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Chambre pour 1 pizza Ø 430 mm.Pizza fraîche cuisson en 3'30, surgelée en 4'30.Réalisation en acier inox.Isolation en laine de roche de forte épaisseurConcept unique chauffage quartz infrarouge (1050°C)Sole en pierre réfractaire.Préchauffage très rapide (15 min.).Minuterie 15 min. avec position continu.Thermostat 0-350°C pour la chambre de cuisson, 1 régulateur d'énergie pour la sole, voyant de mise sous tension, voyant de chauffe.Thermostat de sécurité de série.Porte avec double isolation...
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- Brûleur à haut rendement de 25,6 kW. - Allumage électronique, gain d'énergie et de consommation d'huile. - Chambre de combustion hautement isolée. - Brûleur avec double sécurité.- Regulation électronique.Avantage:Applications: Churros, Falafel, Beignet, Chakli, Donuts, Karappoosa, Fafda, Frites, Murukku, Bunelos Idiyappam, Paarebesan, Canutillos, Porras, Crispy Spiral Snack, ...
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Gaz réfrigérant R600a Structure externe et interne en aluminiumBande magnétique pour décorationPortes coulissantes vitréesSerrure à cléParois et plafond en double vitrageProtection anti UV Aménagement intérieur personnalisable (option)Thermostat digitalÉclairage LEDSerpentin de réfrigérationDégivrage automatique et auto-évaporation des condensatsSystème anti-vibrationRails de porte chauffésNB: Décoration vitrines voir réf. DE....
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Gaz réfrigérant R600a Structure externe et interne en aluminiumBande magnétique pour décorationPortes coulissantes vitréesSerrure à cléParois et plafond en double vitrageProtection anti UV Aménagement intérieur personnalisable (option)Thermostat digitalÉclairage LEDSerpentin de réfrigérationDégivrage automatique et auto-évaporation des condensatsSystème anti-vibrationRails de porte chauffésNB: Décoration vitrines voir réf. DE....
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Gaz réfrigérant R600a Structure externe et interne en aluminiumBande magnétique pour décorationPortes coulissantes vitréesSerrure à cléParois et plafond en double vitrageProtection anti UV Aménagement intérieur personnalisable (option)Thermostat digitalÉclairage LEDSerpentin de réfrigérationDégivrage automatique et auto-évaporation des condensatsSystème anti-vibrationRails de porte chauffésNB: Décoration vitrines voir réf. DE....
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Gaz réfrigérant R600a Structure externe et interne en aluminiumBande magnétique pour décorationPortes coulissantes vitréesSerrure à cléParois et plafond en double vitrageProtection anti UV Aménagement intérieur personnalisable (option)Thermostat digitalÉclairage LEDSerpentin de réfrigérationDégivrage automatique et auto-évaporation des condensatsSystème anti-vibrationRails de porte chauffésNB: Décoration vitrines voir réf. DE....
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Gaz réfrigérant R600a Structure externe et interne en aluminiumBande magnétique pour décorationPortes coulissantes vitréesSerrure à cléParois et plafond en double vitrageProtection anti UV Aménagement intérieur personnalisable (option)Thermostat digitalÉclairage LEDSerpentin de réfrigérationDégivrage automatique et auto-évaporation des condensatsSystème anti-vibrationRails de porte chauffésNB: Décoration vitrines voir réf. DE....
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Gaz réfrigérant R600a Structure externe et interne en aluminiumBande magnétique pour décorationPortes coulissantes vitréesSerrure à cléParois et plafond en double vitrageProtection anti UV Aménagement intérieur personnalisable (option)Thermostat digitalÉclairage LEDSerpentin de réfrigérationDégivrage automatique et auto-évaporation des condensatsSystème anti-vibrationRails de porte chauffésNB: Décoration vitrines voir réf. DE....
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Gaz réfrigérant R600a48 bouteilles Structure externe et interne en aluminiumBande magnétique pour décorationPortes coulissantes vitréesSerrure à cléParois et plafond en double vitrageProtection anti UV Aménagement intérieur personnalisable (option)Thermostat digitalÉclairage LEDSerpentin de réfrigérationDégivrage automatique et auto-évaporation des condensatsSystème anti-vibrationRails de porte chauffésNB: Décoration vitrines voir réf. DE....
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Gaz réfrigérant R600a48 bouteilles Structure externe et interne en aluminiumBande magnétique pour décorationPortes coulissantes vitréesSerrure à cléParois et plafond en double vitrageProtection anti UV Aménagement intérieur personnalisable (option)Thermostat digitalÉclairage LEDSerpentin de réfrigérationDégivrage automatique et auto-évaporation des condensatsSystème anti-vibrationRails de porte chauffésNB: Décoration vitrines voir réf. DE....
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Gaz réfrigérant R600a42 bouteilles Structure externe et interne en aluminiumBande magnétique pour décorationPortes coulissantes vitréesSerrure à cléParois et plafond en double vitrageProtection anti UV Aménagement intérieur personnalisable (option)Thermostat digitalÉclairage LEDSerpentin de réfrigérationDégivrage automatique et auto-évaporation des condensatsSystème anti-vibrationRails de porte chauffésNB: Décoration vitrines voir réf. DE....
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Gaz réfrigérant R600a42 bouteilles Structure externe et interne en aluminiumBande magnétique pour décorationPortes coulissantes vitréesSerrure à cléParois et plafond en double vitrageProtection anti UV Aménagement intérieur personnalisable (option)Thermostat digitalÉclairage LEDSerpentin de réfrigérationDégivrage automatique et auto-évaporation des condensatsSystème anti-vibrationRails de porte chauffésNB: Décoration vitrines voir réf. DE....
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Gaz réfrigérant R600a64 bouteilles Structure externe et interne en aluminiumBande magnétique pour décorationPortes coulissantes vitréesSerrure à cléParois et plafond en double vitrageProtection anti UV Aménagement intérieur personnalisable (option)Thermostat digitalÉclairage LEDSerpentin de réfrigérationDégivrage automatique et auto-évaporation des condensatsSystème anti-vibrationRails de porte chauffésNB: Décoration vitrines voir réf. DE....
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Gaz réfrigérant R600a64 bouteilles Structure externe et interne en aluminiumBande magnétique pour décorationPortes coulissantes vitréesSerrure à cléParois et plafond en double vitrageProtection anti UV Aménagement intérieur personnalisable (option)Thermostat digitalÉclairage LEDSerpentin de réfrigérationDégivrage automatique et auto-évaporation des condensatsSystème anti-vibrationRails de porte chauffésNB: Décoration vitrines voir réf. DE....
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Gaz réfrigérant R600a42/64 bouteilles Structure externe et interne en aluminiumBande magnétique pour décorationPortes coulissantes vitréesSerrure à cléParois et plafond en double vitrageProtection anti UV Aménagement intérieur personnalisable (option)Thermostat digitalÉclairage LEDSerpentin de réfrigérationDégivrage automatique et auto-évaporation des condensatsSystème anti-vibrationRails de porte chauffésNB: Décoration vitrines voir réf. DE....
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Gaz réfrigérant R600a42/64 bouteilles Structure externe et interne en aluminiumBande magnétique pour décorationPortes coulissantes vitréesSerrure à cléParois et plafond en double vitrageProtection anti UV Aménagement intérieur personnalisable (option)Thermostat digitalÉclairage LEDSerpentin de réfrigérationDégivrage automatique et auto-évaporation des condensatsSystème anti-vibrationRails de porte chauffésNB: Décoration vitrines voir réf. DE....
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Version "murale" avec bord arrière relevéPrédisposé pour groupe compresseur à distance (non inclus)Top avec bord de 50 mm (15/10ème).En dotation: 4 couples de glissières pour platines 600x400 mm, par porte.4 pieds en inox réglables.Installation possible sur socle.Réalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoqueTop supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières,...
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Version "murale" avec bord arrière relevéPrédisposé pour groupe compresseur à distance (non inclus)En dotation: 1 grille GN1/1 (530x325mm), par porte4 pieds en inox réglables.Installation possible sur socle.NB Nous déconseillons l'équipement des blocs tiroirsLivrée sans groupe compresseur, prédisposé pour placement du groupe à distanceRéalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoqueTop supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI...