%
Commandes mécaniques, joystick.Version de table (très compacte), 4 vérins réglablesCommandes manuelles.1 vitesse.Tablettes latérales de 500x500 mm.Longueur cylindres 500 mmOuverture des cylindres de 0 - 36 mm, diamètre de laminage 60 mmVitesse d'avancement 35 mètres/minute.Tablettes latérales réalisées en acier traité alimentaire et laissant glisser le produit.Régulation avec précision de l'épaisseur de la feuille de pâte, production constante.Racloirs et supports réalisées avec des matériaux...
%
Compacte, mais dotée d'une grande capacité de coupe, réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli.Lame en acier tempérée, chromée et rectifiée, inclinaison à 25°, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurisé à 100 %).Butée renforcée, capacité max. de coupe: 250xh185 mm (Ø 210 mm), épaisseur de 0-13 mm.Chariot sur coussinets à billes en inox, coulissement aisé et silencieux, plexiglas de protection de série.Visserie et déflecteur en acier...
%
Machine compacte mais avec une capacité de coupe importante.Lame (Ø 300 mm) en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurité à 100 %).Coulissement du chariot sur bagues autolubrifiantes et pivots rodés.Visserie en acier inox.Affûteur intégré en aluminium avec 2 émeris.Interrupteur marche/arrêt, Indice de protection IP 44.Moteur ventilé, protection inférieure, avec accès direct aux éléments électriques, bague d'étanchéité sur...
%
Lame oblique, inclinaison à 38°.Capacité max. de coupe: 230xh175 mm (Ø 200 mm), épaisseur de 0-30 mm.Espace de 41 mm, entre lame et châssis. Elégante et performante, réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli.Lame en acier tempérée, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurisé à 100 %).Butée renforcée, protection du coulisseau de butée, amovible.Chariot sur coussinets à billes en inox, coulissement aisé et silencieux, barre...
%
Version avec lame verticale.Double chariot coulissant et munie d'un bras spécialement conçu pour la découpe des charcuteries.Course du chariot 275 mm, plateau 275xh260 mm.Epaisseur de coupe 0 - 30 mm. Formes arrondies sans recoins et sans arêtes vives et sans vis apparentes.Lame (Ø 300 mm) en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurité à 100 %).Axe de roulement du chariot chromé, rectifié et poli.Chariot sur coussinets à...
%
Réalisée en "aluminium anodisé", traité alimentaire.Lame en acier inoxydable AISI 304.Chariot coulissant muni d'une protection en plexiglas transparent.Capacité de coupe : 200x260 mm.Aiguisage automatique incorporé.Réglage de coupe de 0-15 mm.Protège lame aisément démontable.Dispositif "no volt release" qui empêche le démarrage de la machine en phase de nettoyage.Commande à basse tension 24 V, indice de protection IP65.Micro-interrupteur de sécurité sur la lame.Anneau couvre lame (protection...
%
Hauteur de charge verres 300 mm 30 paniers/heure, cycle 120''.Bras de lavage et rinçage (supérieur et inférieur) rotatifsGicleurs autonettoyants.Cuve bords arrondis (8 Lit., 0,6 kW).Parois embouties.Porte double parois.Panneau de commandes extractible.Remplissage automatique de la cuve.Soupape anti-retour.Rinçage eau chaude (consommation d'eau par cycle 2 litres), boiler (à pression) en inox (2,6 Lit., 2,6 kW).Micro-interrupteur à l'ouverture de la porte.Thermostat de sécurité.Réalisation en...
%
Traction de la lame par volant manuelle, nécessitant aucune allimentation électrique.Lame en acier trempé, aiguisage automatique incorporé.Protège lame incorporé (norme CEE).Capacité de coupe 230x190 mm, réglage de coupe de 0-8 mm, course du chariot 230 mm, assiette 240x275 mm.Réalisée fonte (rouge vif) et aluminium anodisé.
%
%
Réalisée en "aluminium anodisé", traité alimentaire.Lame en acier trempé, chromé. Chariot coulissant , aisément amovible, muni d'une protection en plexiglas transparent.Capacité de coupe : 200x260 mm.Aiguisage automatique incorporé.Réglage de coupe de 0-15 mm.Protège lame aisément démontable.Dispositif "no volt release" qui empêche le démarrage de la machine en phase de nettoyage.Commande à basse tension 24 V, indice de protection IP65.Micro-interrupteur de sécurité sur la lame.Anneau couvre...
%
%
Puissance frigorifique rendue 633 (W/f) pour chambre volume 3,0 m³ / 3000 Lit (T° interne -20° C & T° externe +32° C).Expansion réfrigérant par vanne thermostatique.Les groupes pour basse température (HN) sont fournis avec un câble pour la connexion de la résistance porte. Groupes frigorifiques "Bi-block".De par sa conception, l’unité de condensation est tout indiqué pour une installation extérieure et peut être placée partout, sol, plafond, mur,...Livré de série avec 2 consoles murales....
%
Puissance frigorifique rendue 824 (W/f) pour chambre volume 5,0 m³ / 5000 Lit (T° interne -20° C & T° externe +32° C).Expansion réfrigérant par vanne thermostatique.Les groupes pour basse température (HN) sont fournis avec un câble pour la connexion de la résistance porte. Groupes frigorifiques "Bi-block".De par sa conception, l’unité de condensation est tout indiqué pour une installation extérieure et peut être placée partout, sol, plafond, mur,...Livré de série avec 2 consoles murales....
%
Puissance frigorifique rendue 1258 (W/f) pour chambre volume 10,2 m³ / 10200 Lit (T° interne -20° C & T° externe +32° C).Expansion réfrigérant par vanne thermostatique.Les groupes pour basse température (HN) sont fournis avec un câble pour la connexion de la résistance porte. Groupes frigorifiques "Bi-block".De par sa conception, l’unité de condensation est tout indiqué pour une installation extérieure et peut être placée partout, sol, plafond, mur,...Livré de série avec 2 consoles...
%
Puissance frigorifique rendue 1509 (W/f) pour chambre volume 13,2 m³ / 13200 Lit (T° interne -20° C & T° externe +32° C).Expansion réfrigérant par vanne thermostatique.Les groupes pour basse température (HN) sont fournis avec un câble pour la connexion de la résistance porte. Groupes frigorifiques "Bi-block".De par sa conception, l’unité de condensation est tout indiqué pour une installation extérieure et peut être placée partout, sol, plafond, mur,...Livré de série avec 2 consoles...
%
Puissance frigorifique rendue 2313 (W/f) pour chambre volume 27,8 m³ /27800 Lit (T° interne -20° C & T° externe +32° C).Expansion réfrigérant par vanne thermostatique.Les groupes pour basse température (HN) sont fournis avec un câble pour la connexion de la résistance porte. Groupes frigorifiques "Bi-block".De par sa conception, l’unité de condensation est tout indiqué pour une installation extérieure et peut être placée partout, sol, plafond, mur,...Livré de série avec 2 consoles...
%
Puissance frigorifique rendue 2139 (W/f) pour chambre volume 18,1 m³ / 18100 Lit (T° interne 0° C & T° externe +32° C).Expansion réfrigérant par vanne thermostatique. Groupes frigorifiques "Bi-block".De par sa conception, l’unité de condensation est tout indiqué pour une installation extérieure et peut être placée partout, sol, plafond, mur,...Livré de série avec 2 consoles murales. Les tuyaux (préchargés) et les câbles sont fournis pour une connexion dans un rayon de 5 mètres (10 mètres...
%
Puissance frigorifique rendue 3490 (W/f) pour chambre volume 34,3 m³ / 34300 Lit (T° interne 0° C & T° externe +32° C).Expansion réfrigérant par vanne thermostatique.Doté en plus d’un pressostat haute pression (étalonnage fixe)(C-PMAX-R). Groupes frigorifiques "Bi-block".De par sa conception, l’unité de condensation est tout indiqué pour une installation extérieure et peut être placée partout, sol, plafond, mur,...Livré de série avec 2 consoles murales. Les tuyaux (préchargés) et les...
%
Puissance frigorifique rendue 981 (W/f) pour chambre volume 6,2 m³ / 6200 Lit (T° interne 0° C & T° externe +32° C).Expansion réfrigérant par capillaire. Groupes frigorifiques "Bi-block".De par sa conception, l’unité de condensation est tout indiqué pour une installation extérieure et peut être placée partout, sol, plafond, mur,...Livré de série avec 2 consoles murales. Les tuyaux (préchargés) et les câbles sont fournis pour une connexion dans un rayon de 5 mètres (10 mètres en...
%
Puissance frigorifique rendue 1800 (W/f) pour chambre volume 14,9 m³ / 14900 Lit (T° interne 0° C & T° externe +32° C).Expansion réfrigérant par capillaire. Groupes frigorifiques "Bi-block".De par sa conception, l’unité de condensation est tout indiqué pour une installation extérieure et peut être placée partout, sol, plafond, mur,...Livré de série avec 2 consoles murales. Les tuyaux (préchargés) et les câbles sont fournis pour une connexion dans un rayon de 5 mètres (10 mètres en...
%
%