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Dimensions internes 400x570xh90Production pizzas/heure : de Ø 150 mm "80 gr." = 130 pizzas, jusqu'à Ø 400 mm "585 gr." = 18 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 4 minutes)4 pieds en acier inox Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.Tunnel de cuisson : réglage électronique de la température et de la vitesse de translation. Mise en température rapide, accès facile pour l’entretien.Température maximale 320°C.Chauffage électrique :...
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Dimensions internes 400x570xh90Production pizzas/heure : de Ø 150 mm "80 gr." = 130 pizzas, jusqu'à Ø 400 mm "585 gr." = 18 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 4 minutes)4 pieds en acier inox Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.Tunnel de cuisson: réglage électronique de la température et de la vitesse de translation. Mise en température rapide, accès facile pour l’entretien.Température maximale 320°C.Chauffage électrique :...
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Dimensions internes 400x580xh95Production pizzas/heure : de Ø 150 mm "80 gr." = 145 pizzas, jusqu'à Ø 400 mm "585 gr." = 21 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 4 minutes)Sur demande: piétement en acier inox sur roues pivotantes (avec freins) (voir SFTEV40/58-N).Possibilité de superposition jusqu'à 3 fours du même modèle Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.Tunnel de cuisson: réglage électronique de la température et de la vitesse...
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Dimensions internes 400x580xh95Production pizzas/heure : de Ø 150 mm "80 gr." = 145 pizzas, jusqu'à Ø 400 mm "585 gr." = 21 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 4 minutes)Sur demande: piètement en acier inox sur roues pivotantes (avec freins) (zie SFTEV40/58-N).Possibilité de superposition jusqu'à 3 fours du même modèle Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.Tunnel de cuisson: réglage électronique de la température et de la vitesse de...
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Dimensions internes 400x580xh95Production pizzas/heure : de Ø 150 mm "80 gr." = 145 pizzas, jusqu'à Ø 400 mm "585 gr." = 21 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 4 minutes)Sur demande: piètement en acier inox sur roues pivotantes (avec freins) (voir SFTGV40/58-N).Possibilité de superposition jusqu'à 3 fours du même modèle Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.Tunnel de cuisson: réglage électronique de la température et de la vitesse de...
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Cylindre Ø 200xh495 mm.Châssis, cylindre et couvercle en acier inox AISI 304 (cylindre démontable).Entièrement démontable (sans outils) pour un entretien aisé.Circuit hydraulique hermétique (120 bar), régulateur du circuit hydraulique, réservoir d'huile, avec indicateur du niveau.Moteur ventilé (2800 rpm), très silencieux, action directe.Axe du piston en acier inox, retour du piston automatique, à l'arrêt du moteur.Commandes 24 V (IP 54).Set de 3 entonnoirs.Châssis sur roues de série.Appareil...
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Cylindre Ø 260xh460 mm.Châssis, cylindre et couvercle en acier inox AISI 304 (cylindre démontable).Entièrement démontable (sans outils) pour un entretien aisé;Circuit hydraulique hermétique (120 bar), régulateur du circuit hydraulique, réservoir d'huile, avec indicateur du niveau.Moteur ventilé (2800 rpm), très silencieux, action directe.Axe du piston en acier inox, retour du piston automatique, à l'arrêt du moteur.Commandes 24 V (IP 54).Set de 3 entonnoirs.Châssis sur roues de série.Appareil...
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Cylindre Ø 320xh460 mm.Châssis, cylindre et couvercle en acier inox AISI 304 (cylindre démontable).Entièrement démontable (sans outils) pour un entretien aisé;Circuit hydraulique hermétique (120 bar), régulateur du circuit hydraulique, réservoir d'huile, avec indicateur du niveau.Moteur ventilé (2800 rpm), très silencieux, action directe.Axe du piston en acier inox, retour du piston automatique, à l'arrêt du moteur.Commandes 24 V (IP 54).Set de 3 entonnoirs.Châssis sur roues de série.Appareil...