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2 vitesses (Spirale: 1ère Vit. 100 tours/m et 2ème Vit. 200 tours/m) & (Cuve: 1ère Vit. 10 tours/m et 2ème Vit. 20 tours/m) avec possibilité de programmation automatique ou manuel avec minuterie ou en continu.Diamètre de la spirale 22 mmDiamètre de la cuve 452 mm hauteur 260 mm (42 litres) = 38 kg de pâton.Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique).Réalisation du châssis en acier avec peinture au four.Cuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304.Spirale en...
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- 2 vitesses (Spirale: 1ère Vit. 100 tours/m et 2ème Vit. 200 tours/m) & (Cuve: 1ère Vit. 10 tours/m et 2ème Vit. 20 tours/m) avec possibilité de programmation automatique ou manuel avec minuterie ou en continu. - Diamètre de la spirale 22 mm - Diamètre de la cuve 452 mm hauteur 260 mm (42 litres) = 38 kg de pâton.- Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique). - Réalisation du châssis en acier avec peinture au four. - Cuve tournante (non amovible) en acier inox AISI...
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2 Vitesses.Timer de série.Diamètre de la cuve 450 mm (42 litres) = 38 kg de pâton. Réalisation du châssis en acier avec peinture au fourCuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304.Spirale en acier haute dureté, soc diviseur en acier inox AISI 304.Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, performante et silencieuse !!Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenanceCommande à basse tension 24...
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2 Vitesses.Timer de série.Diamètre de la cuve 450 mm (42 litres) = 38 kg de pâton. Réalisation du châssis en acier avec peinture au fourCuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304.Spirale en acier haute dureté, soc diviseur en acier inox AISI 304.Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, performante et silencieuse !!Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenanceCommande à basse tension 24...
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2 Vitesses.Timer de série.Diamètre de la cuve 450 mm (42 litres) = 38 kg de pâton. Réalisation du châssis en acier avec peinture au fourCuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304.Spirale en acier haute dureté, soc diviseur en acier inox AISI 304.Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, performante et silencieuse !!Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenanceCommande à basse tension 24...
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2 Vitesses.Timer de série.Diamètre de la cuve 450 mm (42 litres) = 38 kg de pâton. Réalisation du châssis en acier avec peinture au fourCuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304.Spirale en acier haute dureté, soc diviseur en acier inox AISI 304.Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, performante et silencieuse !!Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenanceCommande à basse tension 24...
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2 Vitesses.Timer de série.Diamètre de la cuve 450 mm (42 litres) = +/- 32 kg de pâton. Réalisation du châssis en acier avec peinture au fourCuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304.Spirale en acier haute dureté, soc diviseur en acier inox AISI 304.Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, performante et silencieuse !!Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenancePanneau de commande avec...
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2 Vitesses.Timer de série.Diamètre de la cuve 450 mm (42 litres) = +/- 32 kg de pâton. Réalisation du châssis en acier avec peinture au fourCuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304.Spirale en acier haute dureté, soc diviseur en acier inox AISI 304.Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, performante et silencieuse !!Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenancePanneau de commande avec...
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2 Vitesses.Timer de série.Diamètre de la cuve 450 mm (42 litres) = 38 kg de pâton. Réalisation du châssis en acier avec peinture au fourCuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304.Spirale en acier haute dureté, soc diviseur en acier inox AISI 304.Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, performante et silencieuse !!Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenanceCommande à basse tension 24...
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2 Vitesses.Timer de série.Diamètre de la cuve 450 mm (42 litres) = 38 kg de pâton. Réalisation du châssis en acier avec peinture au fourCuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304.Spirale en acier haute dureté, soc diviseur en acier inox AISI 304.Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, performante et silencieuse !!Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenanceCommande à basse tension 24...
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4 brûleurs, 4x 5,5 Kw High Efficiency-Flexibility. Top embouti, brûleurs à feux vifs en fonte traitée étanche, couronne en laiton (haut rendement).Régulation par robinet gaz, allumage par veilleuse et sécurité par thermocoupleFour électrique à convection GN 1/1, chauffage par 3 résistances circulaires en inox.Régulation de la température du four de 70°C à 270°C, par thermostat, en dotation 1 grille.NB: plaques lisses ou nervurées en option.
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5 brûleurs : 3x 3,3 kW, 2x 2,8 kW, vannes de régulation avec sécurité par thermocouple, dispositif d'allumage électronique.Grilles supérieures en acier émaillé (510x265 mm).Four a convection 4x GN 1/1 (535x325xh340mm) espacement 50mm, porte et poignée du four en acier inox.Chauffage du four par résistances circulaires (3 kW), régulation par vanne thermostatique T° de 50° - 300° C.Réalisation en acier inox, pieds en inox réglables.
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Plan de travail insonorisé et renforcé.Tablette intermédiaire amovible, réglable et renforcéePorte battante, poignée intégréeDosseret arrière incliné de 85 mmRéalisation en acier inox 18/10 AISI 304 (finition brossé)Pieds en acier inox avec vérins réglables
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Plan de travail insonorisé et renforcé.Tablette intermédiaire amovible, réglable et renforcée.Porte battante, poignée intégrée.Dosseret arrière incliné de 85 mmRéalisation en acier AISI 304 (finition type "Scotch brite").Pieds en acier inox avec vérins en inox réglables.
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Plan de travail insonorisé et renforcé.Tablette intermédiaire amovible, réglable et renforcéePorte battante, poignée intégréeDosseret arrière incliné de 85 mmRéalisation en acier inox AISI 441 (finition brossé)Pieds en acier inox avec vérins réglables
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5 brûleurs : 3x 3,3 kW, 2x 2,8 kW, vannes de régulation avec sécurité par thermocouple, dispositif d'allumage électronique.Grilles supérieures en acier émaillé (510x265 mm).Four a convection 4x GN 1/1 (535x325xh340mm) espacement 50mm, porte et poignée du four en acier inox.Chauffage du four par résistances circulaires (3 kW), régulation par vanne thermostatique T° de 50° - 300° C.Réalisation en acier inox, pieds en inox réglables.