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Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.Habillage latérale en acier inox 18/10 AISI 304.Glissières en fils d'acier chromés.Espacement utile 110 mm.Structure en tube de 20x20, démontable.4 roues pivotantes avec butée Ø 125, 2 avec freins.
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Chambre: 1050x700x150 mm (9 kW), 6 pizzas de diam. 350 mm.2 fours superposables (6+6 )Façade en acier inox, hotte "décorative" démontable et panneau de commandes "indépendant et ergonomique" en acier peint.Chambre avec sol en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur."Oura" réglable, pour l'évacuation des fumées.Eclairage intérieur "haute T° 500°C", encastré, évitant tous chocs.Portillon avec charnières à "ressorts", double poignée "athermique", hublot en verre...