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Capacité: 10x GN 1/1 (ou) 10x EN 600x400 mm (en dotation: 1x grille GN 1/1)Production par cycle : 36 Kg (+70°C +3°C) ou 25 Kg (+70°C -18°C)Sonde à coeur de sérieStructure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 67 mmPorte réversible (sur demande: Kit charnières gauche) avec poignée intégrée (non saillante)Charnières (à droite) avec rappel automatique (blocage à 90°).Isolation 60 mm d'épaisseur.4 pieds en inox réglables.Commandes "TOUCH SCREEN" écran de 5",...
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Capacité: 15x GN 1/1 (ou) 15x EN 600x400 mm (en dotation: 1x grille GN 1/1)Production par cycle : 48 Kg (+70°C +3°C) ou 32 Kg (+70°C -18°C)Sonde à coeur de sérieStructure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 67 mmPorte réversible (sur demande: Kit charnières gauche) avec poignée intégrée (non saillante)Charnières (à droite) avec rappel automatique (blocage à 90°).Isolation 60 mm d'épaisseur.4 pieds en inox réglables.Commandes "TOUCH SCREEN" écran de 5",...
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Capacité : 3 GN 1/1 (en dotation : 1x grille GN 1/1)Production par cycle : 12 Kg (+70° C +3° C) ou 8 Kg (+70° C -18° C)Sonde à coeur de sérieStructure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 67 mmPorte (non réversible) avec poignée intégrée (non saillante)Charnières (à gauche) avec rappel automatique (blocage à 90°).Isolation 50 mm d'épaisseur4 vérins réglables.Commandes "TOUCH SCREEN" écran de 5", écran tactile couleur haute définition, permettant à...
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Capacité: 5x GN 1/1 (en dotation: 1x grille GN 1/1)Production par cycle : 18 Kg ( +70°C +3°C) ou 12 Kg ( +70°C -18°C)Sonde à coeur de sérieStructure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 67 mmPorte réversible (voir kit PK-CIG) avec poignée intégrée (non saillante)Charnières (à droite) avec rappel automatique (blocage à 90°).Isolation 60 mm d'épaisseur.4 pieds en inox réglables.Commandes "TOUCH SCREEN" écran de 5", écran tactile couleur haute définition,...
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Capacité: 5x GN 1/1 (ou) 5x EN 600x400 mm (en dotation: 1x grille GN 1/1)Production par cycle : 18 Kg ( +70°C +3°C) ou 12 Kg ( +70°C -18°C)Sonde à coeur de sérieStructure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 67 mmPorte réversible (voir kit PK-CIG) avec poignée intégrée (non saillante)Charnières (à droite) avec rappel automatique (blocage à 90°).Isolation 60 mm d'épaisseur.4 pieds en inox réglables.Commandes "TOUCH SCREEN" écran de 5", écran tactile...
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Capacité: 10x GN 1/1 (ou) 10x EN 600x400 mm (grilles et platines en option).Production par cycle : 40 Kg (+70° C +3° C) ou 25 Kg (+70° C -18° C).Sonde à coeur de série.Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines GN 1/1 (75 mm) & EN 600x400 (44 mm).Porte avec poignée intégrée "non saillante" (Sur commande réversible)Panneau supérieure pour accessibilité au groupe compresseur, sur charnières, facilité d'inspection.Charnières avec rappel automatique...
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Capacité: 10x GN 1/1 (ou) 10x EN 600x400 mm (grilles et platines en option).Production par cycle : 40 Kg (+70° C +3° C) ou 25 Kg (+70° C -18° C).Sonde à coeur de série.Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines GN 1/1 (75 mm) & EN 600x400 (44 mm).Porte avec poignée intégrée "non saillante" (Sur commande réversible)Panneau supérieure pour accessibilité au groupe compresseur, sur charnières, facilité d'inspection. - Charnières avec rappel...
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Capacité: 10x GN 2/1 (ou) 10 x EN 600X800 - 20 x 600X400 mm (grilles et platines en option).Production par cycle : 75 Kg (+70° C +3° C) ou 50Kg (+70° C -18° C).Sonde à coeur de série.Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 50 & 75 mm.Porte (non réversible) avec poignée intégrée (non saillante).Charnières avec rappel automatique (blocage à 90°).Isolation 70 mm épaisseur.Expansion réfrigérant R404A par détendeur thermostatique.4 pieds en inox...
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Prédisposée pour groupe compresseur à distance (non inclus).Tableau électrique placé au-dessus de la cellule (livré de série)Porte (non réversible) avec poignée.Dimensions "maximales" du chariot : 720x900xh1880Isolation 80 mm épaisseur.Commandes "TOUCH SCREEN", écran tactile couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions.4 cycles au choix "Soft Chill" ou "Soft Freeze" pour les produits délicats, "Hard-Chill" ou "Hard-Freeze" pour les...
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Prédisposée pour groupe compresseur à distance (non inclus).Tableau électrique placé au dessus de la cellule (livré de série).Porte (non réversible) avec poignée.Dimensions "maximales" du chariot : 870x1050xh1880.Isolation 80 mm épaisseur.Commandes "TOUCH SCREEN", écran tactile couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions.4 cycles au choix "Soft Chill" ou "Soft Freeze" pour les produits délicats, "Hard-Chill" ou "Hard-Freeze" pour les...
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Capacité: 5x GN 1/1 (ou) 5 x EN 600X400 (grilles et platines en option).Production par cycle : 20 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18°C).Sonde à coeur de série.Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines GN 1/1 (70 mm) & EN 600x400 ( 44 mm).Porte avec poignée intégrée "non saillante" (Sur commande réversible)Charnières avec rappel automatique (blocage à 90°).Isolation 60 mm épaisseur.Expansion réfrigérant R404A par détendeur thermostatique.4...
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Capacité: 5x GN 1/1 (ou) 5 x EN 600X400 (grilles et platines en option).Production par cycle : 20 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18°C).Sonde à coeur de série.Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines GN 1/1 (70 mm) & EN 600x400 ( 44 mm).Porte avec poignée intégrée "non saillante" (Sur commande réversible)Charnières avec rappel automatique (blocage à 90°).Isolation 60 mm épaisseur.Expansion réfrigérant R404A par détendeur thermostatique.4...
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Version "murale" avec bord arrière relevé.2 évaporateurs ventilés.En dotation: 1 grille GN 1/1 (530x325 mm), par porte.6 pieds en inox réglables.Conception MonocoqueRéalisation intérieure en acier inox (alimentaire) AISI 304, extérieur AISI 441.Top supérieur indépendant (démontable), en acier inox AISI 304.Crémaillères et glissières en acier inox (anti basculantes), permettant des positionner les grilles à souhait.Fond intérieur embouti , angles et coins arrondis (sans aspérités).Portes avec...
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Capacité: 6x GN 1/1 (grilles et platines en option) ou 4x bacs Ice Cream de 5 Lit. (360x165xh120).Production par cycle : 20 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18°C).Sonde à coeur de série.Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 74 mm.Expansion réfrigérant R404A par détendeur thermostatique.4 pieds en inox réglables.Commandes "TOUCH SCREEN", écran tactile couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales...
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Version "murale" avec bord arrière relevé.Capacité: 6x GN 1/1 (grilles et platines en option) ou 4x bacs Ice Cream de 5 Lit. (360x165xh120).Production par cycle : 20 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18° C).Sonde à coeur de série.Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 74 mm.Expansion réfrigérant R404A par détendeur thermostatique.4 pieds en inox réglables.Commandes "TOUCH SCREEN", écran tactile couleur haute définition, permettant à...
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Capacité: 10 GN 1/1 (ou) 10x 600x400 mm (grilles et platines en option).Production par cycle: 30 Kg ( +70° C +3° C) et 20 Kg ( +70° C -18° C)Sonde à coeur de série.Structure "anti-basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 65 mm.Porte réversible, poignée encastrée (non saillante).Charnières avec rappel automatique (blocage à 90°).Groupe compresseur disposé sur glissières "extractible", facilité pour l'entretien et SAV.4 pieds en inox réglables. Régulateur...
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Faible encombrement (possibilité de la loger dans la tablette inférieure d'une table de travail).Capacité: 3 GN 1/1.Production par cycle : 8 Kg ( +70° C +3° C) et 5 Kg ( +70° C -18° C)Sonde à coeur de série.Porte (non réversible) avec poignée en acier inox.Guides pour platines en acier inox, espacement pour platines 65 mm.4 vérins réglables. Régulateur électronique (sous boîte fermée, étanche) programmable, avec fonction de maintien en fin de cycle et alarme sonore "norme HACCP").Structure...
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Capacité: 5 GN 1/1 (ou) 5x 600x400 mm (grilles et platines en option).Production par cycle: 12 Kg ( +70° C +3° C) et 8 Kg ( +70° C -18° C)Sonde à coeur de série.Structure "anti-basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 65 mm.Porte réversible, poignée encastrée (non saillante).Charnières avec rappel automatique (blocage à 90°).Groupe compresseur disposé sur glissières "extractible", facilité pour l'entretien et SAV.4 pieds en inox réglables. Régulateur électronique...
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Version "murale" avec bord arrière relevé.En dotation : 4 grilles GN (325X535 mm), avec glissières.6 pieds en inox réglables. Structure monobloc, réalisation intérieur et extérieur (arrière également) en acier inox austénitique (alimentaire),Top supérieur (40 mm).Fond intérieur embouti, avec bouchon de drain (gros entretien), angles arrondis (sans aspérités), crémaillères et glissières (anti basculantes) en acier inox.Portes avec poignée encastrée (non saillante), joint magnétique...
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Joues en ABS thermoformées, frontal et arrière en tôle plastifiée.Vitres en verre trempée, vitre frontale droite à 90°, système de relevage des vitres à pistons hydrauliques.Profils en aluminium anodisé.Exposition en acier inox AISI 304, profondeur 900 mm (EURONORM et GASTRONORM).Tablette de travail en acier inox AISI 304.Eclairage de l'exposition de type LED (positionné sous la vitre supérieure).Évaporateur ventilé, traité contre la corrosion des acides alimentaires.Groupe compresseur...