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Livré de série 1 grille GN 2/31 Turbine "autoreverse"Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis.Joint sur le contre porte, facilement amovible.Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge.Structure porte platine facilement amovible (75 mm) anti-basculante.Déflecteurs facilement démontables.Oura d'évacuation du condensat.Moteur(s) avec turbines (2800 t/min) "autoreverse"...
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- Capacité 120 assiettes (diam. 340 mm) ou bacs GN 2/3 et GN 1/1.- Livrée avec 3 grilles, 700x345mm réglables.- Réalisation en acier inoxydable, intérieure et extérieure.- Equipée d’un thermostat jusqu’à 130°C, permetant une température à coeur de 65°C (normes HACCP).- Réserve d’eau pour maintien d’humidité.- 2 thermo-ventilateurs pour une parfaite distribution de chaleur.- Portes à fermeture magnétique.- Parfaitement mobiles, sur 4 roues, 2 avec freins.
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- Capacité 60 assiettes (diam. 340 mm) ou bacs GN 2/3.- Livrée avec 3 grilles, (330x345 mm) réglables.- Réalisation en acier inoxydable, intérieure et extérieure.- Equipée d’un thermostat jusqu’à 130°C, permetant une température à coeur de 65°C (normes HACCP).- Réserve d’eau pour maintien d’humidité.- Thermo-ventilateur pour une parfaite distribution de chaleur.- Portes à fermeture magnétique.- Parfaitement mobiles, sur 4 roues, 2 avec freins.