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3 filtres inox à "labyrinthes" 500x500 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaque côté réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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3 filtres inox à "labyrinthes" 500x500 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AIS304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaque côté réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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3 filtres inox à "labyrinthes" 500x500 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaque côté réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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3 filtres inox à "labyrinthes" 500x500 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AIS304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaque côté réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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4 filtres inox à "labyrinthes" 500x500 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaque côté réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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4 filtres inox à "labyrinthes" 500x500 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AIS304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaque côté réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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4 filtres inox à "labyrinthes" 500x500 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaque côté réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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5 filtres inox à "labyrinthes" 500x500 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AIS304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaque côté réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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6 filtres inox à "labyrinthes" 500x500 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaque côté réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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7 filtres inox à "labyrinthes" 500x500 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaque côté réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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7 filtres inox à "labyrinthes" 500x500 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaque côté réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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2 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304.Faces non visibles acier inox AISI 430.Joues latérales soudées par "point".Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d’évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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2 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304.Faces non visibles acier inox AISI 430.Joues latérales soudées par "point".Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d’évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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3 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304.Faces non visibles acier inox AISI 430.Joues latérales soudées par "point".Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d’évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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3 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304.Faces non visibles acier inox AISI 430.Joues latérales soudées par "point".Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d’évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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3 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304.Faces non visibles acier inox AISI 430.Joues latérales soudées par "point".Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d’évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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3 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304.Faces non visibles acier inox AISI 430.Joues latérales soudées par "point".Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d’évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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Structure en tôle d'acier inox, finition brossée. Isolés avec des panneaux de polyuréthane expansé.Des couvercles supérieurs ouvrables à 180°, pour former un plan de travail, dotés de bord de limitation de condensation.Bassin inox embouti et dépourvu d'arêtes, avec thermostat, pour récipients GN et profondeur 20 cm (non inclus).Chauffants avec éléments de résistance à sec sous chaque cuve.Compartiment neutre inférieur, fermé avec porte rabattable vers l'extérieur.Bandes pare-chocs, en...
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4 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304.Faces non visibles acier inox AISI 430.Joues latérales soudées par "point".Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d’évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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Dimensions internes 650x1100xh100Production pizzas/heure : de Ø 250 mm "230 gr." = 155 pizzas, jusqu'à Ø 500 mm "915 gr." = 25 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 5 minutes)Livré de série avec piètement en acier inox sur roues pivotantes (avec freins)Possibilité de superposition jusqu'à 3 fours du même modèle Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.Tunnel de cuisson: réglage électronique de la température et de la vitesse de...
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Structure en tôle d'acier inox, finition brossée. Isolés avec despanneaux de polyuréthane expansé.Des couvercles supérieurs ouvrables à 180°, pour former un plan detravail, dotés de bord de limitation de condensation.Bassins inox emboutis et dépourvus d'arêtes, avec thermomètre/ thermostats indépendants, pour récipients GN et profondeur 20 cm (non inclus).Chauffants avec éléments de résistance à sec sous chaque cuve.Compartiment neutre inférieur, fermé avec porte à charnièrerabattable vers...
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4 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304.Faces non visibles acier inox AISI 430.Joues latérales soudées par "point".Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d’évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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5 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304.Faces non visibles acier inox AISI 430.Joues latérales soudées par "point".Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d’évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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6 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304.Faces non visibles acier inox AISI 430.Joues latérales soudées par "point".Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d’évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".