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Mechanical controls, mats manipulated by a lever arm.Base mounted version, 4 wheels, 2 fixed, 2 swivel wheels with brakes.Manual and pedal controls.Removable top flour bin.Removable tables.Lifting of safety grids assisted by pistons.1 speed1400x600 mm side tables (can be lifted or dismantled)Cylinder length 600 mmOpening of the cylinders from 0 - 50 mm, rolling diameter 80 mm.Travel speed 35 metres/minuteClosed overall dimensions 620x1060xh2300Standard: 2 stainless steel harvesting terminals,...
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Commandes mécaniques, tapis manipulable par un bras de levier.Version sur socle, 4 roues, 2 fixes, 2 pivotantes avec freins.Commandes manuelles et à pédale.Bac à farine supérieur, amovible.Tables démontables.Relevage grilles de sécurités assisté par pistons.Vitesse variable (10 tours/m à 60 tours/m), avec Inverter.Tables latérales de 1400x600 mm (relevables ou démontables).Longueur cylindres 600 mm.Ouverture des cylindres de 0 - 50 mm, diamètre de laminage 80 mm.Vitesse d'avancement 35...
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Chambre 1080x720xh150 mm (7,9 kW)6 pizzas de diam. 350 mm (ou) 2 pizzas de diam. 500 mm2 fours superposables (6+6)Chambre en acier inox, sole en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur."Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeur.Eclairage intérieur encastré "haute T°".Porte "contrebalancée", 2 poignées "athermiques", hublot en verre securit "panoramique".Chauffage par résistances blindées en acier inox, placées sous le sol et sur la voûte du four,...
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Débit de 80 litres/heure.Plateau relevable, cuvette amovible pour un meilleur nettoyage. Idéal pour carafesSortie d'eau commandée par une electrovanne actionnée par une pédale en acier inox .Eclairage LED.Equipé d'un Filtre triple action (sédiments, calcaire, chlore).Unité thermique (t° ambiante +32°C).Gaz réfrigérant R290.Isolation en polyuréthane sans CFC.Appareil prédisposé pour une connexion au réseau d'eau froide ainsi qu'à une décharge.Réalisation en acier inox.Appareil construit dans...
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Chambre: 1080x720xh185 mm (18,5 kW), 6 pizzas de diam. 350 mm (ou) 2 pizzas de diam. 500 mmCapacité productive: 48 à 54 Pizzas /H (Diam. 350mm) ou 16 à 18 pizzas /H (Diam. 500mm)2 fours superposables (6+6) Chambre en acier inox, sole en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur "Oura" pour l'évacuation des fumées et des vapeurDouble éclairage intérieur encastré "haute T°"Rappel de Porte via ressort, poignée inox sur toute la longueur de la porte, hublot en verre...
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Débit de 150 litres/heure.Plateau relevable, cuvette amovible pour un meilleur nettoyage. Idéal pour carafesSortie d'eau commandée par une electrovanne actionnée par une pédale en acier inox .Eclairage LED.Equipé d'un Filtre triple action (sédiments, calcaire, chlore).Unité thermique (t° ambiante +32°C).Gaz réfrigérant R290.Isolation en polyuréthane sans CFC.Appareil prédisposé pour une connexion au réseau d'eau froide ainsi qu'à une décharge.Réalisation en acier inox.Appareil construit dans...