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Chambre 1080x720xh150 mm (7,9 kW)6 pizzas de diam. 350 mm (ou) 2 pizzas de diam. 500 mm2 fours superposables (6+6)Chambre en acier inox, sole en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur."Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeur.Eclairage intérieur encastré "haute T°".Porte "contrebalancée", 2 poignées "athermiques", hublot en verre securit "panoramique".Chauffage par résistances blindées en acier inox, placées sous le sol et sur la voûte du four,...
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Chambre: 1080x720xh185 mm (18,5 kW), 6 pizzas de diam. 350 mm (ou) 2 pizzas de diam. 500 mmCapacité productive: 48 à 54 Pizzas /H (Diam. 350mm) ou 16 à 18 pizzas /H (Diam. 500mm)2 fours superposables (6+6) Chambre en acier inox, sole en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur "Oura" pour l'évacuation des fumées et des vapeurDouble éclairage intérieur encastré "haute T°"Rappel de Porte via ressort, poignée inox sur toute la longueur de la porte, hublot en verre...
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Chaleur statique.Vitres hautes, avec 2 tablettes intermédiairesExposition EURONORM et GASTRONORM.Tablette de travail en acier inox (cod. X)Version brute (sans panneau décoratif frontal, sans joues, plinthes ....)Vitres en verre trempé (Extra Clair), vitre frontale à 90°, ouvrable et rabattable munie d'un point d'arrêt de sécurité (entretien aisé), tablette intermédiaire de série.Cuve d'exposition EURONORM et GASTRONORM en acier inox AISI 304, avec angles et coins arrondis, profondeur 604 mm,...
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- Chaleur statique.- Vitres hautes, avec 2 tablettes intermédiaires - Exposition EURONORM (capacité 3 platines 400x600) et GASTRONORM. - Tablette de travail en acier inox (cod. X)- Version brute (sans panneau décoratif frontal, sans joues, plinthes ....)- Vitres en verre trempé (Extra Clair), vitre frontale à 90°, ouvrable et rabattable munie d'un point d'arrêt de sécurité (entretien aisé), tablette intermédiaire de série. - Cuve d'exposition EURONORM et GASTRONORM en acier inox AISI 304,...
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- Chaleur statique.- Vitres hautes, avec 2 tablettes intermédiaires - Exposition EURONORM et GASTRONORM. - Tablette de travail en acier inox (cod. X)- Version brute (sans panneau décoratif frontal, sans joues, plinthes ....)- Vitres en verre trempé (Extra Clair), vitre frontale à 90°, ouvrable et rabattable munie d'un point d'arrêt de sécurité (entretien aisé), tablette intermédiaire de série. - Cuve d'exposition EURONORM et GASTRONORM en acier inox AISI 304, avec angles et coins arrondis,...
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Chaleur statique.Vitres basses, avec 1 tablette intermédiaireExposition EURONORM et GASTRONORM.Tablette de travail en acier inox (cod. X)Version brute (sans panneau décoratif frontal, sans joues, plinthes ....)Vitres en verre trempé (Extra Clair), vitre frontale à 90°, ouvrable et rabattable munie d'un point d'arrêt de sécurité (entretien aisé), tablette intermédiaire de série.Cuve d'exposition EURONORM et GASTRONORM en acier inox AISI 304, avec angles et coins arrondis, profondeur 604 mm,...
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Chaleur statique.Vitres basses, avec 1 tablette intermédiaireExposition EURONORM (capacité 3 platines 400x600) et GASTRONORM.Tablette de travail en acier inox (cod. X)Version brute (sans panneau décoratif frontal, sans joues, plinthes ....)Vitres en verre trempé (Extra Clair), vitre frontale à 90°, ouvrable et rabattable munie d'un point d'arrêt de sécurité (entretien aisé), tablette intermédiaire de série.Cuve d'exposition EURONORM et GASTRONORM en acier inox AISI 304, avec angles et coins...
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- Chaleur statique.- Vitres basses, avec 1 tablette intermédiaire - Exposition EURONORM et GASTRONORM.- Tablette de travail en acier inox (cod. X)- Version brute (sans panneau décoratif frontal, sans joues, plinthes ....)- Vitres en verre trempé (Extra Clair), vitre frontale à 90°, ouvrable et rabattable munie d'un point d'arrêt de sécurité (entretien aisé), tablette intermédiaire de série. - Cuve d'exposition EURONORM et GASTRONORM en acier inox AISI 304, avec angles et coins arrondis,...
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- Réfrigération et chaleur statique.- Vitres hautes, avec 2 tablettes intermédiaires - Exposition EURONORM et GASTRONORM. - Tablette de travail en acier inox (cod. X)- Version brute (sans panneau décoratif frontal, sans joues, plinthes ....)- Vitres en verre trempé (Extra Clair), vitre frontale à 90°, ouvrable et rabattable munie d'un point d'arrêt de sécurité (entretien aisé), vitres latérales avec dispositif antibuée intégré (basse tension 12V), tablette intermédiaire de série. - Cuve...