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- Condenseur à air. - Fonctionnement par gravité- Machine pour deux parfums et 1 panaché de crème glacée soft.- Alimentation des cylindres par gravité.- Porte cornets à 3 tubes.- 2 bacs: 6 litres.- Les cuves de réserve du mélange disposent, pour une hygiène parfaite, d’un système autonome de réfrigération.- Production horaire: 13.5 Kg.- Production horaire de cornet de 75 gr.: 180 pcs.
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- Condenseur à air. - Fonctionnement par gravité- Machine pour deux parfums et 1 panaché de crème glacée soft.- Alimentation des cylindres par gravité.- Porte cornets à 3 tubes.- 2 bacs: 6 litres.- Les cuves de réserve du mélange disposent, pour une hygièneparfaite, d’un système autonome de réfrigération.- Production horaire: 13.5 Kg.- Production horaire de cornet de 75 gr.: 180 pcs.
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- Condenseur à air. - Fonctionnement avec pompe- Machine pour deux parfums et 1 panaché de crème glacée soft. - Alimentation des cylindres par pompes rotatives de pressurisation indépendantes et réfrigérées. - Porte cornets à 3 tubes. - 2 bacs: 7 litres. - Les cuves de réserve du mélange disposent, pour une hygiène parfaite, d'un système autonome de réfrigération. - Production horaire: 15 Kg. - Production horaire de cornet de 75 gr.: 200 pcs.
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- Condenseur à air. - Fonctionnement avec pompe- Machine pour deux parfums et 1 panaché de crème glacée soft. - Alimentation des cylindres par pompes rotatives de pressurisation indépendantes et réfrigérées. - Porte cornets à 3 tubes. - 2 bacs: 7 litres. - Les cuves de réserve du mélange disposent, pour une hygiène parfaite, d'un système autonome de réfrigération. - Production horaire: 15 Kg. - Production horaire de cornet de 75 gr.: 200 pcs.
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- Condenseur à air. - Fonctionnement par gravité- Machine pour deux parfums et 1 panaché de crème glacée soft.- Alimentation des cylindres par gravité. (idéal glace yaourt).- Porte cornets à 3 tubes. - Deux bacs: 8 litres.- Les cuves de réserve du mélange disposent, pour une hygièneparfaite, d’un système autonome de réfrigération.- Production horaire: 22.5 Kg.- Production horaire de cornet de 75 gr.: 300 pcs.
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- Condenseur à air. - Fonctionnement avec pompe- Machine pour deux parfums et 1 panaché de crème glacée soft.- Alimentation des cylindres par gravité.- Porte cornets à 3 tubes.- Deux bacs : 14 litres.- Les cuves de réserve du mélange disposent, pour une hygièneparfaite, d’un système autonome de réfrigération.- Production horaire : 30 Kg.- Production horaire de cornet de 75 gr.: 400 pcs.
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- Condenseur à air. - Fonctionnement avec pompe- Machine pour deux parfums et 1 panaché de crème glacée soft.- Alimentation des cylindres par gravité.- Porte cornets à 3 tubes.- Deux bacs : 14 litres.- Les cuves de réserve du mélange disposent, pour une hygièneparfaite, d’un système autonome de réfrigération.- Production horaire : 30 Kg.- Production horaire de cornet de 75 gr.: 400 pcs.
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- Version sur châssis avec roues (avec freins).- Réalisation en acier inox AISI 304.- Moteur puissant, ventilé , entraînement par motoréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection des liquides. - Idéaux pour mélanges durs ou pour salades (charge minimum 40%).- Cuve avec double protection des liquides, rabattable (avec levier), blocage automatique et dispositif blocage de sécurité.- Couvercle muni d'un micro-interrupteur de sécurité.- 2 bras mélangeurs (côte à côte), démontables...
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- Version sur piètement avec roues (avec freins).- Réalisation en acier inox AISI 304.- Moteur puissant, ventilé, entraînement par motoréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection des liquides.- Couvercle muni d'un micro-interrupteur de sécurité.- Bras mélangeur démontables (sans outils), entretien aisé.- Ouverture de la cuve sur le côté, pour l'évacuation du mélange et du bras mélangeur.- Commandes 24 V (IP 54), avec inversion de rotation (meilleure homogénéisation).
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- Version sur châssis avec roues (avec freins).- Réalisation en acier inox AISI 304.- Moteur puissant, ventilé , entraînement par motoréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection des liquides. - Idéaux pour mélanges durs ou pour salades (charge minimum 40%).- Cuve avec double protection des liquides, rabattable (avec levier), blocage automatique et dispositif blocage de sécurité.- Couvercle muni d'un micro-interrupteur de sécurité.- 2 bras mélangeurs (côte à côte), démontables...
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Capacité GN 2/1, 560x660xh310 mm.Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi (emboutie) réalisées en acier inox et munies d'une isolation thermique, guides latérales sur 3 niveaux.Porte du four sur charnières à ressort, poignée en acier inox.Chauffage électrique par résistance en acier inox, placée sous le sol et dans la voûte du four, en dotation 1 grille.Régulation par thermostat T°50°C à 290°C, avec voyant lumineux, grill avec régulation indépendante, équipé de thermostat de...
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Capacité GN 1/1, 560x370xh320 mm.Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi (emboutie) réalisées en acier inox et munies d'une isolation thermique, guides latérales sur 3 niveaux.Porte du four sur charnières à ressort, poignée en acier inox. Chauffage par 3 résistances circulaires en inox, couplées à un ventilateur.Régulation de la température du four de 70°C à 270°C, par thermostat, en dotation 1 grille.Réalisation en acier inox AISI 304.Pieds en inox réglables.
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Capacité GN 2/1, 560x660xh310 mm.Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi (emboutie) réalisées en acier inox et munies d'une isolation thermique, guides latérales sur 3 niveaux.Porte du four sur charnières à ressort, poignée en acier inox.Chauffage gaz par brûleurs horizontales, à flammes stabilisées, en dotation 1 grille.Régulation par vanne thermostatique T°150°C à 290°C, allumage par veilleuse et système de sécurité par thermocouple, dispositif piézo électrique.Réalisation en...