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Capacité 4 pièces (23 cm), production 96 pièces/h (temp. de cuisson 2,30 Minutes).Moule en fonte, cuisson homogène.Chauffage par résistances blindées, en acier inox traité "incoloy", régulation par thermostat de 0 à 300°C (T° de cuisson 230°C).Poignée entièrement inox (très robuste).Minuterie électronique (indépendante).Goulotte périphérique amovible, facilitant l'entretien (brevet exclusif).Interrupteur-commutateur et voyant(s) lumineux.Réalisation en acier inoxydable. Appareil construit...
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Hauteur de charge verres 300 mm.De 60 à 24 paniers/heure, PLD cycles 60'', 120", 150".3 phases : lavage, décharge, rinçage.Pompe de vidange de série Pompe de rinçage de série (boiler atmosphérique).Réalisation en acier inox AISI 304. Bras de lavage et rinçage (supérieur et inférieur) rotatifs. Gicleurs auto-nettoyants. Cuve bords arrondis (8 lt - 0,6 kW). Coulisses panier embouties, pas d'aspérité et pas d'incrustation de calcaire. Filtre intégrale en cuve "Composit". Filtre pompe "breveté"...
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