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Pour moteur ventilateur de type: :10/10/0,75 - 10/10/1,1 - 10/10/1,5 - 12/12/1,5 - 12/12/2,2Fusibles de protection pour la sécurité du moteur.Coffret composé de :* Interrupteur on / off (2 vitesses) couplé à une lampe témoin,* Interrupteur on / off, éclairage couplé à une lampe témoin,* Serrure à clef.- Coffret plexiglas étanche IP55.
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Pour moteur ventilateur de type: :10/10/0,75 - 10/10/1,1 - 10/10/1,5 - 12/12/1,5 - 12/12/2,2Fusibles de protection pour la sécurité du moteur.Coffret composé de :* Interrupteur on / off (2 vitesses) couplé à une lampe témoin,* Interrupteur on / off, éclairage couplé à une lampe témoin,* Serrure à clef.- Coffret plexiglas étanche IP55.
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Pour moteur ventilateur de type: :10/10/0,75 - 10/10/1,1 - 10/10/1,5 - 12/12/1,5 - 12/12/2,2Fusibles de protection pour la sécurité du moteur.Coffret composé de :* Interrupteur on / off (2 vitesses) couplé à une lampe témoin,* Interrupteur on / off, éclairage couplé à une lampe témoin,* Serrure à clef.- Coffret plexiglas étanche IP55.
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2 chambres 1080x720xh150 mm (7,9 kW)2x 6 pizzas de diam. 350 mm (ou) 2x 2 pizzas de diam. 500 mm2 fours superposables (12+6)Chambre en acier inox, sol en pierre réfractaire."Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeur.Eclairage " halogène intérieur " encastré "haute T°".Porte "contrebalancée", hublot en verre securit "panoramique".Chauffage par résistances blindées en acier inox, placées sous la sole et sur la voûte du four, arcade en acier inox, évitant la chute de température à...
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Panneau de commande électronique avec affichage digitalFour "LENGTHWISE" chargement platines GN 1/3 ,1/2, 2/3 et 1/1De série livré avec 1 grille GN 1/1Fours compacts, de faible encombrementVapeur directe par "nébulisation"Chauffage convection : par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines.Chargement en profondeur, espacement 67 mm.S.A.V. aisé, accès commandes par la partie latéraleDéflecteur de la turbine sur charnières, entretien facilitéChambre inox AISI...