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Vitesse variable (Min. 65 tours/m & Max. 551 tours/m), avec Inverter.Minuterie de 0 à 30 minutes ou en continuAccessoires livrés de série: fouet, spatule, crochet et cuve en inox de 60 Lt.Versions "Haute" sur socle.Châssis très robuste en acier peint (époxy), couvercle supérieur en ABS, 4 vérins inférieures permettant la mise à niveauMontée et descente de la cuve avec levier.Blocage automatique de la cuve en position de travail.Grille de protection (et visseries) en acier inox, avec...
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Carton avec 10 confections de 100 pièces. Sachets lisses de cuisson pour sous videuses avec cloche.Epaisseur 90 micron (My).Côté soudure, le plus petit côté.T° maximale de travail de -40°C a +121°C (testés en laboratoire).Réalisation en polyéthylène-polyamide (PE-PA), certifié alimentaire.
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Carton avec 16 confections de 100 pièces. Sachets lisses de cuisson pour sous videuses avec cloche. Epaisseur 90 micron (My).Côté soudure, le plus petit côté.T° maximale de travail de -40°C a +121°C (testés en laboratoire).Réalisation en polyéthylène-polyamide (PE-PA), certifié alimentaire.
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Carton avec 20 confections de 100 pièces. Sachets lisses de cuisson pour sous videuses avec cloche.Epaisseur 90 micron (My).Côté soudure, le plus petit côté.T° maximale de travail de -40°C a +121°C (testés en laboratoire).Réalisation en polyéthylène-polyamide (PE-PA), certifié alimentaire.
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Carton avec 25 confections de 100 pièces. Sachets lisses de cuisson pour sous videuses avec cloche.Epaisseur 90 micron (My).Côté soudure, le plus petit côté.T° maximale de travail de -40°C a +121°C (testés en laboratoire). Réalisation en polyéthylène-polyamide (PE-PA), certifié alimentaire.