%
Exécution emboutie.Réalisation en acier inox AISI 304.
%
Moule en fonte, assurant une cuisson homogène.Chauffage, par résistances blindées, en acier inox traitées "incoloy".Régulation par thermostat de 0 à 300°C.Poignée entièrement inox (très robuste).Goulotte périphérique amovible, facilitant l'entretien (brevet exclusif).Interrupteur-commutateur et voyant(s) lumineux.Réalisation en acier inoxydable, pieds réglables.Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur.
%
Exécution emboutie.Réalisation en acier inox AISI 304.
%
Exécution emboutie.Réalisation en acier inox AISI 304.
%
Exécution emboutie.Réalisation en acier inox AISI 304.
%
%
Exécution emboutie.Réalisation en acier inox AISI 304.
%
Exécution emboutie.Réalisation en acier inox AISI 304.
%
Microprocesseur électronique "digital" (sous boîte fermée, 100% étanche IP65) programmable a souhait (avec toutes les fonctions HACCP), display en façade4 cycles au choix "Soft Chill" ou "Soft Freeze" pour les produits délicats, "Hard-Chill" ou "Hard-Freeze" pour les grosses pièces, contrôle par minuterie avec sonnerie en fin de cycle (ou) contrôle par sonde à coeur, fonction de maintien en fin de cycle et dispositif d'alarme (acoustique & visuel)Fond intérieur embouti, angles et coins...
%
%
%
%
%
%
%