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Structure support AISI 304 pour bac gastronome, profondeur maximale 150mm.Cuve d'exposition réfrigéré disponible seulement sur vitrine ventilée.Cuve d'exposition bain-marie et chaleur sèche disponible seulement sur vitrine neutre.NB: Il est recommandé de ne pas mettre d'étagère intermédiaire.
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Structure support AISI 304 pour bac gastronome, profondeur maximale 150mm.Cuve d'exposition réfrigéré disponible seulement sur vitrine ventilée.Cuve d'exposition bain-marie et chaleur sèche disponible seulement sur vitrine neutre.NB: Il est recommandé de ne pas mettre d'étagère intermédiaire.
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Structure support AISI 304 pour bac gastronome, profondeur maximale 150mm.Cuve d'exposition réfrigéré disponible seulement sur vitrine ventilée.Cuve d'exposition bain-marie et chaleur sèche disponible seulement sur vitrine neutre.NB: Il est recommandé de ne pas mettre d'étagère intermédiaire.
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Structure support AISI 304 pour bac gastronome, profondeur maximale 150mm.Cuve d'exposition réfrigéré disponible seulement sur vitrine ventilée.Cuve d'exposition bain-marie et chaleur sèche disponible seulement sur vitrine neutre.NB: Il est recommandé de ne pas mettre d'étagère intermédiaire.
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Structure support AISI 304 pour bac gastronome, profondeur maximale 150mm.Cuve d'exposition réfrigéré disponible seulement sur vitrine ventilée.Cuve d'exposition bain-marie et chaleur sèche disponible seulement sur vitrine neutre.NB: Il est recommandé de ne pas mettre d'étagère intermédiaire.
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Structure support AISI 304 pour bac gastronome, profondeur maximale 150mm.Cuve d'exposition réfrigéré disponible seulement sur vitrine ventilée.Cuve d'exposition bain-marie et chaleur sèche disponible seulement sur vitrine neutre.NB: Il est recommandé de ne pas mettre d'étagère intermédiaire.
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Structure support AISI 304 pour bac gastronome, profondeur maximale 150mm.Cuve d'exposition réfrigéré disponible seulement sur vitrine ventilée.Cuve d'exposition bain-marie et chaleur sèche disponible seulement sur vitrine neutre.NB: Il est recommandé de ne pas mettre d'étagère intermédiaire.
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Structure support AISI 304 pour bac gastronome, profondeur maximale 150mm.Cuve d'exposition réfrigéré disponible seulement sur vitrine ventilée.Cuve d'exposition bain-marie et chaleur sèche disponible seulement sur vitrine neutre.NB: Il est recommandé de ne pas mettre d'étagère intermédiaire.
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Structure support AISI 304 pour bac gastronome, profondeur maximale 150mm.Cuve d'exposition réfrigéré disponible seulement sur vitrine ventilée.Cuve d'exposition bain-marie et chaleur sèche disponible seulement sur vitrine neutre.NB: Il est recommandé de ne pas mettre d'étagère intermédiaire.
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Structure support AISI 304 pour bac gastronome, profondeur maximale 150mm.Cuve d'exposition réfrigéré disponible seulement sur vitrine ventilée.Cuve d'exposition bain-marie et chaleur sèche disponible seulement sur vitrine neutre.NB: Il est recommandé de ne pas mettre d'étagère intermédiaire.
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Structure support AISI 304 pour bac gastronome, profondeur maximale 150mm.Cuve d'exposition réfrigéré disponible seulement sur vitrine ventilée.Cuve d'exposition bain-marie et chaleur sèche disponible seulement sur vitrine neutre.NB: Il est recommandé de ne pas mettre d'étagère intermédiaire.
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Structure support AISI 304 pour bac gastronome, profondeur maximale 150mm.Cuve d'exposition réfrigéré disponible seulement sur vitrine ventilée.Cuve d'exposition bain-marie et chaleur sèche disponible seulement sur vitrine neutre.NB: Il est recommandé de ne pas mettre d'étagère intermédiaire.
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Chambre: 1050x1050x150 mm (13,3 kW), 9 pizzas de diam. 350 mm.2 fours superposables (9+9 )Façade en acier inox, hotte "décorative" démontable et panneau de commandes "indépendant et ergonomique" en acier peint.Chambre avec sol en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur."Oura" réglable, pour l'évacuation des fumées.Eclairage intérieur "haute T° 500°C", encastré, évitant tous chocs.Portillon avec charnières à "ressorts", double poignée "athermique", hublot en verre...