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2 groupes compresseurs et 2 évaporateurs, indépendants.En dotation : 2 grilles GN 2/1 (530x650 mm) + 4 bacs GN1/1-h100 mm en polycarbonate, avec double fond perforé en acier inox (poissons).Armoire à poissons : évaporateur à serpentin en cuivre, noyé dans les parois (3 côtés), dégivrage manuel, avec bac de récolte des eaux, fond muni d' un bouchon de drainage.4 pieds en inox réglables.Réalisation intérieure et extérieure en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanisé), châssis...
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Cylindre Ø 200xh380 mm.Châssis et cylindre en acier inox AISI 304.Cylindre (chargement vertical) avec double soudure du fond, piston en nylon, muni d'une soupape de dépression.Engrenages en acier trempé, coulissement sur 4 roulements à billes hermétiques.Set de 3 entonnoirs et kit de fixation inclus.Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.