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Capacité 4 pièces (23 cm), production 96 pièces/h (temp. de cuisson 2,30 Minutes).Moule en fonte, cuisson homogène.Chauffage par résistances blindées, en acier inox traité "incoloy", régulation par thermostat de 0 à 300°C (T° de cuisson 230°C).Poignée entièrement inox (très robuste).Minuterie électronique (indépendante).Goulotte périphérique amovible, facilitant l'entretien (brevet exclusif).Interrupteur-commutateur et voyant(s) lumineux.Réalisation en acier inoxydable. Appareil construit...
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Plaque en fonte avec alliage alimentaire, dimensions utiles: 365x255 mm.Système de stabilisation de la plaque supérieure, permettant de rester toujours en position horizontale.Poignée plaque supérieure en matériau athermique.Chauffage par résistance, placé en dessous de la plaque en fonte.Thermostat de régulation jusqu'à 250°, couplé à une lampe témoin.Structure en acier inox AISI 304.Vérins inférieurs réglables.Appareil à normes CE.
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Plaque en fonte avec alliage alimentaire, dimensions utiles: 255x255 mm.Système de stabilisation de la plaque supérieuere, permettant de rester toujours en position horizontale.Poignée plaque supérieur en matériau a-termique.Chauffage par résistance, placé en dessous de la plaque en fonte.Thermostat de régulation jusqu'à 250°, couplé à une lampe témoin.Structure en acier inox AISI 304.Vérins inférieurs réglables.Appareil aux normes CE.
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Plaque en fonte avec alliage alimentaire, dimensions utiles: 550x255 mm.Système de stabilisation de la plaque supérieure, permettant de rester toujours en position horizontale.Poignée plaque supérieure en matériau athermique.Chauffage par résistance, placé en dessous de la plaque en fonte.Thermostat de régulation jusqu'à 250°, couplé à une lampe témoin.Structure en acier inox AISI 304.Vérins inférieurs réglables.Appareil à normes CE.
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Plaque supérieure nervurée et inférieure lisse en vitrocéramique.Entretien aisé, surface utile:558 x 250 mm.Cuvette de récolte liquide frontale.Equipé de ressorts d'équilibrage de la partie supérieure.Thermostat de régulation jusqu'à 250°C. (de 20 à 200°C en 4 minutes, de 20 à 300°C en 6 minutes), faible consommation d’énergie.Châssis en acier inox AISI 304.
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Plaque supérieure nervurée et inférieure lisse en vitrocéramique.Entretien aisé, surface utile: 370x250 mm.Cuvette de récolte liquide frontale.Equipé de ressorts d'équilibrage de la partie supérieure.Thermostat de régulation jusqu'à 300°C. (de 20 à 200°C en 4 minutes, de 20 à 300°C en 6 minutes), faible consommation d’énergie.Châssis en acier inox AISI 304.