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Structure en tôle d'acier inoxydable.Chauffage par résistance électrique.Thermostat réglable de 30 à 90°C.Pieds en caoutchouc.
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Base en acier inox AISI 304 18/10.Chauffage électrique, thermostat de 30 à 90°C.
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Chambre: 1050x700x150 mm (9 kW), 6 pizzas de diam. 350 mm.2 fours superposables (6+6 )Façade en acier inox, hotte "décorative" démontable et panneau de commandes "indépendant et ergonomique" en acier peint.Chambre avec sol en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur."Oura" réglable, pour l'évacuation des fumées.Eclairage intérieur "haute T° 500°C", encastré, évitant tous chocs.Portillon avec charnières à "ressorts", double poignée "athermique", hublot en verre...