%
Chambre 720x720xx150 mm (5,3 kW)4 pizzas de diam. 350 mm (ou) 1 pizza de diam. 500 mm2 fours superposables (4+4)Chambre en acier inox, sol en pierre réfractaire."Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeur.Eclairage " halogène intérieur " encastré "haute T°".Porte "contrebalancée", hublot en verre securit "panoramique".Chauffage par résistances blindées en acier inox, placées sous la sole et sur la voûte du four, arcade en acier inox, évitant la chute de température à l'ouverture...
%
%
Chambre: 720x720xh185 mm (15 kW), 4 pizzas de diam. 350 mm (ou) 1 pizza de diam. 500 mmCapacité productive: 32 à 36 pizzas /H (Diam. 350mm) ou 8 à 9 pizzas /H (Diam. 500mm)2 fours superposables (4+4) Chambre en acier inox, sole en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur "Oura" pour l'évacuation des fumées et des vapeurDouble éclairage intérieur encastré "haute T°"Rappel de Porte via ressort, poignée inox sur toute la longueur de la porte, hublot en verre securit...
%
Structure support AISI 304 pour bac gastronome, profondeur maximale 150mm.Cuve d'exposition réfrigéré disponible seulement sur vitrine ventilée.Cuve d'exposition bain-marie et chaleur sèche disponible seulement sur vitrine neutre.NB: Il est recommandé de ne pas mettre d'étagère intermédiaire.
%
Structure support AISI 304 pour bac gastronome, profondeur maximale 150mm.Cuve d'exposition réfrigéré disponible seulement sur vitrine ventilée.Cuve d'exposition bain-marie et chaleur sèche disponible seulement sur vitrine neutre.NB: Il est recommandé de ne pas mettre d'étagère intermédiaire.
%
Structure support AISI 304 pour bac gastronome, profondeur maximale 150mm.Cuve d'exposition réfrigéré disponible seulement sur vitrine ventilée.Cuve d'exposition bain-marie et chaleur sèche disponible seulement sur vitrine neutre.NB: Il est recommandé de ne pas mettre d'étagère intermédiaire.
%
Structure support AISI 304 pour bac gastronome, profondeur maximale 150mm.Cuve d'exposition réfrigéré disponible seulement sur vitrine ventilée.Cuve d'exposition bain-marie et chaleur sèche disponible seulement sur vitrine neutre.NB: Il est recommandé de ne pas mettre d'étagère intermédiaire.
%
Structure support AISI 304 pour bac gastronome, profondeur maximale 150mm.Cuve d'exposition réfrigéré disponible seulement sur vitrine ventilée.Cuve d'exposition bain-marie et chaleur sèche disponible seulement sur vitrine neutre.NB: Il est recommandé de ne pas mettre d'étagère intermédiaire.
%
Structure support AISI 304 pour bac gastronome, profondeur maximale 150mm.Cuve d'exposition réfrigéré disponible seulement sur vitrine ventilée.Cuve d'exposition bain-marie et chaleur sèche disponible seulement sur vitrine neutre.NB: Il est recommandé de ne pas mettre d'étagère intermédiaire.
%
Structure support AISI 304 pour bac gastronome, profondeur maximale 150mm.Cuve d'exposition réfrigéré disponible seulement sur vitrine ventilée.Cuve d'exposition bain-marie et chaleur sèche disponible seulement sur vitrine neutre.NB: Il est recommandé de ne pas mettre d'étagère intermédiaire.
%
Structure support AISI 304 pour bac gastronome, profondeur maximale 150mm.Cuve d'exposition réfrigéré disponible seulement sur vitrine ventilée.Cuve d'exposition bain-marie et chaleur sèche disponible seulement sur vitrine neutre.NB: Il est recommandé de ne pas mettre d'étagère intermédiaire.
%
Structure support AISI 304 pour bac gastronome, profondeur maximale 150mm.Cuve d'exposition réfrigéré disponible seulement sur vitrine ventilée.Cuve d'exposition bain-marie et chaleur sèche disponible seulement sur vitrine neutre.NB: Il est recommandé de ne pas mettre d'étagère intermédiaire.
%
Structure support AISI 304 pour bac gastronome, profondeur maximale 150mm.Cuve d'exposition réfrigéré disponible seulement sur vitrine ventilée.Cuve d'exposition bain-marie et chaleur sèche disponible seulement sur vitrine neutre.NB: Il est recommandé de ne pas mettre d'étagère intermédiaire.
%
Structure support AISI 304 pour bac gastronome, profondeur maximale 150mm.Cuve d'exposition réfrigéré disponible seulement sur vitrine ventilée.Cuve d'exposition bain-marie et chaleur sèche disponible seulement sur vitrine neutre.NB: Il est recommandé de ne pas mettre d'étagère intermédiaire.
%
Structure support AISI 304 pour bac gastronome, profondeur maximale 150mm.Cuve d'exposition réfrigéré disponible seulement sur vitrine ventilée.Cuve d'exposition bain-marie et chaleur sèche disponible seulement sur vitrine neutre.NB: Il est recommandé de ne pas mettre d'étagère intermédiaire.
%
- Bord arrière relevé.- Réalisation en acier inox AISI 441.- Plan de travail insonorisé et renforcé.- Tablette inférieure renforcée.- Structure soudée.- Vérins en inox réglables.
%
Plan de travail insonorisé et renforcé.Fabrication intégrale sans arrêt vifs, façonnage "double plis écrasés"Structure soudée en tube inox 40x40 mmRéalisation en acier inox 18/10 AISI 304.Vérins en inox réglables
%
Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.Structure entièrement soudée et polie, grain 320.Pietement de forme tubulaire de section carré 40x40mm.Vérins en inox réglables de 150mm de haut.Bord arrière relevé de 100mm.Plan de travail de 15/10mm insonorisé et renforcé par panneaustratifié double face étanche.- Tablette inférieure renforcé par profil oméga en inox.
%
Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.Structure entièrement soudée et polie, grain 320.Pietement de forme tubulaire de section carré 40x40mm.Vérins en inox réglables de 150mm de haut.Bord arrière relevé de 100mm.Plan de travail de 15/10mm insonorisé et renforcé par panneaustratifié double face étanche.- Tablette inférieure renforcé par profil oméga en inox.
%
Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.Structure entièrement soudée et polie, grain 320.Pietement de forme tubulaire de section carré 40x40mm.Vérins en inox réglables de 150mm de haut.Bord arrière relevé de 100mm.Plan de travail de 15/10mm insonorisé et renforcé par panneaustratifié double face étanche.- Tablette inférieure renforcé par profil oméga en inox.
%
Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.Structure entièrement soudée et polie, grain 320.Pietement de forme tubulaire de section carré 40x40mm.Vérins en inox réglables de 150mm de haut.Bord arrière relevé de 100mm.Plan de travail de 15/10mm insonorisé et renforcé par panneaustratifié double face étanche.- Tablette inférieure renforcé par profil oméga en inox.
%
Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.Structure entièrement soudée et polie, grain 320.Pietement de forme tubulaire de section carré 40x40mm.Vérins en inox réglables de 150mm de haut.Bord arrière relevé de 100mm.Plan de travail de 15/10mm insonorisé et renforcé.Tablette inférieure renforcé par profil oméga en inox.
%
- Bord arrière relevé.- Réalisation en acier inox AISI 441.- Plan de travail insonorisé et renforcé.- Tablette inférieure renforcée.- Structure soudée.- Vérins en inox réglables.
%
Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.Structure entièrement soudée et polie, grain 320.Pietement de forme tubulaire de section carré 40x40mm.Vérins en inox réglables de 150mm de haut.Bord arrière relevé de 100mm.Plan de travail de 15/10mm insonorisé et renforcé par panneaustratifié double face étanche.- Tablette inférieure renforcé par profil oméga en inox.