%
Chambre: 1050x1050x150 mm (13,3 kW), 9 pizzas de diam. 350 mm.2 fours superposables (9+9 )Façade en acier inox, hotte "décorative" démontable et panneau de commandes "indépendant et ergonomique" en acier peint.Chambre avec sol en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur."Oura" réglable, pour l'évacuation des fumées.Eclairage intérieur "haute T° 500°C", encastré, évitant tous chocs.Portillon avec charnières à "ressorts", double poignée "athermique", hublot en verre...
%
Version: avec filtrage automatique de l'huile, relevage automatique des paniers et AUTO COOK.Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm) avec zone de débordement, pieds réglables en inox (150/200mm), étanchéité à l'eau "IPX5".Dimensions de la cuve 340x400xh575 mm.Quantité d'huile à l'utilisation, min. 21 lit. max. 23 lit.2 paniers en acier chromé, dimensions 140x320xh150 mm.Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, munie d'une zone froide. Réalisation en acier inox AISI 304....