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2 Chambres: 700x1050x150 mm (8,8 kW), 6 pizzas de diam. 350 mm.2 fours superposables (12+6 )Façade en acier inox, hotte "décorative" démontable et panneau de commandes "indépendant et ergonomique" en acier peint.Chambre avec sol en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur."Oura" réglable, pour l'évacuation des fumées.Eclairage intérieur "haute T° 500°C", encastré, évitant tous chocs.Portillon avec charnières à "ressorts", double poignée "athermique", hublot en verre...
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En dotation: 2 grille EURONORM (600x400 mm), avec glissières.4 pieds en inox réglables.Structure frigorifique intégrée, avec vitres (pare-haleine), 6x GN 1/4 h150 mm (bacs en option).3 tiroirs neutres pour bacs à pâtons 600x400 mm (bacs en option). Structure monobloc, réalisation intérieure et extérieure (arrière également) en acier inox austénitique (alimentaire), top supérieur en granit (30 mm).Portes EURONORM (600x400 mm) réversibles, avec poignée encastrée (non saillante), joint...
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Grille de cuisson en fonte, dimensions 330x540 mm 17,82 dm2. Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau.Rebord périphérique amovible.Grille de cuisson en fonte amovible (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004), 2 faces, une pour la viande, l'autre pour poissons, légumes...Chauffage gaz par brûleurs en acier inox AISI 304 à flamme stabilisée (2 rampes par 1/2 module). Régulation par une vanne gaz.Appareils construits...
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Grille de cuisson en fonte, dimensions 730x540 mm 39,42 dm2.2 modules indépendants. Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau.Rebord périphérique amovible.Grille de cuisson en fonte amovible (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004), 2 faces, une pour la viande, l'autre pour poissons, légumes...Chauffage gaz par brûleurs en acier inox AISI 304 à flamme stabilisée (2 rampes par 1/2 module). Régulation par une vanne...
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- Grille de cuisson en fonte, dimensions 270x440 mm.- Réalisation en acier inox AISI 304. - Grille de cuisson réglable en hauteur. Un tiroir de récupération du jus de cuisson en acier inox Aisi 304 est positionné sur la façade avant de l'appareil. - Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la flamme par une vanne gaz. - Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
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Grille de cuisson en fonte, dimensions 2x 270x440 mm. Réalisation en acier inox AISI 304.Grille de cuisson réglable en hauteur.Un tiroir de récupération du jus de cuisson en acier inox Aisi 304 est positionné sur la façade avant de l'appareil.Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée.Régulation de la flamme par une vanne gaz.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
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Grille de cuisson en fonte, dimensions 330x500 mm. Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.Grille de cuisson réglable en hauteur.Un tiroir de récupération du jus de cuisson en acier inox Aisi 304 est positionné sur la façade avant de l'appareil.Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée.Régulation de la flamme par une vanne gaz.
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- Grille de cuisson en fonte, dimensions 2x 330x500 mm.- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.- Grille de cuisson réglable en hauteur. Un tiroir de récupération du jus de cuisson en acier inox Aisi 304 est positionné sur la façade avant de l'appareil.- Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la flamme par une vanne gaz.
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Grille de cuisson (viande/poisson), dimensions 330x510 mm, 16,83 dm2.Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables.Top (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5".Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Grille de cuisson en fonte, réversible (viande / poisson), munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés (3 mm) en acier inox.Tiroir(s) de récupération du jus de cuisson en acier inox AISI 304, positionné(s) sur la façade avant de l'appareil.Chauffage gaz, par...
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Grille (2 pcs) de cuisson (viande / poisson), dimensions 660x510 mm, 33,66 dm2.2 zones de cuisson indépendantes.Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables.Top (15/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Grille de cuisson en fonte, réversible (viande / poisson), munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés (3 mm) en acier inox.Tiroir(s) de récupération du jus de cuisson en acier inox AISI 304, positionné(s) sur la façade avant de l'appareil.Chauffage...
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Grille de cuisson en acier inox (368x638 mm) "double face" 1 côté poisson et 1 côté viandeArmoire (GN 1/1) ouverte (360x740xh360 mm).Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top (20/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Grille de cuisson en acier inox, munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés (3 mm) en acier inox, réglable en hauteur par 2 leviers munis de poignées athermiques.Cuvette(s) de récupération du jus de cuisson en acier inox...
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2 grilles de cuisson en acier inox (368x638 mm) "double face" 1 côté poisson et 1 côté viande.Armoire (GN 2/1) ouverte (760x740xh360 mm).Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top (20/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Grille de cuisson en acier inox, munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés (3 mm) en acier inox, réglable en hauteur par 2 leviers munis de poignées athermiques.Cuvette(s) de récupération du jus de cuisson en acier...
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1 zone de cuisson, grille de cuisson rectractable (2 positions).Régulation par vanne gaz, allumage piezo.Livrée avec 5 kg de pierres de lave.Grille de cuisson en acier "sablé", dim. 312x480 mm.Chauffage gaz, brûleur en inox (4 kW).Réalisation en acier inox.
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Plan de travail en granit.Structure réfrigérée "intégrée", avec une étagère supérieure en acier inox.NB: livré sans bacs GN.Réalisation extérieure et intérieure en acier inox austénitique (alimentaire).Fond embouti, tous les coins et angles sont arrondis.Livré avec 1 grille GN 1/1, par porte, réglable en hauteur.Thermostat électronique, sous boîte fermée étanche.Évaporateur à "serpentin" noyé dans les parois (3 côtés), isolation en polyuréthane expansé, sans CFC.Réserve ventilée, dégivrage...
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En dotation : 4 paires de glissières "EURONORM" par porte (bacs 600x400)1 tiroir neutre sur glissières télescopique (capacité 4x bacs 600x400) hauteur maximum des bacs (70 mm) Réserve 267 litres, avec 1 évaporateur ventilé-statique4 pieds en inox, réglablesNB Livrée sans bacs 600x400mm Conception MonocoqueTop de travail en granit (Porinho blanc), épaisseur de 30 mm (traité alimentaire), avec bords "bizutés", bord avant arrondi et dosserets arrière et latéraux (150 mm) également en...
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1 tiroir pour ustensiles, placé au-dessus du groupe.En dotation : 4 paires de glissières "EURONORM" par porte (bacs 600x400).2 tiroirs neutres sur glissières télescopiques (capacité 4x bacs 600x400 + 4x bacs 600x400 = total 8) hauteur maximum des bacs (70 mm).Réserve 415 litres, avec 1 évaporateurs ventilé-statique.4 pieds en inox réglables.NB: livrée sans bacs 600x400 mm. Conception MonocoqueTop de travail en granit (Porinho blanc), épaisseur de 30 mm (traité alimentaire), avec bords...
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Grille de cuisson en fonte, dimensions 270x440 mm. Réalisation en acier inox AISI 304.Grille de cuisson réglable en hauteur. Un tiroir de récupération du jus de cuisson en acier inox Aisi 304 est positionné sur la façade avant de l'appareil.Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la flamme par une vanne gaz.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
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Grille de cuisson en fonte, dimensions 2x 270x440 mm. Réalisation en acier inox AISI 304.Grille de cuisson réglable en hauteur. Un tiroir de récupération du jus de cuisson en acier inox Aisi 304 est positionné sur la façade avant de l'appareil.Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la flamme par une vanne gaz.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
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Grille de cuisson en fonte, dimensions 330x500 mm. Réalisation en acier inox AISI 304.Grille de cuisson réglable en hauteur. Un tiroir de récupération du jus de cuisson en acier inox Aisi 304 est positionné sur la façade avant de l'appareil.Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la flamme par une vanne gaz.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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Grille de cuisson en fonte, dimensions 2x 330x500 mm. Réalisation en acier inox AISI 304.Grille de cuisson réglable en hauteur. Un tiroir de récupération du jus de cuisson en acier inox Aisi 304 est positionné sur la façade avant de l'appareil.Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la flamme par une vanne gaz.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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Grille de cuisson (viande/poisson), dimensions 330x510 mm, 16,83 dm2. Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables.Top (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5".Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Grille de cuisson en fonte, réversible (viande / poisson), munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés (3 mm) en acier inox.Kit soulèvement grilles voir A7/SK4-N & A7/SK8-N.Tiroir(s) de récupération du jus de cuisson en acier inox AISI 304, positionné(s) sur...
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Grille (2 pcs) de cuisson (viande / poisson), dimensions 660x510 mm, 33,66 dm2.2 zones de cuisson indépendantes. Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables.Top (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5".Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Grille de cuisson en fonte, réversible (viande / poisson), munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés (3 mm) en acier inox.Kit soulèvement grilles voir A7/SK4-N & A7/SK8-N.Tiroir(s) de récupération du jus de cuisson...
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Grille de cuisson en fonte (368x638 mm) "double face" 1 côté poisson et 1 côté viandeArmoire (GN 1/1) ouverte (360x740xh360 mm). Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top (20/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Grille de cuisson en fonte, réversible (viande/poisson), munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés (3 mm) en acier inox. Kit soulèvement grilles voir A9/SK41-N & A9/SK82-N.Cuvette(s) de récupération du jus de cuisson en...
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2 grilles de cuisson en fonte (368x638 mm) "double face" 1 côté poisson et 1 côté viande.Armoire (GN 2/1) ouverte (760x740xh360 mm). Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top (20/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Grille de cuisson en fonte, réversible (viande/poisson), munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés (3 mm) en acier inox. Kit soulèvement grilles voir A9/SK41-N & A9/SK82-N.Cuvette(s) de récupération du jus de...