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Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.Habillage latérale en acier inox 18/10 AISI 304.Glissières en fils d'acier chromés.Espacement utile 110 mm.Structure en tube de 20x20, démontable.4 roues pivotantes avec butée Ø 125, 2 avec freins.
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6 brûleurs, 6x 5,5 Kw High Efficiency-Flexibility.Armoire neutre GN 1/1 portes en option). Top embouti, brûleurs à feux vifs en fonte traitée étanche, couronne en laiton (haut rendement).Régulation par robinet gaz, allumage par veilleuse et sécurité par thermocouple.Four gaz GN 2/1 560x630xh295 mm (5.2 kW), régulation de 160°C à 310°C, en dotation 1 grille.NB: plaques lisses ou nervurées en option.