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Chambre: 1050x700x150 mm (9 kW), 6 pizzas de diam. 350 mm.2 fours superposables (6+6 )Façade en acier inox, hotte "décorative" démontable et panneau de commandes "indépendant et ergonomique" en acier peint.Chambre avec sol en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur."Oura" réglable, pour l'évacuation des fumées.Eclairage intérieur "haute T° 500°C", encastré, évitant tous chocs.Portillon avec charnières à "ressorts", double poignée "athermique", hublot en verre...
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Réalisation en "double parois"Hauteur de charge platines 850mmCID porte (double parois) à fermeture automatique " soft contact " (ouverture partielle pour évacuation du la buée)Double porte a guillotine (double parois isolées) et contre-balancée.Pompe de rinçage de série (boiler atmosphérique).Cycles 120''- 240'' - 360'' ou continu.Bras de lavage et rinçage rotatifs.Gicleurs autonettoyants.Parois embouties.Pieds en inox réglables (160-220 mm).Panneau de commandes extractible.Port " USB "...
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Unité de production à combiné à une unité de stockage.Production 400 kg par 24/h.Condenseur air. Système à cylindre réfrigérant avec racleur (production continue).Glaces à très basse température de -5 °C à -10 °C.Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CGaz réfrigérant R404a ou R452a Réalisation en acier inox AISI 304.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) envigueur.
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Unité de production à combiné à une unité de stockage.Production 400 kg par 24/h.Condenseur air. Système à cylindre réfrigérant avec racleur (production continue).Glaces à très basse température de -5 °C à -10 °C.Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CGaz réfrigérant R404a ou R452a Réalisation en acier inox AISI 304.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) envigueur.
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Unité de production à combiné à une unité de stockage.Production 900 kg par 24/h.Condenseur à air.Système par cylindre réfrigérant avec racleur(production continue).Glaces à très basse température de -5 °C à -10 °C.Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CGaz réfrigérant R404a ou R452a Réalisation en acier inox AISI 304.Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
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Unité de production à combiné à une unité de stockage.Production 900 kg par 24/h.Condenseur à eau. Système par cylindre réfrigérant avec racleur (production continue).Glaces à très basse température de -5 °C à -10 °C.Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CGaz réfrigérant R404a ou R452a Réalisation en acier inox AISI 304.Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.